La Traite

Ben.

5.0

Super restaurant haut de gamme. La terrasse est parfaite si l'on veut profiter de la nature, du bruit de la chute & de la rivière. Concernant le service, nous avons été bien conseillé par le sommelier & la carte des vins était très variée. Les cocktails aussi étaient bons. J'ai apprécié la petite attention (bougie pour un anniversaire). De plus le staff était très accommodant. La nourriture était très bonne même si ce que nous voulions n'était pas disponible sur la carte cette journée là, on s'est quand même régalé. On a testé la viande de phoque, un régal ! Si vous cherchez un endroit spécial pour déguster une cuisine spéciale dans un cadre spécial : c'est la place!

Julie

5.0

Excellent menu 5 services & accord vins , menu raffiné & produits frais

Philippe

4.0

Beau menu, excellent service & c'était bon dans l'ensemble avec quelques petits bémols. -2 des 4 cerfs étaient très tendres & les deux autres plus « raides ». -2 vins inscrits sur la carte n'étaient pas disponibles. -les déjeuners étaient tièdes, presque froids. -n'avaient pas tenu compte d'un avis d'allergie... ☠️ Tout de même une très belle expérience!

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5.0

Souper extraordinaire. Nous avons choisi le repas 5 services avec l'accord mets & vins! Tout était parfait.
La présentation, le goût, le service. Nous allons revenir!!
Merci encore!

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5.0

Très bon accueil & repas excellent. Nous avons beaucoup apprécié le repas & le vin.

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4.5

Personnellement le cerf n'était pas très tendre & le homard était un peu raide mais le goût était bon...sinon le reste tout était parfait & excellent...un service incroyable une ambiance chaleureuse & le sommelier wow merci pour le choix du vin tu m'a vraiment bien cerné 👌🏻 laisser vous tenter par un café flambée au dessert ...un magnifique spectacle & que dire du goût😍❤️ bref sa vaut le détour 👌🏻

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5.0

Accueil sympathique, découverte culinaire très agréable, qualité des plats & des vins très bonnes. Une belle expérience pour des touristes ou une adresse à retenir si on est un local!

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5.0

La traitte est dans les excellents restaurants de la région de Québec.
C'est toujours un grand plaisir gastronomique de passer une soirée chez vous.

Malheureusement, comme l'inflation frappe le secteur alimentaire plus que jamais, le rapport qualité prix, même chez vous, devient de moins en moins intéressant.

Accord repas & vin pour deux avec une facture de 340$ c'est très élevée.

Nous choisissons donc mieux nos endroits. & nous y allons assurément beaucoup moins souvent.

Vous restez dans notre top 3 & nous nous croisons les doigts pour la santé de notre portefeuille.

Merci!

France

5.0

Repas du midi un mardi de décembre. Nous avons commandé le duo aux saveurs autochtones du jour avec une entrée de canard & un plat principal de type chaudrée de morue. Tout (apéro, repas, vin) était délicieux, le service sympathique & l'ambiance exceptionnelle avec vue sur la rivière. Le prix est tout à fait raisonnable pour la qualité de l'expérience offerte.

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5.0

Le service a été extraordinaire, le serveur a pris soin de nous détailler tout de long en large, de la 1ère entrée jusqu'au dessert en passant par le choix de vin. Il a été remarquable! Dans le contexte actuel de pénurie de main d'oeuvre, il est difficile d'avoir de bons employés mais encore plus dans le domaine du service client! Chapeau au chef aussi, la nourriture était excellente, bien au delà de nos attentes, merci encore une fois je n'hésiterai pas à vous recommander!
Bravo à toute votre équipe!!