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La Traite Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

La Traite

Authentic First Nations culinary traditions thrive in the heart of Wendake.

Wendake
4.6$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 7 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Monday to Friday | 7h00 to 10h00 - 11h30 to 14h00 - 17h30 to 21h00 -- Our boards are available from 14h00 to 17h30 -- Saturday and Sunday | 7h30 to 10h30 - 12h00 to 14h00 - 17h30 to 21h00
RegionalGrillBreakfastFusionWild GameCanadianVegetarianCateringFine Dining / UpscaleResto-BarTasting Menu
MenuReserveBoutiqueGift-Cards

Latest Updates

About

Located in Hôtel-Musée Premières Nations in Wendake, La Traite restaurant is the ideal place to discover cuisine inspired by the native terroir that brilliantly combines tradition and modernity, authenticity and gastronomic finesse. The menu highlights fresh and local products from hunting, gathering and fishing such as fish, game, forest mushrooms, spices, boreal infusions and wild fruits. The decor of the restaurant is also very elegant and elaborate, with traditional native design elements combined with a modern aesthetic.

Details

Our Specialties

Inspired by the native terroir, boreal flavor.
Twice starred chef, Michelin and Gault et Millau d'or.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
3, 4 and 5 course menus available. Ideal for romantic evenings as a couple or business meals.
Free parking

Menus (1) QR Code

Menus
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Reviews for La Traite

Food
Service
on Google4.4 (800+)
*as of 2026-08-03
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Display Allvin(97) qualite(88) prix(65) decor(63) brunch(60) magnifique(57) dessert(57) saveur(50) dejeuner(38) gastronomique(31) chef(30) savoureux(29)

Review Summary

La Traite offers a memorable dining experience characterized by its stunning riverside setting and peaceful atmosphere, which many guests find perfect for both casual meals and special occasions. The menu highlights refined, indigenous-inspired cuisine with standout dishes like the bannock, trout, and various game meats, often praised for their freshness and exquisite presentation. While the majority of visitors enjoy impeccable and friendly service, feedback on portion sizes and wait times varies, reflecting a range of experiences from exceptional to occasional inconsistency. Overall, the restaurant is frequently recognized as a destination worth visiting for its unique culinary identity, beautiful decor, and overall immersive environment.
Page 5 of 6 - 58 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Ambiance chaleureuse, excellent service, la nourriture succulente & un cadre magnifique ❤

Dec 12, 2021
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1 Review
4.5

Bonjour
Je réponds rarement aux sollicitations de questionnaires mais là je voulais vous remercier pour vos créations! Basées sur du fondamental historique vous nous régalez encore merci!
Nous comptons d'ailleurs séjourner chez vous mardi 28 septembre & retourner à votre magnifique restaurant ! A bientôt
Cordialement
M.G

Sep 26, 2021
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1 Review
5.0

Kwe! Excellente nourriture avec un service exceptionnel! Notre hôte Jimmy était très attentionné & sympathique! Très belle présentation des assiettes, prix compétitifs pour la haute qualité des repas. Tout était délicieusement mis en valeur dans les assiettes. Beaucoup d'ingrédients locaux. Les lieux sont magnifiques. Nous y retournerons, sans faute!

Aug 23, 2021
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1 Review
4.5

Magnifique terrasse, ambiance reposante, service attentionné. La nourriture est excellente, je recommande fortement ce restaurant.

May 31, 2021
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1 Review
4.0

Très belle expérience gastronomique. Le cadre du restaurant est magnifique. Le personnel très agréable. Les plats sont tres bien présentés. Bel équilibre des saveurs, très fins. par contre, certains accompagnements auraient pu être un peu plus travaillés pour être parfait. Le service était aussi un peu trop rapide.

Aug 25, 2020
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1 Review
5.0

Je demeure à Wendake depuis 5 ans maintenant & chaque fois que je reçois des amis qui ont le goût de découvrir la nourriture du terroir, c'est au restaurant La Traite que je les invite.
Tous sont unanimes pour dire que c'est chaleureux, accueillant, invitant, autant sur la terrasse du restaurant qu'à l'intérieur. La nourriture est divine. Le personnel est très attentionné. On termine la soirée avec un digestif au coin du feu en écoutant le chant de la rivière St-Charles qui coule juste à côté. C'est magnifique & enchanteur.
Linda

Aug 15, 2020
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1 Review
5.0

Soirée exceptionnelle au restaurant La Traite. Cuisine surprenante & délicieuse. Menu table d'hôte de l'entrée au dessert à tester absolument! Nous avons adoré les cocktails & les accords de vins proposés. Personnel aux petits soins. Cadre magnifique! Surtout en terrasse, proche du feu. Merci à toute l'équipe.

Jul 5, 2020
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1 Review
5.0

Nous avons beaucoup apprécié notre visite. La table & le service étaient excellent & le site est magnifique.

Dec 20, 2019
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1 Review
3.5

Bonne table, décor magnifique, service correcte mais plus. Nous sommes arrivés à 18h00 & sorties du resto vers 22h00. Une heure de trop à mon avis. Ryhtme trop lent entre chaques services.

Sep 16, 2019
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1 Review
5.0

Excellent brunch dans un cadre magnifique avec un service à la hauteur du lieu.
Le choix des mets offerts est exceptionnel & délicieux

Aug 12, 2019
View 2155 ratings
www.restoquebec.ca