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Restaurant

La Brigade 225

Rimouski
4.5
OUVERT6:30 (am) - 11:00, 16:00 - 21:00
lundi
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La Brigade 225 Rimouski : Menu, Avis & Réservation (2026)
SteakhouseDéjeunerSaladesPâtesPizzaFruits de mer/PoissonsBurgersBrunch
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À propos

La Brigade 225 se concentre sur des coupes de bœuf de haute qualité préparées selon des spécifications précises, accompagnées de salades croquantes et de divers classiques matinaux. L'approche culinaire mise sur l'approvisionnement en protéines de choix et en légumes frais pour concevoir des plats robustes et satisfaisants pour une clientèle variée. Les convives découvrent un espace fonctionnel qui privilégie un service efficace et des profils de saveurs constants pour chaque assiette. Le menu équilibre les traditions des grillades avec des préparations plus légères et axées sur les végétaux, mettant en valeur les ingrédients saisonniers. Chaque plat subit une préparation minutieuse pour garantir une intégrité structurelle et des assaisonnements marqués, reflétant une norme rigoureuse pour la restauration décontractée. Cet établissement privilégie l'accessibilité grâce à une sélection polyvalente de viandes grillées et de bols équilibrés. Le résultat est un environnement direct, caractérisé par des techniques fiables.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La Brigade 225

Nourriture
Service
sur Google4.3 (300+)
*au 2026-07-01
4.51575 évaluations
5★
59%
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Les avis mentionnent souvent

qualite(58) prix(42) dejeuner(41) musique(38) tartare(34) buffet(25) crevette(19) vin(19) boeuf(18) dessert(18) pizza(18) rimouski(16)

Résumé des avis

La Brigade 225 reçoit des avis partagés mais généralement positifs, de nombreux clients louant la qualité de la cuisine, notamment les viandes, les tartares et la variété du menu incluant d'excellentes options sans gluten. Bien que plusieurs visiteurs soulignent le service professionnel, amical et attentif offert par le personnel, d'autres mentionnent des délais d'attente variables et des imprécisions occasionnelles dans la gestion des réservations. L'ambiance est souvent décrite comme luxueuse et agréable, bien que certains clients trouvent l'espace bruyant et manquant d'intimité, le comparant parfois à une cafétéria animée. Globalement, malgré quelques commentaires sur des prix jugés élevés par rapport aux portions ou à l'exécution, la majorité des convives considèrent cet établissement comme une halte incontournable à Rimouski pour ses plats savoureux et son accueil chaleureux.
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1 Commentaire
5.0

Excellent service! Excellente nourriture! La vue sur le fleuve est toujours appréciée, même quand il ne fait pas beau! Il ne manquait que la possibilité de boire un bon espresso après ce beau repas.

3 juil. 2021
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1 Commentaire
4.0

Excellent service & belle ambiance

2 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Rénovations excellentes de ce restaurant, au goût du jour avec son style 'industriel'. Menu très diversifié 6 pages!)

1 juil. 2021
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1 Commentaire
4.0

Très bon service , belle acceuil, bonne bouffe sauf musique d'ambiance vraiment trop fort très désagréable quand tu veux discuter en famille. Si je veux écouter de la musique aussi fort je vais aller dans un bar. J'y retourne plus à cause de ça.

1 juil. 2021
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1 Commentaire
3.5

Globalement bonne prestation.
Un peu d'attente pour le plat. Service correct mais pas incroyable. Les plats étaient bons & pas trop dispendieux.
Pratique pour les clients de l'hôtel.

30 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Très bon, sauf music trop forte

30 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas & personnel très courtois!

30 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Un petit peu trop d'attente pour les factures après les desserts environ 30min. Le reste était parfait comme d'habitude.

29 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Le service est hors pair. Rien n'est brusqué, ont nous laissent le temps de regarder le menu. Le personnel est courtois. Un resto super!!! Ce n'est pas la première fois que nous allons & se sera pas la dernière

26 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Tout simplement super resto avec un service impeccable !

26 juin 2021
www.restoquebec.ca