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La Traite Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

La Traite

Authentic First Nations culinary traditions thrive in the heart of Wendake.

Wendake
4.6$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 7 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Monday to Friday | 7h00 to 10h00 - 11h30 to 14h00 - 17h30 to 21h00 -- Our boards are available from 14h00 to 17h30 -- Saturday and Sunday | 7h30 to 10h30 - 12h00 to 14h00 - 17h30 to 21h00
RegionalGrillBreakfastFusionWild GameCanadianVegetarianCateringFine Dining / UpscaleResto-BarTasting Menu
MenuReserveBoutiqueGift-Cards

Latest Updates

About

Located in Hôtel-Musée Premières Nations in Wendake, La Traite restaurant is the ideal place to discover cuisine inspired by the native terroir that brilliantly combines tradition and modernity, authenticity and gastronomic finesse. The menu highlights fresh and local products from hunting, gathering and fishing such as fish, game, forest mushrooms, spices, boreal infusions and wild fruits. The decor of the restaurant is also very elegant and elaborate, with traditional native design elements combined with a modern aesthetic.

Details

Our Specialties

Inspired by the native terroir, boreal flavor.
Twice starred chef, Michelin and Gault et Millau d'or.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
3, 4 and 5 course menus available. Ideal for romantic evenings as a couple or business meals.
Free parking

Menus (1) QR Code

Menus
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Reviews for La Traite

Food
Service
on Google4.4 (800+)
*as of 2026-08-05
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vin(97) qualite(88) prix(65) decor(63) brunch(60) magnifique(57) dessert(57) saveur(50) dejeuner(38) gastronomique(31) chef(30) savoureux(29)

Review Summary

La Traite offers a memorable dining experience characterized by its stunning riverside setting and peaceful atmosphere, which many guests find perfect for both casual meals and special occasions. The menu highlights refined, indigenous-inspired cuisine with standout dishes like the bannock, trout, and various game meats, often praised for their freshness and exquisite presentation. While the majority of visitors enjoy impeccable and friendly service, feedback on portion sizes and wait times varies, reflecting a range of experiences from exceptional to occasional inconsistency. Overall, the restaurant is frequently recognized as a destination worth visiting for its unique culinary identity, beautiful decor, and overall immersive environment.
Page 75 of 111 - 1108 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Une expérience gustative nous permettant de découvrir des saveurs nouvelles.

Aug 15, 2020
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1 Review
5.0

Je demeure à Wendake depuis 5 ans maintenant & chaque fois que je reçois des amis qui ont le goût de découvrir la nourriture du terroir, c'est au restaurant La Traite que je les invite.
Tous sont unanimes pour dire que c'est chaleureux, accueillant, invitant, autant sur la terrasse du restaurant qu'à l'intérieur. La nourriture est divine. Le personnel est très attentionné. On termine la soirée avec un digestif au coin du feu en écoutant le chant de la rivière St-Charles qui coule juste à côté. C'est magnifique & enchanteur.
Linda

Aug 15, 2020
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1 Review
5.0

Nous aurions aimé un petit dessert léger à la fin du repas mais le reste était délicieux. Serveuse très aimable & dévouée.
Site enchanteur.
Un très bon choix.
P.S. Nous avons beaucoup apprécié l'activité qui a suivi:animateur & animatrices très renseignés & passionnés . De plus nous en avons appris sur votre peuple que nous aimons encore plus.

Aug 14, 2020
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1 Review
5.0

Très bel endroit! Bonne bouffe, bon service & expérience fort agréable malgré les restrictions liées à la pandémie. Je recommande.

Aug 12, 2020
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1 Review
1.5

Très bon déjeuner & très bon service!

Aug 7, 2020
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1 Review
5.0

À corriger: Mon nom est JoAnn. Kwe, Le restaurant LA TRAITE est unique, vous y trouver d'abord un décor hors du commun qui vous amène en pleine nature en plus d'être au bord de la rivière. La nourriture est aussi très spéciale & surtout délicieuse, les plats de viandes sauvages autant que les poissons fumés sont apprêtés avec amour & reconnaissance des habitudes des Premières Nations. Des entrées au desserts incluant le pain vous rappelle toujours que vous êtes dans un restaurant différent des autres. Le personnel est professionnel & d'une politesse donc le tout vous donne le goût tout simplement d'y retourner. Bonne appétit aux chanceux qui y mangent & le visite. JoAnn

Aug 5, 2020
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1 Review
4.0

Très très cher pour un resto...

Aug 3, 2020
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1 Review
5.0

Puisque nous nous sommes mariés à cet hôtel à chaque année nous y retournons pour fêter cet anniversaire. Tout est excellent, nourriture, service, ambiance.

Aug 3, 2020
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1 Review
4.0

Très bon service. Trop cher pour menu midi.

Jul 31, 2020
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1 Review
3.0

Service inégal.
Bonne nourriture mais aucun coup de couleur.
J'aurais apprécié être surprise dans les épices ou les assaisonnements mais peu d'originalité.
Beau site.

Jul 30, 2020
www.restoquebec.ca