La Traite

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4.0

Délicieux & très $$$$, Spécial de Noël, table d'hôte avec deux choix seulement, petites portions, accord mets & vins trois petits verres pour 65$ , 130$ pour deux personnes... un petit peu cher surtout lorsqu'on vous sert un demi verre de vin. Service très ordinaire.
C'était très bon mais trop cher. Je ne pense pas y retourner.

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5.0

Service professionnel & impeccable, repas délicieux & bon conseil pour le choix du vin

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2.0

Très déçue! Peu de choix...sagamité très fade ...poisson sans goût sur un lit / fond complet de l'assiette remplie de mais & pois vert...pain banik qui manque de cuisson...mais déjeuner très bien.
Serveuse débordée...on s'est servi notre vin nous-mêmes...
Pas de feu ds foyer mais pas leur faute( feu récent ds cheminée...)

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5.0

Fantastic atmosphere & delightful service. Jimmy recommended a very nice red from Nk' Mip vineyards in B.C. & we were not disappointed! It paired very well with the tasting menu (Table des Saisons) & would have been great as a stand-alone.

The Sagamité des Trois Soeurs & Cod dishes really stood out as quite excellent, the dried lavender on the fish being a nice touch. Our only issue was the mushroom panna cotta, which was maybe too mild on the mushroom flavour, & was less punchy than we would have expected for a finishing note.

All in all, a wonderful experience that we are looking forward to coming back & trying again. Thank you to everyone at La Traite for a lovely evening!

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4.0

Beau cadre, bel accueil & service courtois.
Magnifique présentation des plats, saveurs originales & équilibrées.
Bon conseil en matière de vin.
Bref, une très agréable soirée !!!
Je recommande !

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4.5

super endroit
excellent service (maude)
Biere & vin de producteurs autochtones, un gros wow
Assiettes de cerf un 5 étoile
j aurais aimé avoir le choix de prendre ou non une table d'hôte
Somme toute, très bien mangé
Meegwech

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5.0

Très agréablement surprise par la qualité des plats, la présentation & le service personnalisé. La carte des vins est aussi digne de mention. J'y reviendrai assurément !

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4.0

Première visite (souper) & non la dernière. Accueil & ambiance chaleureuse. Le bonheur de savourez (vraiment bon!) du loup-marin en entrée (carpaccio) & une cuisine aux accents Wendat dont le kir en apéro. Un verre de vin rouge québécois au goût nouveau qui m'a beaucoup plu (Baco). Nous avons eu le plaisir d'échanger avec le nouveau chef qui se présente en apprenti à la découverte des coutumes amérindiennes au Québec. Il élabore son menu à la mesure de ses apprentissages & mets en valeur les produits locaux & forestiers. Un bémol pour le dessert qui s'annonce à l'érable. Magnifique & complexe il m'a malgré tout déçue; je n'ai pas retrouvé le goût franc d'érable que j'attendais; un soupçon dans une crème & des dés de sucre à la crème à l'érable (qu'on m'a dit) qui devraient être à mon avis du pur sucre d'érable. Cette friandise était tout de même savoureuse.

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5.0

¸très bon service le repas fut un délice du début a la fin sans oublier le vin que le sommelier nous a conseillé.

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5.0

Menu de la St-Valentin bien élaboré en cinq services. Le foie gras & le chateaubriand de cerf vraiment délicieux. Excellente suggestion de vin.