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Restaurant

La Brigade 225

Rimouski
4.5
FERMÉOuvre aujourd'hui à 6:30 (am)
lundi
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dimanche
La Brigade 225 Rimouski : Menu, Avis & Réservation (2026)
SteakhouseDéjeunerSaladesPâtesPizzaFruits de mer/PoissonsBurgersBrunch
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À propos

La Brigade 225 se concentre sur des coupes de bœuf de haute qualité préparées selon des spécifications précises, accompagnées de salades croquantes et de divers classiques matinaux. L'approche culinaire mise sur l'approvisionnement en protéines de choix et en légumes frais pour concevoir des plats robustes et satisfaisants pour une clientèle variée. Les convives découvrent un espace fonctionnel qui privilégie un service efficace et des profils de saveurs constants pour chaque assiette. Le menu équilibre les traditions des grillades avec des préparations plus légères et axées sur les végétaux, mettant en valeur les ingrédients saisonniers. Chaque plat subit une préparation minutieuse pour garantir une intégrité structurelle et des assaisonnements marqués, reflétant une norme rigoureuse pour la restauration décontractée. Cet établissement privilégie l'accessibilité grâce à une sélection polyvalente de viandes grillées et de bols équilibrés. Le résultat est un environnement direct, caractérisé par des techniques fiables.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La Brigade 225

Nourriture
Service
sur Google4.3 (300+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

La Brigade 225 reçoit des avis partagés mais généralement positifs, de nombreux clients louant la qualité de la cuisine, notamment les viandes, les tartares et la variété du menu incluant d'excellentes options sans gluten. Bien que plusieurs visiteurs soulignent le service professionnel, amical et attentif offert par le personnel, d'autres mentionnent des délais d'attente variables et des imprécisions occasionnelles dans la gestion des réservations. L'ambiance est souvent décrite comme luxueuse et agréable, bien que certains clients trouvent l'espace bruyant et manquant d'intimité, le comparant parfois à une cafétéria animée. Globalement, malgré quelques commentaires sur des prix jugés élevés par rapport aux portions ou à l'exécution, la majorité des convives considèrent cet établissement comme une halte incontournable à Rimouski pour ses plats savoureux et son accueil chaleureux.
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, le menu est varié & les plats que nous avons dégusté étaient tous aussi bons que le service.

14 sept. 2021
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1 Commentaire
2.5

c était ma première fois & se sera la dernière tres déçu

13 sept. 2021
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1 Commentaire
3.5

Dans l'ensemble très bon service.
Remarque positive, nous avons été déçu par l'incapacité de bien décortiquer les crevettes papillons que nous avons commandées.
Difficulté d'enlevé le coquillage des crevettes & cela faisait en sorte que le produit désiré était pâteux.
Nous en avons fait la remarque & il nous les on changé, mais avec le même résultat.
Suggestion: Les faire dégelé dans l'eau avant de les faire cuire.

13 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Musique un peu forte dans la section "salle à manger" sinon un délice !

12 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

le volume de la musique était un peu élevé, pas très propice à la discussion

12 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent déjeuner à la carte. Service très courtois. Merci

12 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Musique un peu trop forte.

12 sept. 2021
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1 Commentaire
2.5

An evening totally ruined by burnt steak & cool fish plates plus being double charged for a bottle of wine. Totally unacceptable to me.

11 sept. 2021
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1 Commentaire
3.0

On est un peu pris en otage quand on arrive d'une longue route, pas le goût de prendre la voiture. Nourriture correct mais u. Peu cher. Pour l'ambiance avec les restrictions à cause de la COVID il n'y en a pas.

8 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent service & très bonne nourriture

7 sept. 2021