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Restaurant

La Brigade 225

Rimouski
4.5
OUVERT6:30 (am) - 11:00, 16:00 - 21:00
lundi
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mercredi
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La Brigade 225 Rimouski : Menu, Avis & Réservation (2026)
SteakhouseDéjeunerSaladesPâtesPizzaFruits de mer/PoissonsBurgersBrunch
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À propos

La Brigade 225 se concentre sur des coupes de bœuf de haute qualité préparées selon des spécifications précises, accompagnées de salades croquantes et de divers classiques matinaux. L'approche culinaire mise sur l'approvisionnement en protéines de choix et en légumes frais pour concevoir des plats robustes et satisfaisants pour une clientèle variée. Les convives découvrent un espace fonctionnel qui privilégie un service efficace et des profils de saveurs constants pour chaque assiette. Le menu équilibre les traditions des grillades avec des préparations plus légères et axées sur les végétaux, mettant en valeur les ingrédients saisonniers. Chaque plat subit une préparation minutieuse pour garantir une intégrité structurelle et des assaisonnements marqués, reflétant une norme rigoureuse pour la restauration décontractée. Cet établissement privilégie l'accessibilité grâce à une sélection polyvalente de viandes grillées et de bols équilibrés. Le résultat est un environnement direct, caractérisé par des techniques fiables.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La Brigade 225

Nourriture
Service
sur Google4.3 (300+)
*au 2026-07-01
4.51575 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

qualite(58) prix(42) dejeuner(41) musique(38) tartare(34) buffet(25) crevette(19) vin(19) boeuf(18) dessert(18) pizza(18) rimouski(16)

Résumé des avis

La Brigade 225 reçoit des avis partagés mais généralement positifs, de nombreux clients louant la qualité de la cuisine, notamment les viandes, les tartares et la variété du menu incluant d'excellentes options sans gluten. Bien que plusieurs visiteurs soulignent le service professionnel, amical et attentif offert par le personnel, d'autres mentionnent des délais d'attente variables et des imprécisions occasionnelles dans la gestion des réservations. L'ambiance est souvent décrite comme luxueuse et agréable, bien que certains clients trouvent l'espace bruyant et manquant d'intimité, le comparant parfois à une cafétéria animée. Globalement, malgré quelques commentaires sur des prix jugés élevés par rapport aux portions ou à l'exécution, la majorité des convives considèrent cet établissement comme une halte incontournable à Rimouski pour ses plats savoureux et son accueil chaleureux.
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1 Commentaire
5.0

Restaurant de classe avec un menu très élaboré & diversifié (6 pages!)

15 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Super service! bon repas!

15 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Souper très apprécié. Plats originaux,savoureux. Portions généreuses & équilibrées. Compte tenu de la configuration de l'espace, le son ambiant est amplifié, la musique n'est donc plus nécessaire car nous l'entendons peu & l'ensemble devient bruyant. Belle découverte je recommande ce restaurant où les produits locaux & de nos forêts sont à l'honneur.




Bravo pour votre maitrise de l'association dès saveurs !

13 juil. 2021
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1 Commentaire
4.5

Très bonne nourriture & service très correct

12 juil. 2021
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1 Commentaire
4.0

Erreur de commande. Mon enfant avait fini son assiette & je n'avais pas mon assiette. Entrée excellente. Mon assiette était très ordinaire. Celle de ma conjointe était excellente. Cuisson parfaite.

11 juil. 2021
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1 Commentaire
3.0

Avons bien apprécié notre repas du soir, jolie présentation, porc Nagano délicieux, brochette de poulet & saucisse aussi, un bémol pour la sauce à l'Octant, changée avantageusement par la sauce bordelaise au bacon. Très bon vin californien Stephen Vincent.
Déjeuner plus ordinaire, bonne variété mais la qualité des produits laisse à désirer ( pain, jambon...) & la serveuse était débordée.

10 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Note de 4 pas pour les mets qui sont tres biens , mais pour la trop grande quantité de nourriture dans les entrées & plats principals . C'est un grand restaurant confortable avec de l'espace pour parler sans être trop proche des autres convives . Beau décor mais manque un peu d'originalité ( tous les nouveaux restaurants ou presque sont dans les tons de noirs & blancs. Je reviendrai surement avec famille & amis(es)

7 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent! L'assiette de tartare (boeuf) était succulente. Portion très généreuse. Merci!

5 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Très beau restaurant & le service est excellent.
La nourriture est excellente.

5 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Avons été tres satisfait de nos plats. Cuisson parfaite de nos viandes.
Service impécable de nos serveuse ANGI.

Salle est immense , ce fut notre surprise, Manque un peu d intimité

3 juil. 2021
www.restoquebec.ca