FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
La Traite Cover Image
La Traite Quebec RestoQuebec.ca
La Traite Quebec RestoQuebec.ca
La Traite Quebec RestoQuebec.ca
La Traite Quebec RestoQuebec.ca
La Traite Quebec RestoQuebec.ca
La Traite Quebec RestoQuebec.ca
Restaurant Top Pick

La Traite

Authentic First Nations culinary traditions thrive in the heart of Wendake.

Wendake
4.6$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 7 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Monday to Friday | 7h00 to 10h00 - 11h30 to 14h00 - 17h30 to 21h00 -- Our boards are available from 14h00 to 17h30 -- Saturday and Sunday | 7h30 to 10h30 - 12h00 to 14h00 - 17h30 to 21h00
RegionalGrillBreakfastFusionWild GameCanadianVegetarianCateringFine Dining / UpscaleResto-BarTasting Menu
MenuReserveBoutiqueGift-Cards

Latest Updates

About

Located in Hôtel-Musée Premières Nations in Wendake, La Traite restaurant is the ideal place to discover cuisine inspired by the native terroir that brilliantly combines tradition and modernity, authenticity and gastronomic finesse. The menu highlights fresh and local products from hunting, gathering and fishing such as fish, game, forest mushrooms, spices, boreal infusions and wild fruits. The decor of the restaurant is also very elegant and elaborate, with traditional native design elements combined with a modern aesthetic.

Details

Our Specialties

Inspired by the native terroir, boreal flavor.
Twice starred chef, Michelin and Gault et Millau d'or.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
3, 4 and 5 course menus available. Ideal for romantic evenings as a couple or business meals.
Free parking

Menus (1) QR Code

Menus
4.62155 ratings
5★
64%
4★
25%
3★
7%
2★
3%
1★
0%

Mentioned in:View More

La Traite was featured in the article(s) below.

PressView More

Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for La Traite

Food
Service
on Google4.4 (800+)
*as of 2026-08-03
4.62155 ratings
5★
64%
4★
25%
3★
7%
2★
3%
1★
0%
Write your review

Reviews often mention

Display Allvin(97) qualite(88) prix(65) decor(63) brunch(60) magnifique(57) dessert(57) saveur(50) dejeuner(38) gastronomique(31) chef(30) savoureux(29)

Review Summary

La Traite offers a memorable dining experience characterized by its stunning riverside setting and peaceful atmosphere, which many guests find perfect for both casual meals and special occasions. The menu highlights refined, indigenous-inspired cuisine with standout dishes like the bannock, trout, and various game meats, often praised for their freshness and exquisite presentation. While the majority of visitors enjoy impeccable and friendly service, feedback on portion sizes and wait times varies, reflecting a range of experiences from exceptional to occasional inconsistency. Overall, the restaurant is frequently recognized as a destination worth visiting for its unique culinary identity, beautiful decor, and overall immersive environment.
Page 2 of 6 - 53 Reviews
via Other
1 Review
4.0

Bonjour, nous avons vécu une petite déconvenue car nous avons été appelés à 12:00 pour se faire dire que notre réservation de 13:00 ne serait pas un buffet brunch mais le menu midi. Nous avons choisi de venir quand même. La qualité de la nourriture ne se dément pas. Saveurs fines & délicates. Salade de champignons & tartare de cerf délicieux. Les planches (pêcheur & cueilleur) sont bonnes & bien garnies ; peut-être un peu inégales (carottes & zucchinis marinés moins goûteux).
Le service était sympathique & avenant (je n'a pas su le nom de la jeune fille qui nous servait) mais nous avons trouvé le tout un peu long & lent. Je comprends que dans un resto gastronomique, le service s'étire le soir, mais le midi on s'attendrait à un tout petit peu plus de célérité. On peut avoir d'autres choses de prévues après le lunch!
Cela dit nous avons bien hâte que les buffets brunchs fassent leur vrai retour. Espérons que la prochaine fois qu'on réserve, ça ne soit pas cancellé ou que si ça doit absolument l'être, ce ne soit pas à 1 h d'avis le jour même.
Merci de votre attention, bonne journée,

Sep 25, 2023
via Other
1 Review
5.0

Super brunch! Nous avons beaucoup aimé les oeufs bénédictines. Très bon service également, nous reviendrons!

Jun 4, 2023
via Other
1 Review
5.0

Un brunch à saveur autochtone des plus alléchant, un service impeccable & attentionné, une ambiance & un atmosphère chaleureux & détendus.
À refaire...

Apr 24, 2023
via Other
1 Review
4.5

Nous allions pour le brunch mais il n'était pas disponible sans préavis.

Apr 3, 2023
via Other
1 Review
5.0

Excellent service. Personnel souriant & courtois, ce qui est rare de nos jours. Merci d'avoir repris les brunch du dimanche

Mar 14, 2023
via Other
1 Review
5.0

Lieu relaxant, service exceptionnel & brunch du 1er janvier excellent.

Jan 2, 2023
via Other
1 Review
5.0

Par contre, on devrait enlever du site la mention d'un brunch les dimanches. D'après les hôtesses (fort sympathiques, en passant), il n'y a pas eu de tel brunch depuis la pandémie.

Nov 21, 2022
via Other
1 Review
4.5

Le brunch du dimanche aurait été agréable.

Mar 21, 2022
via Other
1 Review
4.0

Brunch Découverte intéressant, prenez le "mimosa du moment" en accompagnement, ça vaut la peine! Nous avons pris le brunch de 12:30 jumelé à la visite guidée de 14:00 à 16:00, ça nous a fait une belle journée de découverte culturelle. Merci !!

Sep 23, 2020
via Other
1 Review
5.0

Le brunch était excellent!!

Jul 27, 2020
View 2155 ratings
www.restoquebec.ca