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Le Quarante 7 - Cuisine créative

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About us

Neighboring the Grand Théâtre de Québec, Le Quarante 7, owned by Joseph Sarrazin, Yvan Ouellet and Harold Slater, has recently undergone a major transformation: new name, new brand image and new decor. The restaurant, formerly known as the 47th Parallel, has seduced its clientele for over 20 years by the culinary creativity of its chefs who take every opportunity to broaden their horizons. The flagship of the Capitale-Nationale gastronomy, the team of Forty 7 is proud to present, despite the recent transformations, the same creative menu that has made its reputation since its beginnings.

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Our Specialties

Tartars and boudin

Amenities & services

Capacity: 120 We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac
Free underground parking for our clients.
40

Menus (4)

Click on the links below to view our menus.

Menu midi ⟶

Menu soir ⟶

Menu desserts ⟶

Goûtez le Québec maritime ⟶

360° Tour

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535 reviews for Le Quarante 7 - Cuisine créative

4.5 / 5based on 1205 ratings

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Distribution of ratings

Le Quarante 7 - Cuisine créative Rating Distribution
Page 1 of 34 - 535 Results
Lucie
Service
Food
5.0

Exquis, c'est ce qui nous vient en tête ! Merci pour l'excellent repas. Expérience inoubliable.

Jan 19, 2020
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Confirmed Reservation
Raymonde
Service
Food
4.0

Entrées chaudes et froides excellentes tout comme les tartares et les plats principaux!! Seul bémol :. Les desserts beaucoup trop $$ pour ce qui se retrouve dans l'assiette. Les noms et descriptifs donnent l'eau à la bouche mais déception lorsque le dessert arrive à la table. Si les desserts étaient à 7 $. ça passerait mais à 14.$ c'est décevant.

Jan 19, 2020
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Confirmed Reservation
Pierre
Service
Food
5.0

C'est toujours un plaisir d'aller au Quarante 7 !

Jan 18, 2020
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Confirmed Reservation
Hélene
Service
Food
5.0

Nous avons grandement apprécié notre repas de tartare, délicieux. La promotion était vraiment avantageuse. Le service était excellent et ils ont su respecter le fait que nous avions un spectacle. Nous avons adoré notre expérience

Jan 17, 2020
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Confirmed Reservation
Cathy
Service
Food
5.0

Excellent tartare! Belle ambiance! Bon service!

Jan 17, 2020
Report
Confirmed Reservation
Monique
Service
Food
5.0

Coup de coeur pour ce resto. Super beau décor, ambiance agréable, équipe de service extra et la nourriture est délicieuse, goûteuse. Des produits de qualité ce qui lui donne une note parfaite. Nous y retournerons certainement.

Jan 13, 2020
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Confirmed Reservation
Vickie
Service
Food
3.0

Très bon service.
Très belle ambiance.
Nourriture décevante.

Jan 12, 2020
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Confirmed Reservation
Louise
Service
Food
5.0

Le tartare au saumon asiatique était excellent!

Jan 09, 2020
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Confirmed Reservation
Johanny
Service
Food
5.0

Service et nourriture impeccables!

Jan 08, 2020
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Confirmed Reservation
Mathieu
Service
Food
5.0

Desserts succulents!
La facture par contre était très élevée pour seulement 1 entrée, 2 desserts et 2 cocktails.

Jan 05, 2020
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Confirmed Reservation
Vincent
Service
Food
4.5

Nourriture excellente mais l'accueil pourrait être améliorée...

Jan 05, 2020
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Confirmed Reservation
Pierre
Service
Food
5.0

Le Quarante 7, c'est mon restaurant !

Jan 01, 2020
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Confirmed Reservation
Olivier
Service
Food
5.0

Service impeccable! Les plats étaient excellents et pleinement à la hauteur du prix! Nous y retournerons!

Dec 31, 2019
Report
Confirmed Reservation
Sebastien
Service
Food
3.5

Bon restaurant mais service très long.

Dec 31, 2019
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Confirmed Reservation
Emilie
Service
Food
5.0

Très bon service, plats succulents très bel endroit pour dîner et souper , je recommande vivement 😉

Dec 27, 2019
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Confirmed Reservation
Guillaume
Service
Food
5.0

Fine cuisine, personnel souriant et sympathique tres bon rapports qualité prix

Dec 20, 2019
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Confirmed Reservation

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