Les classiques matinaux et les coupes de viande généreuses incarnent l'esprit gourmand de Rimouski à La Brigade 225.

Rimouski

OUVERT6:30 (am) - 11:00, 16:00 - 21:00

lundi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
mardi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
mercredi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
jeudi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
vendredi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
samedi	6:30 (am) - 11:00, 16:00 - 21:00
dimanche	6:30 (am) - 11:00, 16:00 - 21:00

À propos

La Brigade 225 se concentre sur des coupes de bœuf de haute qualité préparées selon des spécifications précises, accompagnées de salades croquantes et de divers classiques matinaux. L'approche culinaire mise sur l'approvisionnement en protéines de choix et en légumes frais pour concevoir des plats robustes et satisfaisants pour une clientèle variée. Les convives découvrent un espace fonctionnel qui privilégie un service efficace et des profils de saveurs constants pour chaque assiette. Le menu équilibre les traditions des grillades avec des préparations plus légères et axées sur les végétaux, mettant en valeur les ingrédients saisonniers. Chaque plat subit une préparation minutieuse pour garantir une intégrité structurelle et des assaisonnements marqués, reflétant une norme rigoureuse pour la restauration décontractée. Cet établissement privilégie l'accessibilité grâce à une sélection polyvalente de viandes grillées et de bols équilibrés. Le résultat est un environnement direct, caractérisé par des techniques fiables.

Avis pour La Brigade 225

Nourriture

Service

sur Google4.3 (300+)

*au 2026-08-15

4.5 1586 évaluations

5★

58%

4★

29%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

qualite(58) prix(42) dejeuner(41) musique(38) tartare(34) buffet(25) crevette(19) vin(19) boeuf(18) dessert(18) pizza(18) rimouski(16)

Résumé des avis

La Brigade 225 reçoit des avis partagés mais généralement positifs, de nombreux clients louant la qualité de la cuisine, notamment les viandes, les tartares et la variété du menu incluant d'excellentes options sans gluten. Bien que plusieurs visiteurs soulignent le service professionnel, amical et attentif offert par le personnel, d'autres mentionnent des délais d'attente variables et des imprécisions occasionnelles dans la gestion des réservations. L'ambiance est souvent décrite comme luxueuse et agréable, bien que certains clients trouvent l'espace bruyant et manquant d'intimité, le comparant parfois à une cafétéria animée. Globalement, malgré quelques commentaires sur des prix jugés élevés par rapport aux portions ou à l'exécution, la majorité des convives considèrent cet établissement comme une halte incontournable à Rimouski pour ses plats savoureux et son accueil chaleureux.

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1 Commentaire

5.0

super service encore une fois, nous avions notre table préféré, bouffe excellente, nous reviendrons.

29 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Accueil charmant courtois & poli avec une belle ambiance
Ne changer pas cette belle chimie

28 sept. 2023

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1 Commentaire

3.5

La formule Buffet laisse à désirer...c'était froid & moyen. Par contre, nous avons été bien répondues & l'endroit est super.

25 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Tout est parfait.. comme à l'habitude! Je recommande toujours la Brigade à mes amis & famille.

25 sept. 2023

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1 Commentaire

2.5

La qualité du service à la table offert par la serveuse était à la limite de l'acceptable. Aucun sourire, aucune communication, ne se présente pas à la table pour s'informer de notre satisfaction & lors du paiement, celle-ci demeure à proximité. Voilà il peut y avoir des mauvaises journées dans la vie mais ça ne devrait pas transparaître sur le travail.

23 sept. 2023

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1 Commentaire

4.0

Entre la prise de la commande & l'arrivé du plat principal il y a eu un long délai... (Même pas de d'entrée)

20 sept. 2023

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1 Commentaire

3.0

service à la table excellent. Par contre, le temps pr obtenir notre repas a été très long, au moins 60 min.
Les plats étaient plutot fades, sans gout.

17 sept. 2023

Eve

5.0

Le fish & chips était délicieux & la portion était grosse. En plus, le service était très rapide malgré le fait que c'était achalandé. J'y retournerai! Je recommande !

17 sept. 2023

sur Google

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1 Commentaire

3.5

Prix raisonnable vue magnifique, nourriture bonne mais manque de raffinement, on s'attendait à plus.

16 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Impeccable en tout point, à bientôt!

16 sept. 2023

La Brigade 225

Les classiques matinaux et les coupes de viande généreuses incarnent l'esprit gourmand de Rimouski à La Brigade 225.

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