Les classiques matinaux et les coupes de viande généreuses incarnent l'esprit gourmand de Rimouski à La Brigade 225.

Rimouski

FERMÉOuvre aujourd'hui à 6:30 (am)

lundi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
mardi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
mercredi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
jeudi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
vendredi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
samedi	6:30 (am) - 11:00, 16:00 - 21:00
dimanche	6:30 (am) - 11:00, 16:00 - 21:00

À propos

La Brigade 225 se concentre sur des coupes de bœuf de haute qualité préparées selon des spécifications précises, accompagnées de salades croquantes et de divers classiques matinaux. L'approche culinaire mise sur l'approvisionnement en protéines de choix et en légumes frais pour concevoir des plats robustes et satisfaisants pour une clientèle variée. Les convives découvrent un espace fonctionnel qui privilégie un service efficace et des profils de saveurs constants pour chaque assiette. Le menu équilibre les traditions des grillades avec des préparations plus légères et axées sur les végétaux, mettant en valeur les ingrédients saisonniers. Chaque plat subit une préparation minutieuse pour garantir une intégrité structurelle et des assaisonnements marqués, reflétant une norme rigoureuse pour la restauration décontractée. Cet établissement privilégie l'accessibilité grâce à une sélection polyvalente de viandes grillées et de bols équilibrés. Le résultat est un environnement direct, caractérisé par des techniques fiables.

Avis pour La Brigade 225

Nourriture

Service

sur Google4.3 (300+)

*au 2026-08-15

4.5 1586 évaluations

5★

58%

4★

29%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

qualite(58) prix(42) dejeuner(41) musique(38) tartare(34) buffet(25) crevette(19) vin(19) boeuf(18) dessert(18) pizza(18) rimouski(16)

Résumé des avis

La Brigade 225 reçoit des avis partagés mais généralement positifs, de nombreux clients louant la qualité de la cuisine, notamment les viandes, les tartares et la variété du menu incluant d'excellentes options sans gluten. Bien que plusieurs visiteurs soulignent le service professionnel, amical et attentif offert par le personnel, d'autres mentionnent des délais d'attente variables et des imprécisions occasionnelles dans la gestion des réservations. L'ambiance est souvent décrite comme luxueuse et agréable, bien que certains clients trouvent l'espace bruyant et manquant d'intimité, le comparant parfois à une cafétéria animée. Globalement, malgré quelques commentaires sur des prix jugés élevés par rapport aux portions ou à l'exécution, la majorité des convives considèrent cet établissement comme une halte incontournable à Rimouski pour ses plats savoureux et son accueil chaleureux.

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1 Commentaire

5.0

Délicieux repas, place propre & agréable. Personnel intentionné.
Merci à la prochaine

20 févr. 2023

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5.0

Très bon & bon service

20 févr. 2023

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1 Commentaire

4.0

Menu très varié & plats délicieux. Agréable ambiance avec décor style industriel. Une belle soirée avec ma douce!

15 févr. 2023

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1 Commentaire

4.5

Le poisson du fish &chips n'était pas frais (sec).
Nous avons pas eu la table prévu. Erreu

15 févr. 2023

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1 Commentaire

4.0

Bon service & sourire inclus
Vaste choix de nourriture a bon goût .

13 févr. 2023

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1 Commentaire

4.0

C'était délicieux comme toujours , par contre hier tremblent long & il manquait de patates....

12 févr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Nourriture excellente. Service hors pair côté bar avec Kevin bravo

12 févr. 2023

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1 Commentaire

4.0

Merci, c'était un beau souper mère/fille!
L'entrée d'huîtres était succulente, avec l'accord vin blanc recommandé parfait! La cuisson de nos pièces de boeuf était très très bien! Première expérience & j'y retournerai volontiers.

12 févr. 2023

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1 Commentaire

4.0

Bon service. Bonne bouffe. Bonne portion.

11 févr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Très bon, très beau resto
J'adore le tartare de boeuf !!!

11 févr. 2023

La Brigade 225

Les classiques matinaux et les coupes de viande généreuses incarnent l'esprit gourmand de Rimouski à La Brigade 225.

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