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Restaurant Top Pick

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Le Quarante 7 blends global inspiration with refined local ingredients in the heart of Quebec City.

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
OPENMidnight - 2 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Exceptionally open on Sundays and Mondays during shows at the Grand Théâtre. See website for more information.
InternationalEclecticFrenchTartareCreativeVegetarianBoréaleMarketRegionalSeafood/FishGluten-free OptionsCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of winesPrepared Meals

About

Chic restaurant offering refined European-inspired dishes using local Quebec produce. Feature: blind tasting menu with wine pairings.

Formerly known as Le 47ième Parallèle, the restaurant became in 2019 : Le Quarante 7 - creative cuisine!

Under the direction of chef-owner Joseph Sarrazin, the kitchen brigade offers customers 2 different offerings:
1. The restaurant - Creative cuisine
2. The catering service

In the dining room, indulge in a 5-course blind gourmet meal or one of our à la carte dishes.

Sommelier Véronique Gauthier will advise you on your choice of wine and food pairings.

In our ready-to-eat formula, discover the pleasures of savoring a 4-course menu in the comfort of your own home, terrace or chalet, with our boîtes gourmandes available by reservation every Friday and Saturday. You'll discover menus that are simple to serve and highly delicious! See lequarante7.com

______

Our catering service, under the direction of Amélie Rhéaume-Parent, can meet all your needs, for events large and small:


WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Details

Our Specialties

World menu, tartars, gourmet meals, blind tasting menus & gourmet boxes

Amenities, services & more

Capacity: 120 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Contact Amélie Rhéaume-Parent, 418-806-9568.
Delivery service available for gourmet boxes.
More than 200 products from over 15 countries: large selection of privately imported, organic and biodynamic wines.

White wine - rosé - orange - red - sparkling - Champagne - sweet and port: over 30 wines by the glass available at all times.
Free underground parking for our clients evry night.
60 seats

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi Takeout
5★
65%
4★
27%
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6%
2★
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Mentioned in:View More

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur was featured in the article(s) below.

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Reviews for Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-08-09
5★
65%
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3★
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2★
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Review Summary

Le Quarante 7 offers a highly regarded culinary experience known for its refined dishes, creative blind tasting menus, and attentive service. Guests frequently praise the restaurant for its warm ambiance, excellent food quality, and professional catering services that are ideal for weddings and private events. While experiences can vary based on individual tastes or busy evenings, the overall consensus highlights a dedication to flavor, elegant presentation, and high standards. Convenient amenities like complimentary indoor parking and the restaurant's prime location near the Grand Théâtre enhance the visit, making it a recommended destination for those seeking a memorable gastronomic experience in Québec.
Page 3 of 5 - 44 Reviews
via Other
1 Review
4.0

Notre 1ère visite a été un PUR BONHEUR !
Excellent service très attentionné à nos demandes, assiettes déjà appétissantes au regard & succulentes en bouche, portions généreuses, atmosphère agréable avant l'arrivée d'un groupe qui fêtait le Temps des Fêtes. . . . . mais c'est la vie.
Nous devrions y retourner pour essayer le menu à l'aveugle, C'est certain que nos papilles seront comblées !
Diane

Dec 12, 2022
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1 Review
5.0

Excellent repas 5 services à l'aveugle.

Sep 10, 2022
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1 Review
5.0

Excellent service, nous avons opté pour le menu à l'aveugle avec accord mets vins. Excellent super belle soirée

Aug 28, 2022
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1 Review
5.0

Super bon service, excellent le menu à l'aveugle avec sélection du vin à chaque service. Très bel accueil, les serveurs ont de la classe & très competent. Nous avons mangé sur une table avec une nappe BRAVO, très peu pour moi, les napperons à gros prix. Merci & à bientot

Aug 18, 2022
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1 Review
5.0

Une expérience 5 services à l'aveugle incroyable!

Délicieux de l'entrée au dessert, avec un service impeccable, attentionné & très professionnel ! On a su nous surprendre & nous sortir de notre zone de confort. Les chefs sont absolument fabuleux, l accord des saveurs était tout simplement parfait. Un souper mémorable qui sera à refaire avec beaucoup de plaisir. Merci le quarante 7 pour votre accueil & votre service hors pair. À bientôt!

Aug 12, 2022
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1 Review
5.0

Un cinq services à l'aveugle impeccable. Chaque plat était délicieux. Excellent service!

Jul 18, 2022
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1 Review
5.0

Le menu dégustation à l'aveugle était parfait avec l'accord mets vin en plus wow

Jul 17, 2022
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1 Review
5.0

Menu 5 services à l'aveugle est formidable, les saveurs exquises. Bravo au chef !!

Jul 13, 2022
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1 Review
5.0

Le repas de cinq services « à l'aveugle » avec l'accompagnement de vin pour chaque service, était exquis.

Jul 8, 2022
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1 Review
5.0

J'ai pris le 5 service à l'aveugle, aucun regret essayez le !

Jun 27, 2022