La Traite

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5.0

Nous aurions aimé un petit dessert léger à la fin du repas mais le reste était délicieux. Serveuse très aimable & dévouée.
Site enchanteur.
Un très bon choix.
P.S. Nous avons beaucoup apprécié l'activité qui a suivi:animateur & animatrices très renseignés & passionnés . De plus nous en avons appris sur votre peuple que nous aimons encore plus.

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5.0

À corriger: Mon nom est JoAnn. Kwe, Le restaurant LA TRAITE est unique, vous y trouver d'abord un décor hors du commun qui vous amène en pleine nature en plus d'être au bord de la rivière. La nourriture est aussi très spéciale & surtout délicieuse, les plats de viandes sauvages autant que les poissons fumés sont apprêtés avec amour & reconnaissance des habitudes des Premières Nations. Des entrées au desserts incluant le pain vous rappelle toujours que vous êtes dans un restaurant différent des autres. Le personnel est professionnel & d'une politesse donc le tout vous donne le goût tout simplement d'y retourner. Bonne appétit aux chanceux qui y mangent & le visite. JoAnn

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5.0

Soirée exceptionnelle au restaurant La Traite. Cuisine surprenante & délicieuse. Menu table d'hôte de l'entrée au dessert à tester absolument! Nous avons adoré les cocktails & les accords de vins proposés. Personnel aux petits soins. Cadre magnifique! Surtout en terrasse, proche du feu. Merci à toute l'équipe.

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5.0

Excellent restaurant de l'entrée au dessert.
Les plats sont bien relevés, avec beaucoup de saveur. Les plats à base de gibier sont bien accompagnés. Je conseille le menu Faim de loup, un très bon rapport qualité prix. Je recommande !

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5.0

Quelle gastronomie & quelle ambiance! Nous nous sommes attablés & avons choisi le menu pour deux... Un partage de délicieuses bouchées de l'entrée au dessert: la mozzarella, les rillettes de saumon, la joue de veau, les crevettes géantes & l'omble chevalier étaient succulents. Les portions sont généreuses & nous nous sommes réjouis devant l'assiette des desserts. Nous avons dégusté un bon vin dans une ambiance feutrée devant la chaleur d'un feu de foyer. Nous avons eu une agréable soirée ainsi qu'un excellent service!

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4.0

Malheureusement, les entrées ont été servies avant les apéros & les desserts avant les cafés.

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3.0

Excellente cuisine recherchée & créative. Par contre le service laisse à désirer. On nous a amené notre déssert alors que notre coupe de vin était encore plus qu'à la moitié pleine. La crème glacée était fondue au trois-quart. Avec le déssert, on ne nous a pas offert de café ou de thé....

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4.0

Tout était délicieux & bien exécuté. Le seul bémol était le dessert (le "maca-long") qui n'était pas à la hauteur de tout le reste selon nous. Mais dans l'ensemble, superbe soirée & très bon service. Nous reviendrons. Merci à vous...

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4.5

Très bon service. Le choix de nourriture est varié.
La table des desserts est très restreinte. Nous n'avions que 4 choix. Nous avons trouvé que 70$ pour deux personnes (sans alcool) était un peu trop élevé. L'endroit est magnifique par contre.

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4.0

Excellent service. Nous avons pris le forfait 3 services pour deux (3 entrées, 3 plats, 3 desserts) & nous avons beaucoup apprécié. Seul bémol : les entrées étaient tellement "wow" qu'on s'attendait au même niveau pour la suite; qui était aussi très bien, mais pas aussi remarquable.