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Restaurant Top Pick

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Le Quarante 7 blends global inspiration with refined local ingredients in the heart of Quebec City.

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
OPENMidnight - 2 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Exceptionally open on Sundays and Mondays during shows at the Grand Théâtre. See website for more information.
InternationalEclecticFrenchTartareCreativeVegetarianBoréaleMarketRegionalSeafood/FishGluten-free OptionsCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of winesPrepared Meals

About

Chic restaurant offering refined European-inspired dishes using local Quebec produce. Feature: blind tasting menu with wine pairings.

Formerly known as Le 47ième Parallèle, the restaurant became in 2019 : Le Quarante 7 - creative cuisine!

Under the direction of chef-owner Joseph Sarrazin, the kitchen brigade offers customers 2 different offerings:
1. The restaurant - Creative cuisine
2. The catering service

In the dining room, indulge in a 5-course blind gourmet meal or one of our à la carte dishes.

Sommelier Véronique Gauthier will advise you on your choice of wine and food pairings.

In our ready-to-eat formula, discover the pleasures of savoring a 4-course menu in the comfort of your own home, terrace or chalet, with our boîtes gourmandes available by reservation every Friday and Saturday. You'll discover menus that are simple to serve and highly delicious! See lequarante7.com

______

Our catering service, under the direction of Amélie Rhéaume-Parent, can meet all your needs, for events large and small:


WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Details

Our Specialties

World menu, tartars, gourmet meals, blind tasting menus & gourmet boxes

Amenities, services & more

Capacity: 120 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Contact Amélie Rhéaume-Parent, 418-806-9568.
Delivery service available for gourmet boxes.
More than 200 products from over 15 countries: large selection of privately imported, organic and biodynamic wines.

White wine - rosé - orange - red - sparkling - Champagne - sweet and port: over 30 wines by the glass available at all times.
Free underground parking for our clients evry night.
60 seats

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi Takeout
5★
65%
4★
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2★
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Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur was featured in the article(s) below.

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Reviews for Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-08-09
5★
65%
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27%
3★
6%
2★
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Review Summary

Le Quarante 7 offers a highly regarded culinary experience known for its refined dishes, creative blind tasting menus, and attentive service. Guests frequently praise the restaurant for its warm ambiance, excellent food quality, and professional catering services that are ideal for weddings and private events. While experiences can vary based on individual tastes or busy evenings, the overall consensus highlights a dedication to flavor, elegant presentation, and high standards. Convenient amenities like complimentary indoor parking and the restaurant's prime location near the Grand Théâtre enhance the visit, making it a recommended destination for those seeking a memorable gastronomic experience in Québec.
Page 11 of 12 - 120 Reviews
via Other
1 Review
4.5

Excellent repas, le tartare était divin, excellente recommandation pour le vin & les quelques mignardises on fini le souper en beauté ! Bel accueil, merci

Aug 12, 2018
via Other
1 Review
3.0

Beaucoup trop cher pour la qualité des plats. Accomode les enfants mais pas vraiment un restaurant pour eux. Serveuse qui a débuté son service de manière sèche mais qui s'est amélioré grandement à mesure que le repas avançait ; difficile de comprendre la raison.
On aime le fait d'avoir accès à un stationnement gratuit. Entre 11 & 14$ pour un dessert c'est exagéré. Le 9oz de vin au verre est également assez dispendieux.

Jul 21, 2018
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1 Review
4.0

Agréable souper sur la terrasse ensoleillée. Service excellent & plusieurs serveurs s'empressent de nous servir. Service rapide. Nourriture excellente & relativement variée. Belles présentations, cuisson de la queue de homard parfaite! Belle carte des vins. Desserts corrects mais la description pas toujours allèchante.

Jul 9, 2018
via Other
1 Review
4.5

WoW ! Une découverte ! Nous allons toujours dans les mêmes restos. Très agréable surprise. Le repas sur la terrasse a été succulent : de l'entrée au dessert. Accompagné d'un bon verre de vin, suggestion de notre serveur. Un agréable repas d'anniverssaire. Je l'ajoute à ma liste de restos !

Jul 2, 2018
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1 Review
4.0

Excellentle bouffe avec belle présentation. Cependant rien d"extraordinaire. Les prix sont un peu élevès surtout la liste de vin.

Apr 27, 2018
via Other
1 Review
4.5

Hier soir, c'était ma première expérience au restaurant Le 47e Parallèle & j'ai beaucoup aimé (ambiance, décor, service, bouffe, etc.). Seul bémol: la musique était un peu trop forte pour ce genre de restaurant. Le potage, le tartare au saumon & le café espresso étaient tous excellents. La recommandation touchant le vin devant accompagner notre repas fut excellente. Un restaurant juste parfait avant de se rendre au Grand Théâtre. Une bien belle soirée!

Mar 25, 2018
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1 Review
4.5

Excellente cuisine. Belle carte des vins. Bon café

Mar 2, 2018
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1 Review
4.0

Très bon, les plats étaient chaud, le service impeccable. Seul petit bémol : le soir il n'y a pas de table d'hôte : tout est à la pièce. Alors si vous prenez un cocktail (12$), une bouteille de vin (50$), une entrée (9$ minimum pour le potage), le plat principal (entre 28-40$), un dessert (entre 9-14$) & un café, attendez-vous à payer le gros prix (260$/2 personnes).

Feb 5, 2018
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1 Review
5.0

Resto incontournable
Meilleurs tartares à vie
Service incroyable
Carte des vins très intéressante.
Excellent choix!

Feb 1, 2018
via Other
1 Review
5.0

Tartares bien goûteux, plat viande cuite à la perfection & la crème brûlée aux épice d'automne parfaite. Un excellent choix de vin d'importation privé. Ça fait quelques fois que nous allons a ce restaurant, juste derrière le grand théâtre, & nous avons toujours été très satisfait.

Nov 30, 2017