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La Traite Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

La Traite

Authentic First Nations culinary traditions thrive in the heart of Wendake.

Wendake
4.6$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 7 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Monday to Friday | 7h00 to 10h00 - 11h30 to 14h00 - 17h30 to 21h00 -- Our boards are available from 14h00 to 17h30 -- Saturday and Sunday | 7h30 to 10h30 - 12h00 to 14h00 - 17h30 to 21h00
RegionalGrillBreakfastFusionWild GameCanadianVegetarianCateringFine Dining / UpscaleResto-BarTasting Menu

About

Located in Hôtel-Musée Premières Nations in Wendake, La Traite restaurant is the ideal place to discover cuisine inspired by the native terroir that brilliantly combines tradition and modernity, authenticity and gastronomic finesse. The menu highlights fresh and local products from hunting, gathering and fishing such as fish, game, forest mushrooms, spices, boreal infusions and wild fruits. The decor of the restaurant is also very elegant and elaborate, with traditional native design elements combined with a modern aesthetic.

Details

Our Specialties

Inspired by the native terroir, boreal flavor.
Twice starred chef, Michelin and Gault et Millau d'or.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
3, 4 and 5 course menus available. Ideal for romantic evenings as a couple or business meals.
Free parking

Menus (1) QR Code

Menus
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Mentioned in:View More

La Traite was featured in the article(s) below.

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Reviews for La Traite

Food
Service
on Google4.4 (800+)
*as of 2026-08-05
5★
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Review Summary

La Traite offers a memorable dining experience characterized by its stunning riverside setting and peaceful atmosphere, which many guests find perfect for both casual meals and special occasions. The menu highlights refined, indigenous-inspired cuisine with standout dishes like the bannock, trout, and various game meats, often praised for their freshness and exquisite presentation. While the majority of visitors enjoy impeccable and friendly service, feedback on portion sizes and wait times varies, reflecting a range of experiences from exceptional to occasional inconsistency. Overall, the restaurant is frequently recognized as a destination worth visiting for its unique culinary identity, beautiful decor, and overall immersive environment.
Page 78 of 111 - 1108 Reviews
via Other
1 Review
3.5

Nous avons brunché le 23 février à 10h30. J'avais appelé le 16 février à 8h38 am pour réserver la salle pour un groupe de 16. La personne m'a répondu que j'étais chanceux & que la salle était libre à 9h00 approx ou 10h30. J'ai donc réservé à 10h30. Elle m'a mentionné de ne pas dépasser 16 personnes sinon ça serait dans le restaurant. J'ai même rappelé samedi le 22 février en me nommant & me disant que j'avais réservé la salle le dimanche 23 février. Je voulais savoir si vous aviez une TV dans la salle. Ce n'est pas le cas & ce n'était pas grave. La personne au téléphone m'a mentionné que j'avais bien une réservation pour la salle. On se présente au restaurant dimanche 23 février pour le 40eme anniversaire de ma conjointe. Quelle ne fut pas ma surprise... pas de salle pour nous. La nourriture & le service étaient corrects. Mais avant de réserver la prochaine fois & d'amener 16 personnes... je vais y repenser à deux fois avant d'y retourner surtout que l'offre est grande en restauration. Première fois que ça m'arrive.

Feb 24, 2020
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1 Review
4.5

Merci très belle soirée

Feb 22, 2020
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1 Review
5.0

Délicieux.. le 3 services est succulent..

Feb 20, 2020
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1 Review
5.0

Tout était excellent. Toutefois, le chauffage de la salle était insuffisant. Plusieurs personnes ont eu froid, ce qui a nuit au plaisir.

Feb 18, 2020
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1 Review
4.0

Le goût était excellent mais la quantité décevante en ce qui concerne le canard & le sanglier (beaucoup de gras, presque pas de viande). Pour le prix (350$ excluant le pourboire), nous étions un peu déçus.

Feb 17, 2020
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1 Review
5.0

Excellente qualité de produits & service sans reproche.

Feb 17, 2020
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1 Review
3.0

Bon restaurant, ambiance intéressante mais beaucoup trop dispendieux pour le brunch & surtout pour la qualité ce dernier. Le personnel est gentil & attentionné.
Toute la nourriture chaude (buffet) était tiède...rien de chaud. Désolant pour 125.$ pour 3 personnes.
Le café est ordinaire, pas de latte ou d'allongé inclus comme dans certains restaurants servant un brunch.
Je pourrais recommander une bonne dizaine d'endroits pour bruncher à moins cher ou à prix égal....mais pour une qualité très supérieure.

Feb 17, 2020
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1 Review
5.0

Le service était impeccable & la nourriture super bonne! Nous avons grandement apprécié notre expérience.

Feb 16, 2020
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1 Review
5.0

Très bon service & repas excellent!
Merci aux deux Mélissa pour ce bon moment.

Feb 16, 2020
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1 Review
3.0

Que dire! Superbe endroit rien à dire sur le décor mais payer 45 $ à deux pour un brunch très simple & réduit à l'essentiel, c'est ambitionné. Peut-être que pour ceux qui paye la chambre & on lé déjeuner gratuit ça va mais honnêtement pour 45 $ j'aurais dû aller ailleurs avec un buffet bien plus copieux. Trop cher pour ce qui est offert aux gens de l'extérieur.

Feb 15, 2020