Boulangerie le jour, Resto Tapas & Vins le soir. Nous accompagnons notre cuisine avec nos pains maison qui sortent directement du four à votre assiette, pour vous donner une expérience de fraîcheur. Nos recettes s'inspirent de différentes cultures du monde avec une touche latinoaméricaine. Vous pourriez explorer des vins d'importation privé et des bières de microbrasseries québecoises de haute gamme. Le jour, nous proposons du café third-wave et des pains d'ailleurs et d'ici.
La Molette est décrite comme un café cosy avec un excellent café, des pâtisseries délicieuses et un personnel accueillant, offrant une ambiance calme et invitante avec une musique jazz ancienne que beaucoup trouvent relaxante au moment du brunch. Les avis soulignent un menu diversifié qui mêle des pâtisseries françaises à des saveurs latino américaines, y compris les chilaquiles, les empanadas, les œufs bénédictins et l'avocado toast, et plusieurs visiteurs louent l'authenticité des plats et la qualité des ingrédients. Certaines critiques mentionnent des portions petites ou des prix plus élevés, un service parfois plus lent, et des plats qui peuvent varier en goût selon la visite, mais dans l'ensemble l'endroit est perçu comme un lieu fiable pour brunch et café avec une belle ambiance et un service sympathique.
We had the vegetable & cheese omelette, which was perfectly fluffy & packed with flavor. It came with a generous side of crispy potatoes, fresh greens, & a warm piece of ciabatta. The refried black beans & tortilla chip added a nice savory touch.
The latte was equally impressive-smooth, creamy, & beautifully presented with latte art. We also shared an elephant ear pastry that was crisp, sweet, & flaky-an absolute must-try.
The vibe was just right with great background music & warm, attentive service that made the whole experience even better. Highly recommend for a cozy & delicious brunch spot!
Une véritable expérience culinaire ! Nous avons partagé 10 tapas & un dessert, tous plus décadents les uns que les autres. Chaque bouchée révélait une maîtrise des saveurs & un souci du détail qui témoignent de la passion du chef. Le service était tout aussi remarquable : attentionné, efficace, & parfaitement à l'écoute. Une adresse où l'on sent l'amour du métier dans chaque assiette. Nous y reviendrons sans hésiter !
4 août 2025
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This place was spectacular. The hollandaise sauce is to die for, I'd bathe in it if I could. Also the pastries were top tier. I had a guava filled donut, absolutely to die for. I definitely recommend the eggs Benedict or the Avocado toast (which also has hollandaise sauce, amazing)
Ambiance mexicaine paisible, personnel joyeux & aux petits soins & le brunch avocado toast : un délice!
Je vous recommande cette place, seul ou en gang, pour travailler ou chiller.
Merci l'équipe de la molette pour ce doux moment 🦋
Sucré ou salé, le matin ou le soir, j'y trouve toujours mon compte. Le service est impeccable & l'ambiance est vraiment agréable. Je recommande une visite à tous!
Le menu brunch est délicieux & varié ( miam, miam les chilaquiles 👌) avec différentes options de pâtisseries des plus délicieuses les unes que les autres! L'un des rares endroits où bruncher à Québec où la qualité est mise autant sur le café (café 3e vague) que sur la nourriture. Pas beoin de choisir entre bien manger & bien boire. Ici, il y a du bon café & de la bonne bouffe !!
J'ai un faible aussi pour les churros avec le dulce de leche. À essayer absolument !
En plus, le service est super ! Une ambiance où on se sent bien acceuilli, & comme chez soi !
