FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Cover Image
Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Quebec RestoQuebec.ca
Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Quebec RestoQuebec.ca
Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Quebec RestoQuebec.ca
Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Quebec RestoQuebec.ca
Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Quebec RestoQuebec.ca
Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Quebec RestoQuebec.ca
Restaurant Top Pick

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Le Quarante 7 blends global inspiration with refined local ingredients in the heart of Quebec City.

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
OPENMidnight - 2 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Exceptionally open on Sundays and Mondays during shows at the Grand Théâtre. See website for more information.
InternationalEclecticFrenchTartareCreativeVegetarianBoréaleMarketRegionalSeafood/FishGluten-free OptionsCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of winesPrepared Meals

About

Chic restaurant offering refined European-inspired dishes using local Quebec produce. Feature: blind tasting menu with wine pairings.

Formerly known as Le 47ième Parallèle, the restaurant became in 2019 : Le Quarante 7 - creative cuisine!

Under the direction of chef-owner Joseph Sarrazin, the kitchen brigade offers customers 2 different offerings:
1. The restaurant - Creative cuisine
2. The catering service

In the dining room, indulge in a 5-course blind gourmet meal or one of our à la carte dishes.

Sommelier Véronique Gauthier will advise you on your choice of wine and food pairings.

In our ready-to-eat formula, discover the pleasures of savoring a 4-course menu in the comfort of your own home, terrace or chalet, with our boîtes gourmandes available by reservation every Friday and Saturday. You'll discover menus that are simple to serve and highly delicious! See lequarante7.com

______

Our catering service, under the direction of Amélie Rhéaume-Parent, can meet all your needs, for events large and small:


WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Details

Our Specialties

World menu, tartars, gourmet meals, blind tasting menus & gourmet boxes

Amenities, services & more

Capacity: 120 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Contact Amélie Rhéaume-Parent, 418-806-9568.
Delivery service available for gourmet boxes.
More than 200 products from over 15 countries: large selection of privately imported, organic and biodynamic wines.

White wine - rosé - orange - red - sparkling - Champagne - sweet and port: over 30 wines by the glass available at all times.
Free underground parking for our clients evry night.
60 seats

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi Takeout
5★
65%
4★
27%
3★
6%
2★
1%
1★
0%

Mentioned in:View More

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur was featured in the article(s) below.

Virtual Visit

Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-08-09
5★
65%
4★
27%
3★
6%
2★
1%
1★
0%

Review Summary

Le Quarante 7 offers a highly regarded culinary experience known for its refined dishes, creative blind tasting menus, and attentive service. Guests frequently praise the restaurant for its warm ambiance, excellent food quality, and professional catering services that are ideal for weddings and private events. While experiences can vary based on individual tastes or busy evenings, the overall consensus highlights a dedication to flavor, elegant presentation, and high standards. Convenient amenities like complimentary indoor parking and the restaurant's prime location near the Grand Théâtre enhance the visit, making it a recommended destination for those seeking a memorable gastronomic experience in Québec.
Page 3 of 9 - 81 Reviews
via Other
1 Review
5.0

très bon tartare au saumon mais on s'ennuie beaucoup du sublime tartare au boeuf

Dec 4, 2022
via Other
1 Review
2.5

Tres bonne réception.
Nous avions réservé à 18h pour pouvoir aller assister au spectacle au Grand Théâtre. Le service était long ( ce que nous comprenons considérant la pénurie) mais à 19h30 nous n'avions pa encore reçu notre dessert, j'ai avisé la serveuse d'annuler le dessert, malgré ma demande alors que nous avions nos veston sur le dos, elle est arrivéeavec le dessert😠😠😠. Tous les deux, nous avons commandé le tartare de thon. Etant des amateurs de tartare, celui-ci n'avait aucun goût pour ne pas dire fade. Coût de la facture sans le vin 141$ pour 2 personnes.
La réceptionniste était très gentille & avenante
Dommage !

Sep 2, 2022
via Other
1 Review
5.0

nous avons très bien mangé mais nous ne retrouvons pas les classiques comme le tartare de boeuf.

Aug 29, 2022
via Other
1 Review
4.5

Très beau restaurant, les serveuses étaient amicales & efficaces. Mon mari a pris l'agneau, c'était délicieux, mais mon tartare de thon était très fade. Je n'ai rien contre l'augmentation des prix, mais la qualité doit suivre.

Aug 5, 2022
via Other
1 Review
5.0

Tout était très bon. Les pétoncles, le tartare de thon, la bisque. Celle-ci était un vrai délice. Très belle soirée.

May 22, 2022
via Other
1 Review
4.0

Excellent service. Belle ambiance
Nourriture: entrée excellente, mais le plat végétarien (trop huileux) & le tartare (trop de mayonnaise & que 2 croutons)

Mar 6, 2022
via Other
1 Review
5.0

Nous avons pris le potage, le carpaccio & le tartare de saumon, d'excellents plats, frais & apprêtés avec soin. Service attentif & convivial, & belle ambiance. Nous reviendrons très certainement!

Oct 10, 2021
via Other
1 Review
4.0

Les frites étaient trop sèches & le tartare avait peu de goût.
Nous avons été servis en un temps record. Ce fut parfait sous cet angle puisque nous avions un spectacle.

Sep 30, 2021
via Other
1 Review
5.0

Très bel accueil, personnel chaleureux, découvertes culinaires dont l'espadon, le tartare de saumon & gaspacho aux tomates.

Aug 23, 2021
via Other
1 Review
4.0

J'ai apprécié le restaurant, bon service, mais deux bémols: j'ai été surprise par la recette de tartare au saumon plein de moutarde, j'aurais accepté une touche subtile mais il y en avait vraiment trop, dans la recette & dans le fond de l'assiette. Aussi, la serveuse passait la carte des vins d'une table à l'autre sans la nettoyer, j'aurais aimé un minimum de précaution.

Jul 10, 2021