EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

×
Quartier
( Choix)
OU
Lieux
( Choix)
ET
Option
( Choix)
Restrictions alimentaires
ET
Cuisine
( Choix)
OU
Plat
( Choix)
OU
Type
( Choix)
ET
Commodités
( Choix)
ET
Services
( Choix)
ET
Menu spécial
( Choix)
ET
Ambiance
( Choix)
Heures
( Choix)
Budget
( Choix)
Trier par

Café

La Molette

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.6
OUVERT8:30 (am) - 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Molette, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste) - Québec
BoulangerieCaféPâtisserieTapasLatino AméricaineDéjeunerBrunchGrand choix de vins
Commandez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

La Molette élabore une vaste sélection de pains artisanaux et de pâtisseries traditionnelles au sein d'un cadre défini par une esthétique minimaliste et une conception fonctionnelle. La farine provenant de meuniers locaux constitue la base des miches au levain croustillantes et des croissants feuilletés au beurre. La précision du contrôle des températures assure une texture constante sur l'ensemble de la gamme de produits de boulangerie, tandis que la préparation de chaque lot suit des protocoles de fermentation rigoureux. Le menu privilégie l'interaction entre le blé de qualité supérieure, le beurre et des ajouts saisonniers, valorisant la clarté des saveurs plutôt qu'une ornementation complexe. Les clients découvrent une vitrine contenant des pâtisseries individuelles, complétée par des équipements à café calibrés selon des normes d'extraction exigeantes. Cet environnement favorise une concentration sur le savoir-faire technique, ancrant l'établissement dans la discipline rigoureuse de la boulangerie et de la culture café.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.6278 évaluations
5★
80%
4★
8%
3★
4%
2★
4%
1★
4%

Restaurants de la Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)Voir Plus

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Restaurant
Portofino Brasserie Italienne Restaurant
Buvette Scott Restaurant
Graffiti Restaurant
Ristorante Il Teatro Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour La Molette

Nourriture
Service
sur Google4.7 (400+)
*au 2026-07-15
4.6278 évaluations
5★
80%
4★
8%
3★
4%
2★
4%
1★
4%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

brunch(28) cafe(28) tapas(22) coffee(15) bread(14) breakfast(12) pain(11) latte(10) cozy(9) recommend(9) croissant(9) tasty(8)

Résumé des avis

La Molette est largement reconnue comme une destination chaleureuse et accueillante qui réussit à marier les traditions de la pâtisserie française aux saveurs authentiques de l'Amérique latine. La clientèle loue régulièrement la grande qualité du café, les viennoiseries exceptionnelles et les options de brunch créatives, en soulignant souvent les œufs bénédictine, les chilaquiles et les pains spécialisés. Bien que l'atmosphère soit constamment décrite comme intime, relaxante et esthétique, les avis sur l'expérience culinaire sont parfois partagés concernant la taille des portions et la régularité du service du soir. Malgré quelques commentaires isolés sur le rapport qualité prix et la température des plats, la majorité des visiteurs apprécie le personnel attentionné et multilingue, faisant de cet établissement une adresse fortement recommandée pour un café décontracté ou un repas savoureux.
Page 5 de 18 - 178 Avis
Bonnie
5.0

The vibes are immaculate here.

They were kind enough to speak English & the latte was beautiful & tasty.

Definitely go here.

Loved the salad that came with breakfast.

10 déc. 2025
sur Google
Soroush
5.0

We got delicious dinner & drinks there but the menu was limited

2 déc. 2025
sur Google
Mélissa
3.0

Assez déçue par mon repas, qui était correct, tout au plus. Ça manquait de saveurs -- je m'attendais à quelque chose de pas mal plus goûteux en prenant un brunch dit'colombien'. & la portion était très petite, j'avais encore faim quand je suis sortie du resto (& je n'ai pas un appétit particulièrement vorace). Dommage, j'étais heureuse d'avoir trouvé un endroit où on servait autre chose que des deux-oeufs-bacon...

1 déc. 2025
sur Google
Samuel-Pierre
5.0

Super resto! Les déjeuners mexicains & colombiens sont EXCELLENTS 😋

9 nov. 2025
sur Google
Yifei
5.0

The brioche suisse was amazing. Its filling made of coffee cream, caramel & hazelnut was very smooth. Combined with the crispy bun, it was just perfect. The potato in my Columbian breakfast was interesting too. It has some red powder on it which makes a little sour, which I love.

6 nov. 2025
sur Google
Peter
5.0

Very nice cafe, serving great French pastries as well as a selection of Latin American baked goods. Expert attention to making drinks well, & all baking done in house.
We ate here twice & enjoyed it both times. Don't miss it!

27 oct. 2025
sur Google
Andreas
5.0

Lovely Bakery with Brunch options. We sampled a lot of columbian specialty items. The food was very tasty

23 oct. 2025
sur Google
Dr.u
5.0

Very delicious breakfast
The staff really nice
Highly recommended

12 oct. 2025
sur Google
Wilson
5.0

Great place to good quality cheese & other products, service is great as well. 🙂

28 sept. 2025
sur Google
Eliana
5.0

I really loved. The capuccino was perfect, the cheese bread & cinnamon roll were the best.

27 sept. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca