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Restaurant Top Pick

La Traite

Authentic First Nations culinary traditions thrive in the heart of Wendake.

Wendake
4.6$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 7 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Monday to Friday | 7h00 to 10h00 - 11h30 to 14h00 - 17h30 to 21h00 -- Our boards are available from 14h00 to 17h30 -- Saturday and Sunday | 7h30 to 10h30 - 12h00 to 14h00 - 17h30 to 21h00
RegionalGrillBreakfastFusionWild GameCanadianVegetarianCateringFine Dining / UpscaleResto-BarTasting Menu
MenuReserveBoutiqueGift-Cards

Latest Updates

About

Located in Hôtel-Musée Premières Nations in Wendake, La Traite restaurant is the ideal place to discover cuisine inspired by the native terroir that brilliantly combines tradition and modernity, authenticity and gastronomic finesse. The menu highlights fresh and local products from hunting, gathering and fishing such as fish, game, forest mushrooms, spices, boreal infusions and wild fruits. The decor of the restaurant is also very elegant and elaborate, with traditional native design elements combined with a modern aesthetic.

Details

Our Specialties

Inspired by the native terroir, boreal flavor.
Twice starred chef, Michelin and Gault et Millau d'or.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
3, 4 and 5 course menus available. Ideal for romantic evenings as a couple or business meals.
Free parking

Menus (1) QR Code

Menus
4.62155 ratings
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Reviews for La Traite

Food
Service
on Google4.4 (800+)
*as of 2026-08-05
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vin(97) qualite(88) prix(65) decor(63) brunch(60) magnifique(57) dessert(57) saveur(50) dejeuner(38) gastronomique(31) chef(30) savoureux(29)

Review Summary

La Traite offers a memorable dining experience characterized by its stunning riverside setting and peaceful atmosphere, which many guests find perfect for both casual meals and special occasions. The menu highlights refined, indigenous-inspired cuisine with standout dishes like the bannock, trout, and various game meats, often praised for their freshness and exquisite presentation. While the majority of visitors enjoy impeccable and friendly service, feedback on portion sizes and wait times varies, reflecting a range of experiences from exceptional to occasional inconsistency. Overall, the restaurant is frequently recognized as a destination worth visiting for its unique culinary identity, beautiful decor, and overall immersive environment.
Page 56 of 111 - 1108 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Menu alléchant, moitié prix/moitié portion pour les enfants (donc ils ne se limitent pas manger des croquettes ou du spaghetti!), décor chaleureux, serveur très attentionné. Un classique dans notre famille depuis des années!

Sep 4, 2022
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1 Review
5.0

Lyette
Ce fut une expérience MÉMORABLE Un service au table plus que parfait Un personnel attentionné Tout était convivial & de la plus haute distinction
La nourriture à nous mettre en appétit Ce fut un vrai délice autant peur le souper que pour le déjeuner
& que dire de la chambre spacieuse avec le bruit de la rivière qui coule comme une chute De la musique pour les oreilles Merci encore pour votre accueil de la réservation à notre départ À refaire ça c est certain À la prochaine 👍💐😘

Sep 3, 2022
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1 Review
5.0

Merci pour ce moment.
Merci particulièrement à notre serveuse, une jeune femme souriante, compétente & totalement à sa place.
Délicieux repas.
Nous y retournerons.

Aug 31, 2022
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1 Review
5.0

Très bonne nourriture & très bon service

Aug 31, 2022
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1 Review
5.0

Excellente table! Plats savoureux concoctés avec des produits locaux frais. Je recommande sans hésitation! 😋

Aug 31, 2022
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1 Review
5.0

Excellente expérience. Nous avons commandé le repas 5 services & c'était délicieux. Même le pinot noir autochtone était savoureux. Le service est impeccable & l'ambiance de la salle à manger aussi, avec ces bêtes empaillées & les oeuvres d'artistes autochtones. Je recommande.

Aug 30, 2022
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1 Review
5.0

Lovely visit! Friendly & welcoming staff, delicious food albeit small portions but fitting of the "fine dining" experience. We ordered the seasonal fruit flambé for dessert which was prepared at our table! Very neat experience! Great way to support local indigenous tourism.

Aug 28, 2022
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1 Review
3.5

Le service était bon. Nous avons choisi la table Wendat (steak Highland & crème de choufleur en entrée ) & le Poire Bison ainsi que la soupe à l'oignon. Le steak Highland était gouteux mais pas tendre & il semble que quelqu'un a laissé tombé la salière dans la crème de mais ainsi que sur les broccolinis, qui étaient servis avec les deux plats. La soupe à l'oignon, bien que très goûteux, avait subit le même sort! La crème de chou fleur pour sa part, goutait beaucoup le poivre! Le bison était trop cuit, à peine rosé, & bien que le menu indiquait petit pois, mélisse du jardin & sauce argousier & cassis avec ce plat, ces ingrédients étaient manquants!

Aug 27, 2022
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1 Review
5.0

Toujours un plaisir de fréquenté cette table

Aug 27, 2022
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1 Review
5.0

Excellent restaurant & le service était impeccable Je le recommande sans hésitation

Aug 26, 2022
www.restoquebec.ca