Les classiques matinaux et les coupes de viande généreuses incarnent l'esprit gourmand de Rimouski à La Brigade 225.

Rimouski

FERMÉOuvre aujourd'hui à 6:30 (am)

lundi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
mardi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
mercredi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
jeudi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
vendredi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
samedi	6:30 (am) - 11:00, 16:00 - 21:00
dimanche	6:30 (am) - 11:00, 16:00 - 21:00

À propos

La Brigade 225 se concentre sur des coupes de bœuf de haute qualité préparées selon des spécifications précises, accompagnées de salades croquantes et de divers classiques matinaux. L'approche culinaire mise sur l'approvisionnement en protéines de choix et en légumes frais pour concevoir des plats robustes et satisfaisants pour une clientèle variée. Les convives découvrent un espace fonctionnel qui privilégie un service efficace et des profils de saveurs constants pour chaque assiette. Le menu équilibre les traditions des grillades avec des préparations plus légères et axées sur les végétaux, mettant en valeur les ingrédients saisonniers. Chaque plat subit une préparation minutieuse pour garantir une intégrité structurelle et des assaisonnements marqués, reflétant une norme rigoureuse pour la restauration décontractée. Cet établissement privilégie l'accessibilité grâce à une sélection polyvalente de viandes grillées et de bols équilibrés. Le résultat est un environnement direct, caractérisé par des techniques fiables.

Avis pour La Brigade 225

Nourriture

Service

sur Google4.3 (300+)

*au 2026-08-15

4.5 1586 évaluations

5★

58%

4★

29%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

qualite(58) prix(42) dejeuner(41) musique(38) tartare(34) buffet(25) crevette(19) vin(19) boeuf(18) dessert(18) pizza(18) rimouski(16)

Résumé des avis

La Brigade 225 reçoit des avis partagés mais généralement positifs, de nombreux clients louant la qualité de la cuisine, notamment les viandes, les tartares et la variété du menu incluant d'excellentes options sans gluten. Bien que plusieurs visiteurs soulignent le service professionnel, amical et attentif offert par le personnel, d'autres mentionnent des délais d'attente variables et des imprécisions occasionnelles dans la gestion des réservations. L'ambiance est souvent décrite comme luxueuse et agréable, bien que certains clients trouvent l'espace bruyant et manquant d'intimité, le comparant parfois à une cafétéria animée. Globalement, malgré quelques commentaires sur des prix jugés élevés par rapport aux portions ou à l'exécution, la majorité des convives considèrent cet établissement comme une halte incontournable à Rimouski pour ses plats savoureux et son accueil chaleureux.

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1 Commentaire

5.0

Excellent service, notre serveuse nous a bien conseillé
Excellent repas

7 févr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Très bon restaurant, mais un peu dispendieux

5 févr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent, très bon service

4 févr. 2023

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4.5

Restaurant sublime & chic, le service au table était bien , il manquait seulement plus de remplissage de verre d'eau, sinon impeccable! La nourriture était tombée du ciel forgée par les anges, cela faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé depuis mon arrivée a Rimouski. Je n'ai aucun doute a dire que j'ai trouvé, selon moi, le meilleur restaurant de Rimouski. Merci au travailleur de la brigade pour cette belle soirée , au plaisir de vous revoir.

22 janv. 2023

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1 Commentaire

5.0

Un excellent restaurant, très bon service!!!
Je le recommande!!!

22 janv. 2023

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1 Commentaire

5.0

Service très bon & la nourriture aussi!

22 janv. 2023

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1 Commentaire

5.0

Très bel ambiance, services professionnels. Repas délicieux. À la prochaine! Merci!

15 janv. 2023

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1 Commentaire

4.0

La serveuse très gentille mais oublie Pour la même personne son plat de résistance & son dessert. Surcharge de travail & fatigue....faut vivre avec cette réalité.
A part cela très bon & vaste choix au menu. On va y retourner.

15 janv. 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent accueil & service, excellente nourriture

15 janv. 2023

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1 Commentaire

4.5

Personnel accueillant, endroit agréable, bon repas (brunch), mets en quantité & variété. Nous y retournerons.

9 janv. 2023

La Brigade 225

Les classiques matinaux et les coupes de viande généreuses incarnent l'esprit gourmand de Rimouski à La Brigade 225.

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