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La Traite Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

La Traite

Authentic First Nations culinary traditions thrive in the heart of Wendake.

Wendake
4.6$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 7 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Monday to Friday | 7h00 to 10h00 - 11h30 to 14h00 - 17h30 to 21h00 -- Our boards are available from 14h00 to 17h30 -- Saturday and Sunday | 7h30 to 10h30 - 12h00 to 14h00 - 17h30 to 21h00
RegionalGrillBreakfastFusionWild GameCanadianVegetarianCateringFine Dining / UpscaleResto-BarTasting Menu
MenuReserveBoutiqueGift-Cards

Latest Updates

About

Located in Hôtel-Musée Premières Nations in Wendake, La Traite restaurant is the ideal place to discover cuisine inspired by the native terroir that brilliantly combines tradition and modernity, authenticity and gastronomic finesse. The menu highlights fresh and local products from hunting, gathering and fishing such as fish, game, forest mushrooms, spices, boreal infusions and wild fruits. The decor of the restaurant is also very elegant and elaborate, with traditional native design elements combined with a modern aesthetic.

Details

Our Specialties

Inspired by the native terroir, boreal flavor.
Twice starred chef, Michelin and Gault et Millau d'or.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
3, 4 and 5 course menus available. Ideal for romantic evenings as a couple or business meals.
Free parking

Menus (1) QR Code

Menus
4.62155 ratings
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Reviews for La Traite

Food
Service
on Google4.4 (800+)
*as of 2026-08-04
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vin(97) qualite(88) prix(65) decor(63) brunch(60) magnifique(57) dessert(57) saveur(50) dejeuner(38) gastronomique(31) chef(30) savoureux(29)

Review Summary

La Traite offers a memorable dining experience characterized by its stunning riverside setting and peaceful atmosphere, which many guests find perfect for both casual meals and special occasions. The menu highlights refined, indigenous-inspired cuisine with standout dishes like the bannock, trout, and various game meats, often praised for their freshness and exquisite presentation. While the majority of visitors enjoy impeccable and friendly service, feedback on portion sizes and wait times varies, reflecting a range of experiences from exceptional to occasional inconsistency. Overall, the restaurant is frequently recognized as a destination worth visiting for its unique culinary identity, beautiful decor, and overall immersive environment.
Page 35 of 111 - 1108 Reviews
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1 Review
3.5

Très mécontents. Nous avions réservé pour le premier service de 17h30 samedi 29 juillet & il y avait déjà plusieurs items au menu qui n'étaient pas disponibles dont la serveuse n'avait pas été mise au courant, décevant d'un bout à l'autre ou pas chanceux qu'il y ait eu une réception de mariage avant nous qui a pris toute la place; nous nous attendions à une expérience gastronomique, certains plats étaient excellents, d'autres comme le homard en plat principal à 65$ l'assiette (4 bouchées de homard cuit à froid assis sur je ne sais quoi que la serveuse m'a dit de ne pas manger car non consommable, avec 4 morceaux de légumes, je connais bien la nouvelle cuisine mais là je suis restée sur ma faim & encore plus étant donné que le dessert raffiné du menu 5 services n'était plus disponible & que les autres desserts étaient bien banals ! J'espère que vous aurez une expérience plus agréable que nous !

Jul 31, 2023
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1 Review
3.5

Le menu a changé & nous sommes des habitués & déçus cette fois-ci. Le rapport qualité prix n'y est plus.. trop cher! Plus d'argousier pour un cocktail, mais ok fans le dessert !
Déçus...

Jul 30, 2023
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1 Review
5.0

Le menu est excellent. Le service est attentif & de bon aloi. Les coûts sont en accord avec le principe « qualité-prix ». Je le recommanderai à mes parents & amis. Un seul bémol, le café n'est pas bon.

Jul 30, 2023
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1 Review
5.0

Tout est excellent. Ça vaut le détour. Souvenirs inoubliables 😎

Jul 30, 2023
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1 Review
5.0

parfait bien manger, bel assiette super service tout était beau & bon merci pour les repas pris du 26 au 28 juilllet

Jul 29, 2023
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1 Review
5.0

Nourriture excellente & service de qualité. Expérience à renouveler.

Jul 28, 2023
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1 Review
3.5

Expérience à vivre

Jul 27, 2023
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1 Review
5.0

I had the gather on bannock option & it was such a good choice. Fresh, warm, & tasty! The extra granola (which is really more of a mix of nuts then anything) was such a nice addition. Service was quick & friendly. Definitely recommend

Jul 25, 2023
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1 Review
5.0

C'est parfait! Grand merci!👌

Jul 25, 2023
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1 Review
4.5

On a adoré! Superbe terrasse avec rivière & forêt. Un menu pour enfants parfait : merci!! C'est si rare d'en avoir un dans un restaurant de qualité. Les parents veulent manger autres choses que du restaurant de cantine ou dans es grandes chaînes. La nourriture était exquise & très bien présentée. On va revenir c'est certain!

Jul 24, 2023
www.restoquebec.ca