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Restaurant Top Pick

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Le Quarante 7 blends global inspiration with refined local ingredients in the heart of Quebec City.

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
OPENMidnight - 2 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Exceptionally open on Sundays and Mondays during shows at the Grand Théâtre. See website for more information.
InternationalEclecticFrenchTartareCreativeVegetarianBoréaleMarketRegionalSeafood/FishGluten-free OptionsCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of winesPrepared Meals

About

Chic restaurant offering refined European-inspired dishes using local Quebec produce. Feature: blind tasting menu with wine pairings.

Formerly known as Le 47ième Parallèle, the restaurant became in 2019 : Le Quarante 7 - creative cuisine!

Under the direction of chef-owner Joseph Sarrazin, the kitchen brigade offers customers 2 different offerings:
1. The restaurant - Creative cuisine
2. The catering service

In the dining room, indulge in a 5-course blind gourmet meal or one of our à la carte dishes.

Sommelier Véronique Gauthier will advise you on your choice of wine and food pairings.

In our ready-to-eat formula, discover the pleasures of savoring a 4-course menu in the comfort of your own home, terrace or chalet, with our boîtes gourmandes available by reservation every Friday and Saturday. You'll discover menus that are simple to serve and highly delicious! See lequarante7.com

______

Our catering service, under the direction of Amélie Rhéaume-Parent, can meet all your needs, for events large and small:


WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Details

Our Specialties

World menu, tartars, gourmet meals, blind tasting menus & gourmet boxes

Amenities, services & more

Capacity: 120 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Contact Amélie Rhéaume-Parent, 418-806-9568.
Delivery service available for gourmet boxes.
More than 200 products from over 15 countries: large selection of privately imported, organic and biodynamic wines.

White wine - rosé - orange - red - sparkling - Champagne - sweet and port: over 30 wines by the glass available at all times.
Free underground parking for our clients evry night.
60 seats

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi Takeout
5★
65%
4★
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Mentioned in:View More

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur was featured in the article(s) below.

Virtual Visit

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Reviews for Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-08-09
5★
65%
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27%
3★
6%
2★
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Review Summary

Le Quarante 7 offers a highly regarded culinary experience known for its refined dishes, creative blind tasting menus, and attentive service. Guests frequently praise the restaurant for its warm ambiance, excellent food quality, and professional catering services that are ideal for weddings and private events. While experiences can vary based on individual tastes or busy evenings, the overall consensus highlights a dedication to flavor, elegant presentation, and high standards. Convenient amenities like complimentary indoor parking and the restaurant's prime location near the Grand Théâtre enhance the visit, making it a recommended destination for those seeking a memorable gastronomic experience in Québec.
Page 3 of 4 - 40 Reviews
via Other
1 Review
4.0

Dernière visite il y a longtemps. Nouveau décor très agréable rendant une atmosphère plus feutrée mais non snob. Nappes blanches en tissu. Coutellerie design. Menu limité mais comprenant au moins une viande, un poisson, un végétarien, un abat, etc... carte des vins variée avec des prix acceptables; à peu près 2 1/2 fois la SAQ. notre serveur fut exemplaire dans son approche & la qualité de son service. Ma conjointe a pris deux entrées qui lui ont suffi & leur qualité autant la présentation que la cuisson & le goût était au rendez-vous. Mon tatami de thon était impeccable, mais malheureusement, mon plat:'Terre & mer" composé d'un tout petit morceau de pieuvre & de deux pièces de porc composées presqu'uniquement de "couenne de lard" , servi avec une ratatouille qui imposait beaucoup trop par son goût prononcé ainsi qu'une sauce brune , fut décevant. Devant mon insatisfaction, on m'a reservi le même plat en "toastant" un peu plus la "couenne". Décevant. Malgré tout, je retournerai une autre fois à cause de l'atmosphère, du service & de la qualité des autres plats, tels que nous l'avons expérimenté. Faut changer la sorte de porc, augmenter un peu la quantité de pieuvre & diminuer l'intensité de l'accompagnement . Ca ferait un très bon plat!!

Dec 16, 2021
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1 Review
5.0

Beau décor. Excellent service. Menu à l'aveugle à découvrir!

Nov 26, 2021
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1 Review
5.0

Savoureux repas au 47e Parallèle. Accueil & service ultra-professionnels & chaleureux. Beau décor revampé.

Oct 14, 2021
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1 Review
4.0

Belle ambiance, beau decor, tres bon serveur mais l'assiette végétarienne manquait un peu d'harmonie, tout était bon séparé mais ensemble....j'ai un doute. Félicitations quand même

Aug 8, 2021
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1 Review
4.0

Bonjour
Je suis aller vous visiter hier grâce à la publicité à la radio j'ai enfin apprécié le décor le menu découverte a l aveugle & avec le choix du vin etle service ce sera mémorable & j espère que vous serez encore présent dans le futur Merci ma soirée fut très très agréable

Jul 18, 2021
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1 Review
5.0

Bouffe toujours excellente, service professionnel, beau décor. Toujours un plaisir d'aller y manger!

Jul 16, 2021
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1 Review
5.0

Accueil excellent. Service courtois & rapide. Beau décor. Mesures distanciation bien respectées.
& surtout bon repas.

Sep 17, 2020
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1 Review
5.0

Excellent menu 5 services dans un très beau décor. Staff attentionné.

Sep 12, 2020
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1 Review
5.0

Beau décor, belle ambiance, nourriture excellente & très bon service.

Feb 13, 2020
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1 Review
5.0

Coup de coeur pour ce resto. Super beau décor, ambiance agréable, équipe de service extra & la nourriture est délicieuse, goûteuse. Des produits de qualité ce qui lui donne une note parfaite. Nous y retournerons certainement.

Jan 13, 2020