Les classiques matinaux et les coupes de viande généreuses incarnent l'esprit gourmand de Rimouski à La Brigade 225.

Rimouski

OUVERT6:30 (am) - 11:00, 16:00 - 21:00

lundi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
mardi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
mercredi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
jeudi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
vendredi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
samedi	6:30 (am) - 11:00, 16:00 - 21:00
dimanche	6:30 (am) - 11:00, 16:00 - 21:00

À propos

La Brigade 225 se concentre sur des coupes de bœuf de haute qualité préparées selon des spécifications précises, accompagnées de salades croquantes et de divers classiques matinaux. L'approche culinaire mise sur l'approvisionnement en protéines de choix et en légumes frais pour concevoir des plats robustes et satisfaisants pour une clientèle variée. Les convives découvrent un espace fonctionnel qui privilégie un service efficace et des profils de saveurs constants pour chaque assiette. Le menu équilibre les traditions des grillades avec des préparations plus légères et axées sur les végétaux, mettant en valeur les ingrédients saisonniers. Chaque plat subit une préparation minutieuse pour garantir une intégrité structurelle et des assaisonnements marqués, reflétant une norme rigoureuse pour la restauration décontractée. Cet établissement privilégie l'accessibilité grâce à une sélection polyvalente de viandes grillées et de bols équilibrés. Le résultat est un environnement direct, caractérisé par des techniques fiables.

Avis pour La Brigade 225

Nourriture

Service

sur Google4.3 (300+)

*au 2026-08-15

4.5 1586 évaluations

5★

58%

4★

29%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

qualite(58) prix(42) dejeuner(41) musique(38) tartare(34) buffet(25) crevette(19) vin(19) boeuf(18) dessert(18) pizza(18) rimouski(16)

Résumé des avis

La Brigade 225 reçoit des avis partagés mais généralement positifs, de nombreux clients louant la qualité de la cuisine, notamment les viandes, les tartares et la variété du menu incluant d'excellentes options sans gluten. Bien que plusieurs visiteurs soulignent le service professionnel, amical et attentif offert par le personnel, d'autres mentionnent des délais d'attente variables et des imprécisions occasionnelles dans la gestion des réservations. L'ambiance est souvent décrite comme luxueuse et agréable, bien que certains clients trouvent l'espace bruyant et manquant d'intimité, le comparant parfois à une cafétéria animée. Globalement, malgré quelques commentaires sur des prix jugés élevés par rapport aux portions ou à l'exécution, la majorité des convives considèrent cet établissement comme une halte incontournable à Rimouski pour ses plats savoureux et son accueil chaleureux.

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1 Commentaire

5.0

Super de repas , un des meilleurs depuis longtemps, à refaire

9 déc. 2023

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1 Commentaire

4.5

La section salle à manger offre une superbe vue sur le fleuve, malheureusement l'assise des chaises s'y trouvant est vraiment trop basse qui amène la table à une hauteur très désagréable...pour cette raison nous allons côté bar... nous aimerions vous visiter plus souvent mais cette inconfort amoindrie l'expérience à un tel point que lorsque l'on hésite à vous recommander, du moins, nous faisons part de ce désagrément non négligeable!
Cordialement

4 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

Mon restaurant préféré en ville & de loin, la nourriture, le service & l'ambiance.... à noter la belle attitude du personnel, excellent sur toute la ligne.... merci.

3 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

Très bien bonne soirée bon service bonne bouffe

3 déc. 2023

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1 Commentaire

4.0

Merci pour la belle table en retrait où nous avons pu jaser tranquillement. Belle ambiance. Service attentionné de notre serveur tout au long du repas. Entrées divines, sauces accompagnant les viandes un peu décevantes.

30 nov. 2023

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5.0

Tout est excellent & un merci spécial pour l'accueil privilégié

27 nov. 2023

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5.0

Très bon restaurant nous le conseillerons à nos amis 😋

26 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

C'était ma deuxième expérience. J'adore !!! J'y retournerai assurément !!! & je réfère à mes amis-es.

26 nov. 2023

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5.0

Notre serveuse étais vraiment super !! Un gros wow !!

25 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

Tout était parfait pour un souper à 4 :-)) Serveuse très gentille, souriante & efficace. Bravo!

25 nov. 2023

La Brigade 225

Les classiques matinaux et les coupes de viande généreuses incarnent l'esprit gourmand de Rimouski à La Brigade 225.

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