FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
La Traite Cover Image
La Traite Quebec RestoQuebec.ca
La Traite Quebec RestoQuebec.ca
La Traite Quebec RestoQuebec.ca
La Traite Quebec RestoQuebec.ca
La Traite Quebec RestoQuebec.ca
La Traite Quebec RestoQuebec.ca
Restaurant Top Pick

La Traite

Authentic First Nations culinary traditions thrive in the heart of Wendake.

Wendake
4.6$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 7 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Monday to Friday | 7h00 to 10h00 - 11h30 to 14h00 - 17h30 to 21h00 -- Our boards are available from 14h00 to 17h30 -- Saturday and Sunday | 7h30 to 10h30 - 12h00 to 14h00 - 17h30 to 21h00
RegionalGrillBreakfastFusionWild GameCanadianVegetarianCateringFine Dining / UpscaleResto-BarTasting Menu
MenuReserveBoutiqueGift-Cards

Latest Updates

About

Located in Hôtel-Musée Premières Nations in Wendake, La Traite restaurant is the ideal place to discover cuisine inspired by the native terroir that brilliantly combines tradition and modernity, authenticity and gastronomic finesse. The menu highlights fresh and local products from hunting, gathering and fishing such as fish, game, forest mushrooms, spices, boreal infusions and wild fruits. The decor of the restaurant is also very elegant and elaborate, with traditional native design elements combined with a modern aesthetic.

Details

Our Specialties

Inspired by the native terroir, boreal flavor.
Twice starred chef, Michelin and Gault et Millau d'or.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
3, 4 and 5 course menus available. Ideal for romantic evenings as a couple or business meals.
Free parking

Menus (1) QR Code

Menus
4.62155 ratings
5★
64%
4★
25%
3★
7%
2★
3%
1★
0%

Mentioned in:View More

La Traite was featured in the article(s) below.

PressView More

Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for La Traite

Food
Service
on Google4.4 (800+)
*as of 2026-08-05
4.62155 ratings
5★
64%
4★
25%
3★
7%
2★
3%
1★
0%
Write your review

Reviews often mention

vin(97) qualite(88) prix(65) decor(63) brunch(60) magnifique(57) dessert(57) saveur(50) dejeuner(38) gastronomique(31) chef(30) savoureux(29)

Review Summary

La Traite offers a memorable dining experience characterized by its stunning riverside setting and peaceful atmosphere, which many guests find perfect for both casual meals and special occasions. The menu highlights refined, indigenous-inspired cuisine with standout dishes like the bannock, trout, and various game meats, often praised for their freshness and exquisite presentation. While the majority of visitors enjoy impeccable and friendly service, feedback on portion sizes and wait times varies, reflecting a range of experiences from exceptional to occasional inconsistency. Overall, the restaurant is frequently recognized as a destination worth visiting for its unique culinary identity, beautiful decor, and overall immersive environment.
Page 69 of 111 - 1108 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Excellent repas à l'heure du dîner. Service impeccable.

Oct 18, 2021
via Other
1 Review
5.0

From cocktails in the "antlers" bar to the appetizers & duck breast & deer mains, all prepared to perfection, a fabulous experience from start to finish.....& don't get me started on "Le Chocolat" dessert.
Highly recommended. You deserve it!

Oct 4, 2021
via Other
1 Review
5.0

Accueil chaleureux. Service impeccable. Nourriture délicieuse. Soucis pour sans gluten. Moment parfait.

Oct 1, 2021
via Other
1 Review
4.5

Excellent repas. Belle présentation. Très bon service.

Oct 1, 2021
via Other
1 Review
4.5

Bonjour
Je réponds rarement aux sollicitations de questionnaires mais là je voulais vous remercier pour vos créations! Basées sur du fondamental historique vous nous régalez encore merci!
Nous comptons d'ailleurs séjourner chez vous mardi 28 septembre & retourner à votre magnifique restaurant ! A bientôt
Cordialement
M.G

Sep 26, 2021
via Other
1 Review
5.0

C'est toujours une expérience des plus agréables. Le service est impécable, la table extraordinaire!

Sep 12, 2021
via Other
1 Review
5.0

Bonne expérience culinaire avec un excellent service

Aug 31, 2021
via Other
1 Review
5.0

Expérience culinaire incomparable! Environnement où l'énergie circule...le personnel, la rivière, le feu, l'architecture & le respect des anciens, tous les éléments nous rassemblent pour vivre un moment unique!

Aug 24, 2021
via Other
1 Review
5.0

Kwe! Excellente nourriture avec un service exceptionnel! Notre hôte Jimmy était très attentionné & sympathique! Très belle présentation des assiettes, prix compétitifs pour la haute qualité des repas. Tout était délicieusement mis en valeur dans les assiettes. Beaucoup d'ingrédients locaux. Les lieux sont magnifiques. Nous y retournerons, sans faute!

Aug 23, 2021
via Other
1 Review
5.0

Nous avons été reçu comme des rois, nous avons adoré le menu, la qualité, l'ambiance....TOUT!!!! On a vraiment apprécié que notre enfant de 3 ans soit considéré important également, on n'a senti aucunement qu'il dérangeait. Quand nous avions pris la décision de quitter a cause que mon fils voulait bouger, on nous a proposé une superbe table à l'extérieur, plus isolée pour être à l'aise de rester pour finir notre vin. Merci!

Aug 17, 2021
www.restoquebec.ca