Les classiques matinaux et les coupes de viande généreuses incarnent l'esprit gourmand de Rimouski à La Brigade 225.

Rimouski

OUVERT6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00

lundi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
mardi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
mercredi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
jeudi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
vendredi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
samedi	6:30 (am) - 11:00, 16:00 - 21:00
dimanche	6:30 (am) - 11:00, 16:00 - 21:00

À propos

La Brigade 225 se concentre sur des coupes de bœuf de haute qualité préparées selon des spécifications précises, accompagnées de salades croquantes et de divers classiques matinaux. L'approche culinaire mise sur l'approvisionnement en protéines de choix et en légumes frais pour concevoir des plats robustes et satisfaisants pour une clientèle variée. Les convives découvrent un espace fonctionnel qui privilégie un service efficace et des profils de saveurs constants pour chaque assiette. Le menu équilibre les traditions des grillades avec des préparations plus légères et axées sur les végétaux, mettant en valeur les ingrédients saisonniers. Chaque plat subit une préparation minutieuse pour garantir une intégrité structurelle et des assaisonnements marqués, reflétant une norme rigoureuse pour la restauration décontractée. Cet établissement privilégie l'accessibilité grâce à une sélection polyvalente de viandes grillées et de bols équilibrés. Le résultat est un environnement direct, caractérisé par des techniques fiables.

Avis pour La Brigade 225

Nourriture

Service

sur Google4.3 (300+)

*au 2026-08-15

4.5 1586 évaluations

5★

58%

4★

29%

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Les avis mentionnent souvent

qualite(58) prix(42) dejeuner(41) musique(38) tartare(34) buffet(25) crevette(19) vin(19) boeuf(18) dessert(18) pizza(18) rimouski(16)

Résumé des avis

La Brigade 225 est largement reconnue pour sa cuisine savoureuse et de grande qualité, mettant en vedette des plats comme le wagyu, le tartare et les fruits de mer frais. De nombreux convives soulignent la qualité du service, décrit comme professionnel, attentionné et accueillant, ce qui rehausse l'expérience globale. Le restaurant propose un menu varié qui répond efficacement aux besoins alimentaires, notamment avec des options sans gluten, et l'ambiance est fréquemment qualifiée de magnifique et agréable. Bien que certains visiteurs aient noté des délais de service occasionnels ou des réflexions sur les prix, la majorité des clients apprécie la générosité des portions et le soin apporté à la présentation des plats. En somme, l'établissement est souvent recommandé comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas mémorable et raffiné.

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1 Commentaire

5.0

Le genre rock / pop & le volume de la musique est un peu agressantes pour certaines personnes. Mais si vus passez par dessus ça la vue sur le fleuve & la nourriture est excellente.

3 juil. 2022

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1 Commentaire

5.0

Super resto ! Excellent service de Stéphanie, beau choix de menu, assiettes copieuse !

2 juil. 2022

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1 Commentaire

5.0

Nourriture excellente & service impeccable!

2 juil. 2022

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1 Commentaire

5.0

Nourriture excellente, service impeccable ! Merci

2 juil. 2022

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1 Commentaire

4.0

J'ai mangé un tartare de boeuf. Belle présentation, bonne portion qualité/prix. Le tartare n'était pas assez relevé à mon goût mais quand même très bon. Je recommande ce resto.

26 juin 2022

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1 Commentaire

4.5

C'était super courtois la seule chose qui était plate c'est que nous étions 18 personnes & on avait des tables de 6 donc nous n'étions pas tous ensemble & on avait 2 serveuse qui se sont mélangés dans les factures

26 juin 2022

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1 Commentaire

4.5

Excellent repas, superbe restaurant, je recommande !

24 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

Notre repas était vraiment délicieux & les portions très satisfaisantes. Le service était impeccable. Nous avons été très bien renseignés & conseillés.

20 juin 2022

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1 Commentaire

3.0

Nourriture j'ai été déçu par le goût, le choix & la température pour un buffet déjeuner qui coûte 19$ avant taxes & pourboire. Le service par contre fût excellent.

20 juin 2022

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1 Commentaire

4.5

Excellent sur toute la ligne, y compris le service

19 juin 2022

La Brigade 225

Les classiques matinaux et les coupes de viande généreuses incarnent l'esprit gourmand de Rimouski à La Brigade 225.

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