La Molette Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)

lundi

8:30 (am) - 15:00

mardi

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samedi

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dimanche

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À propos

La Molette élabore une vaste sélection de pains artisanaux et de pâtisseries traditionnelles au sein d'un cadre défini par une esthétique minimaliste et une conception fonctionnelle. La farine provenant de meuniers locaux constitue la base des miches au levain croustillantes et des croissants feuilletés au beurre. La précision du contrôle des températures assure une texture constante sur l'ensemble de la gamme de produits de boulangerie, tandis que la préparation de chaque lot suit des protocoles de fermentation rigoureux. Le menu privilégie l'interaction entre le blé de qualité supérieure, le beurre et des ajouts saisonniers, valorisant la clarté des saveurs plutôt qu'une ornementation complexe. Les clients découvrent une vitrine contenant des pâtisseries individuelles, complétée par des équipements à café calibrés selon des normes d'extraction exigeantes. Cet environnement favorise une concentration sur le savoir-faire technique, ancrant l'établissement dans la discipline rigoureuse de la boulangerie et de la culture café.

Foire aux questions

Où est situé La Molette ?

La Molette est situé au 249 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1N8. dans le quartier Haute-Ville (St-Jean-Baptiste).

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Quels sont les horaires d'ouverture de La Molette ?

OUVERT Aujourd'hui : 8:30 (am) - 15:00

lundi	8:30 (am) - 15:00
mardi	8:30 (am) - 15:00
mercredi	8:30 (am) - 15:00
jeudi	8:30 (am) - 17:00
vendredi	8:30 (am) - 17:00
samedi	8:30 (am) - 17:00
dimanche	8:30 (am) - 15:00

Est-ce que La Molette accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour La Molette. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 524-1767 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que La Molette propose la commande en ligne ?

Oui, La Molette propose la commande en ligne pour la livraison.

Commander en livraison

Est-ce que La Molette a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de La Molette ?

La Molette se spécialise dans :

Boulangerie Café Pâtisserie Tapas Latino Américaine Déjeuner

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de La Molette ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez La Molette :

Brunch Commande en ligne Grand choix de vins Livraison Plats à emporter Terrasse

Est-ce que La Molette a un site web ?

Oui, La Molette possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que La Molette a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour La Molette, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter La Molette ?

Vous pouvez joindre La Molette par les moyens suivants :

(418) 524-1767 Site officiel

Voir plus de questions (+5)

Avis pour La Molette

Nourriture

Service

sur Google4.7 (400+)

*au 2026-09-01

4.6 295 évaluations

5★

80%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

La Molette est largement reconnue comme une destination chaleureuse et authentique qui séduit les visiteurs par la grande qualité de son menu d'inspiration latino-américaine et française. La clientèle souligne fréquemment l'excellence des viennoiseries, notamment les chocolatines aux amandes et les pâtisseries sucrées, ainsi que des plats salés incontournables comme les œufs bénédictine, les chilaquiles et les tacos savoureux. L'ambiance est souvent décrite comme relaxante et esthétiquement réussie, agrémentée par une musique d'ambiance et un personnel accueillant et attentionné. Bien que les avis sur la rapidité du service et la taille des portions puissent varier, le consensus général met en avant une véritable maîtrise culinaire, une préparation experte du café et une atmosphère unique qui font de cet endroit une adresse fortement recommandée pour le brunch ou pour un repas mémorable.

Page 3 de 3 - 26 Avis

Bernardo

5.0

J'ai découvert ce joyau la semaine passée & c'est maintenant ma boulangerie préférée à Québec! La barista Lubna m'a recommandé les pains au fromage que j'ai vraiment aimés! Leur chai est aussi excellent!

9 mars 2024

sur Google

Rémi

5.0

L'expérience tapas chez La Molette est incroyable. Les plats sont variés, traditionnels & savoureux! Le service très chaleureux ainsi que l'ambiance du local qui est très cozy donne un cachet à cet emplacement. Je recommande fortement!

26 févr. 2024

sur Google

Michel

4.0

Une très belle accueil & une bonne ambiance. Nous avons prit la soupe, la pizza, manioc frit. & plateau viande froide. Une excellente cuisine & du pain très frais. Un délice pour les papilles gustatives. Je vous le recommande fortement. Coupon tuango 25 pour 50. Le jour boulangerie & le soir restaurant.

24 févr. 2024

sur Google

Brigitte

5.0

Le menu tapas est absolument délicieux, je recommande chaudement! Tout était parfait, service & ambiance sympathiques.

30 déc. 2023

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Gabrielle

5.0

Excellentes viennoiseries & service super agréable ! Je recommande !

24 oct. 2023

sur Google

Kilia

5.0

I would definitely recommend going to this boulangerie when you are in Québec! The staff is so sweet, the baked goods are awesome, & the beverages tasted amazing. The location is so sweet & has plenty of seating options.

30 août 2023

sur Google

La Molette

Pains au levain et viennoiseries dorées rythment le quotidien chez La Molette.

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À propos

Détails

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Avis pour La Molette

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