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Restaurant Top Pick

La Traite

Authentic First Nations culinary traditions thrive in the heart of Wendake.

Wendake
4.6$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 7 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Monday to Friday | 7h00 to 10h00 - 11h30 to 14h00 - 17h30 to 21h00 -- Our boards are available from 14h00 to 17h30 -- Saturday and Sunday | 7h30 to 10h30 - 12h00 to 14h00 - 17h30 to 21h00
RegionalGrillBreakfastFusionWild GameCanadianVegetarianCateringFine Dining / UpscaleResto-BarTasting Menu
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Details

About us

Located in Hôtel-Musée Premières Nations in Wendake, La Traite restaurant is the ideal place to discover cuisine inspired by the native terroir that brilliantly combines tradition and modernity, authenticity and gastronomic finesse. The menu highlights fresh and local products from hunting, gathering and fishing such as fish, game, forest mushrooms, spices, boreal infusions and wild fruits. The decor of the restaurant is also very elegant and elaborate, with traditional native design elements combined with a modern aesthetic.

Specialties

Inspired by the native terroir, boreal flavor.
Twice starred chef, Michelin and Gault et Millau d'or.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
3, 4 and 5 course menus available. Ideal for romantic evenings as a couple or business meals.
Free parking

Frequently Asked Questions

Where is La Traite located?

La Traite is located at 5 Place de la Rencontre, Quebec, G0A 4V0 in the neighborhood of Wendake.

When is La Traite open?

CLOSED NOW Opens Today at 7 am

Monday7 am - 10 am, 11:30 am - 2 pm
Tuesday7 am - 10 am, 11:30 am - 2 pm
Wednesday7 am - 10 am, 11:30 am - 2 pm
Thursday7 am - 10 am, 11:30 am - 2 pm
Friday7 am - 10 am, 11:30 am - 2:30 pm
Saturday7:30 am - 10:30 am, 12 pm - 2 pm
Sunday7:30 am - 10:30 am, 12 pm - 2 pm
Does La Traite accept reservations?

Yes, La Traite accepts table reservations online.

Does La Traite offer online ordering?

Online ordering is not directly available on this page for La Traite. You can call (418) 847-2012 and see if the restaurant takes orders by phone.

Does La Traite have a menu available?

Yes, La Traite has 1 menu available to view.

What are the main cuisines at La Traite?
What are the main features and amenities at La Traite?
Does La Traite have outdoor terrace or patio seating?

Yes, La Traite features an outdoor terrace / patio, perfect for open-air dining in season.

Is La Traite family and kid-friendly?

Yes, La Traite welcomes families and children, offering a dining environment suitable for families.

Does La Traite have a private room for group events or parties?

Yes, La Traite offers a private room available for group dining, private parties, corporate meetings, and special celebrations. Contact the restaurant directly to discuss availability and group menus.

Is La Traite open on Sunday?

Yes, La Traite is open on Sunday.

Sunday hours: 7:30 am - 10:30 am, 12 pm - 2 pm

Is La Traite open on Monday?

Yes, La Traite is open on Monday.

Monday hours: 7 am - 10 am, 11:30 am - 2 pm

What payment methods are accepted at La Traite?

La Traite accepts the following payment methods: Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Does La Traite offer gift cards?

Yes, gift cards are available for purchase for La Traite.

Does La Traite have a website?

Yes, La Traite has an official website. You can visit it here:

Does La Traite have social media links?

Yes, La Traite can be found on the following platforms:

How can I contact La Traite?

You can reach La Traite through the following channels:

Reviews for La Traite

Food
Service
on Google4.4 (800+)
*as of 2026-09-18
5★
64%
4★
25%
3★
7%
2★
3%
1★
0%

Review Summary

La Traite offers a memorable culinary journey that highlights local boreal ingredients in a serene, beautifully decorated setting by the river. Many guests appreciate the sophisticated, well-presented dishes, particularly the bannock, various salmon preparations, and the creative use of wild flavors. While experiences with service and portion sizes vary, many visitors find the staff to be welcoming, professional, and attentive. The terrace provides an exceptional atmosphere for a peaceful meal, and the restaurant remains a popular choice for those looking to enjoy refined indigenous-inspired cuisine in a unique environment.
Page 7 of 9 - 85 Reviews
via Other
1 Review
4.0

Tout est très bon & le service vraiment agréable. Malgré tout notre expérience a été un peu amère quand il est venu le temps de régler l'addition... plus de 45$ par personne... ok la nourriture est de qualité, le lieu est beau & le service agréable mais plus de 45$ pour un brunch c'est un peu abusé... c'est dommage...

Jan 2, 2020
via Other
1 Review
5.0

Excellente qualité de nourriture , service de qualité supérieure , le personnel est très aimable

Dec 26, 2019
via Other
1 Review
4.5

La qualité de la nourriture était très bien, notre serveuse très sympathique, belle grande table avec de la place & les assiettes vide ne trainaient jamais bien longtemps pour être ramassé & le café toujours servi rapidement.

Nous allons au buffet de Noel depuis quelques années & avons trouvé que le buffet en général avait diminué en quantité & en qualité & en présentation.

Aussi, normalement une dame se promène aux tables avec son tambour & met de l'ambiance amérindienne mais n'était pas présente. Un des repas attendu de notre part est le gibier avec sa bonne sauce maison mais l'homme sympathique qui sert le gibier au bout du buffet chaud n'y était pas non plus & au lieu de recevoir de belles tranches fraîchement coupés & minces, nous avions des grosses tranches coupés à l'avance & qui avait séché à cause du réchaud.

C'est très bien & très bon mais il y a eu un relâchement comparativement aux dernières années.

C'est quand même un Rendez-Vous pour l'an prochain & avons tout de même aimé notre expériance.

Merci

Dec 26, 2019
via Other
1 Review
5.0

Excellent restaurant de l'entrée au dessert.
Les plats sont bien relevés, avec beaucoup de saveur. Les plats à base de gibier sont bien accompagnés. Je conseille le menu Faim de loup, un très bon rapport qualité prix. Je recommande !

Dec 25, 2019
via Other
1 Review
5.0

Tout est excellent: ambiance, service, nourriture. Plats de grande qualité qui sortent de l'ordinaire, produits frais & mets savoureux. Personnel attentionné, courtois, efficace. Groupe ravi & prêt à renouveler son expérience chez vous.

Nov 26, 2019
via Other
1 Review
4.5

Nous avons adoré notre soirée, particulièrement la qualité du service en plus de savourer une délicieuse cuisine. Cette qualité dans le service est primordiale à nos yeux. Les échanges avec notre serveur étaient tout particulièrement chaleureux. Bravo & merci! Nous avons aussi énormément apprécié la grande table carrée pour 8 que vous avez aménagée pour nous!

Nov 17, 2019
via Other
1 Review
3.0

Produits de qualité, présentation correcte. Service plutôt moyen. Mauvaise connaissance des produits de la table, pas d'ustensiles appropriés, sens d'observation quelconque. Par contre, attitude conviviale.

Aug 25, 2019
via Other
1 Review
4.0

Bon accueil. Bon service. Nourriture de qualité, variée & abondante. Décor & ambiance autochtone appréciés.

Aug 13, 2019
via Other
1 Review
5.0

T bonne qualite, T bon service, merci.

Jun 4, 2019
via Other
1 Review
4.5

Nourriture de bonne qualité, excellent service, ambiance chaleureuse.

May 4, 2019