FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
La Traite Cover Image
La Traite Quebec RestoQuebec.ca
La Traite Quebec RestoQuebec.ca
La Traite Quebec RestoQuebec.ca
La Traite Quebec RestoQuebec.ca
La Traite Quebec RestoQuebec.ca
La Traite Quebec RestoQuebec.ca
Restaurant Top Pick

La Traite

Authentic First Nations culinary traditions thrive in the heart of Wendake.

Wendake
4.6$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 7 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Monday to Friday | 7h00 to 10h00 - 11h30 to 14h00 - 17h30 to 21h00 -- Our boards are available from 14h00 to 17h30 -- Saturday and Sunday | 7h30 to 10h30 - 12h00 to 14h00 - 17h30 to 21h00
RegionalGrillBreakfastFusionWild GameCanadianVegetarianCateringFine Dining / UpscaleResto-BarTasting Menu
MenuReserveBoutiqueGift-Cards

Latest Updates

About

Located in Hôtel-Musée Premières Nations in Wendake, La Traite restaurant is the ideal place to discover cuisine inspired by the native terroir that brilliantly combines tradition and modernity, authenticity and gastronomic finesse. The menu highlights fresh and local products from hunting, gathering and fishing such as fish, game, forest mushrooms, spices, boreal infusions and wild fruits. The decor of the restaurant is also very elegant and elaborate, with traditional native design elements combined with a modern aesthetic.

Details

Our Specialties

Inspired by the native terroir, boreal flavor.
Twice starred chef, Michelin and Gault et Millau d'or.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
3, 4 and 5 course menus available. Ideal for romantic evenings as a couple or business meals.
Free parking

Menus (1) QR Code

Menus
4.62155 ratings
5★
64%
4★
25%
3★
7%
2★
3%
1★
0%

Mentioned in:View More

La Traite was featured in the article(s) below.

PressView More

Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for La Traite

Food
Service
on Google4.4 (800+)
*as of 2026-08-03
4.62155 ratings
5★
64%
4★
25%
3★
7%
2★
3%
1★
0%
Write your review

Reviews often mention

Display Allvin(97) qualite(88) prix(65) decor(63) brunch(60) magnifique(57) dessert(57) saveur(50) dejeuner(38) gastronomique(31) chef(30) savoureux(29)

Review Summary

La Traite offers a memorable dining experience characterized by its stunning riverside setting and peaceful atmosphere, which many guests find perfect for both casual meals and special occasions. The menu highlights refined, indigenous-inspired cuisine with standout dishes like the bannock, trout, and various game meats, often praised for their freshness and exquisite presentation. While the majority of visitors enjoy impeccable and friendly service, feedback on portion sizes and wait times varies, reflecting a range of experiences from exceptional to occasional inconsistency. Overall, the restaurant is frequently recognized as a destination worth visiting for its unique culinary identity, beautiful decor, and overall immersive environment.
Page 6 of 9 - 86 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Tout d'abord, excellent service! Notre serveuse était tout simplement géniale (à l'écoute, sympathique & souriante). La nourriture est de qualité supérieure. Bon choix de vins etcocktails. Rien de négatif pour nous!

Dec 20, 2021
via Other
1 Review
5.0

Merveilleuse expérience, nourriture, service, décor.
Melissa nous a suggéré d'excellents vins!

Nov 8, 2021
via Other
1 Review
5.0

Nous avons été reçu comme des rois, nous avons adoré le menu, la qualité, l'ambiance....TOUT!!!! On a vraiment apprécié que notre enfant de 3 ans soit considéré important également, on n'a senti aucunement qu'il dérangeait. Quand nous avions pris la décision de quitter a cause que mon fils voulait bouger, on nous a proposé une superbe table à l'extérieur, plus isolée pour être à l'aise de rester pour finir notre vin. Merci!

Aug 17, 2021
via Other
1 Review
4.0

Excellent repas! Nous avons beaucoup apprécié. Je crois que plus d'offres en vin nature serait une excellente opportunité pour satisfaire un plus large éventail de clients.

Jul 14, 2021
via Other
1 Review
5.0

La nourriture était exquise, la carte de vin variée & intéressante & le clou de la soirée, l'accueil & le service du personnel.

Aug 31, 2020
via Other
1 Review
5.0

Bonjour juste vous dire que j'en étais pas à ma première visite. Mais la précédente date d'il y a près de 10 ans. Le tout était excellent, bon vin, cuissons parfaites & portion ms de bonnes grosseur. La seule chose & que j'aurais aimer voir plus de viande sauvage. Vous aviez le cerf, mais j'imagine bien le bison, le wapiti & l'original en plus de truite ou doré. Mais bon ce fut une expérience que nous allons refaire très bientôt.

Aug 31, 2020
via Other
1 Review
5.0

Soirée exceptionnelle au restaurant La Traite. Cuisine surprenante & délicieuse. Menu table d'hôte de l'entrée au dessert à tester absolument! Nous avons adoré les cocktails & les accords de vins proposés. Personnel aux petits soins. Cadre magnifique! Surtout en terrasse, proche du feu. Merci à toute l'équipe.

Jul 5, 2020
via Other
1 Review
5.0

Le service accords mets vins est remplie de délicieuses surprises. Le service est impeccable & sympa. Merci à Jean-Philippe, notre serveur. Agréable soirée.

Jan 12, 2020
via Other
1 Review
5.0

Excellent accueil excellente restauration huronne excellents vins . Une excellente soirée

Dec 28, 2019
via Other
1 Review
5.0

Ambiance feutrée, décor amérindien subtil & de bon goût, éclairage apaisant. Endroit propre. Accueil & service professionnels & attentionnés. Mets bien présentés, succulents & en quantité appropriée, assiettes chaudes? Tables biens réparties facilitant la discrétion. Double nappes avec mouton, chandelier, sièges confortables. Choix de menus variés, carte des vins bien garnie. Prix comparables aux bonnes tables.

Dec 10, 2019
View 2155 ratings
www.restoquebec.ca