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Restaurant Top Pick

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Le Quarante 7 blends global inspiration with refined local ingredients in the heart of Quebec City.

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
OPENMidnight - 2 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Exceptionally open on Sundays and Mondays during shows at the Grand Théâtre. See website for more information.
InternationalEclecticFrenchTartareCreativeVegetarianBoréaleMarketRegionalSeafood/FishGluten-free OptionsCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of winesPrepared Meals

About

Chic restaurant offering refined European-inspired dishes using local Quebec produce. Feature: blind tasting menu with wine pairings.

Formerly known as Le 47ième Parallèle, the restaurant became in 2019 : Le Quarante 7 - creative cuisine!

Under the direction of chef-owner Joseph Sarrazin, the kitchen brigade offers customers 2 different offerings:
1. The restaurant - Creative cuisine
2. The catering service

In the dining room, indulge in a 5-course blind gourmet meal or one of our à la carte dishes.

Sommelier Véronique Gauthier will advise you on your choice of wine and food pairings.

In our ready-to-eat formula, discover the pleasures of savoring a 4-course menu in the comfort of your own home, terrace or chalet, with our boîtes gourmandes available by reservation every Friday and Saturday. You'll discover menus that are simple to serve and highly delicious! See lequarante7.com

______

Our catering service, under the direction of Amélie Rhéaume-Parent, can meet all your needs, for events large and small:


WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Details

Our Specialties

World menu, tartars, gourmet meals, blind tasting menus & gourmet boxes

Amenities, services & more

Capacity: 120 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Contact Amélie Rhéaume-Parent, 418-806-9568.
Delivery service available for gourmet boxes.
More than 200 products from over 15 countries: large selection of privately imported, organic and biodynamic wines.

White wine - rosé - orange - red - sparkling - Champagne - sweet and port: over 30 wines by the glass available at all times.
Free underground parking for our clients evry night.
60 seats

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi Takeout
5★
65%
4★
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Mentioned in:View More

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur was featured in the article(s) below.

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Reviews for Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-08-09
5★
65%
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2★
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Review Summary

Le Quarante 7 offers a highly regarded culinary experience known for its refined dishes, creative blind tasting menus, and attentive service. Guests frequently praise the restaurant for its warm ambiance, excellent food quality, and professional catering services that are ideal for weddings and private events. While experiences can vary based on individual tastes or busy evenings, the overall consensus highlights a dedication to flavor, elegant presentation, and high standards. Convenient amenities like complimentary indoor parking and the restaurant's prime location near the Grand Théâtre enhance the visit, making it a recommended destination for those seeking a memorable gastronomic experience in Québec.
Page 5 of 12 - 120 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Souper avant un spectacle, il y a eu quelques petites erreurs de temps ...MAIS!!!! La propriétaire nous a fait passer ce moment d'une manière tellement PROFESSIONNELLE avec son DÉVOUEMENT ‼️À ce que notre expérience sois plus que AGRÉABLE ❣️ La nourriture est EXCELLENTE & diversifiée pour tout les goûts
Je recommande & j'y retournerai dans un moment moins présent pour le 5 service avec accompagnement vin ❣️❣️❣️

Sep 9, 2022
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1 Review
2.5

Tres bonne réception.
Nous avions réservé à 18h pour pouvoir aller assister au spectacle au Grand Théâtre. Le service était long ( ce que nous comprenons considérant la pénurie) mais à 19h30 nous n'avions pa encore reçu notre dessert, j'ai avisé la serveuse d'annuler le dessert, malgré ma demande alors que nous avions nos veston sur le dos, elle est arrivéeavec le dessert😠😠😠. Tous les deux, nous avons commandé le tartare de thon. Etant des amateurs de tartare, celui-ci n'avait aucun goût pour ne pas dire fade. Coût de la facture sans le vin 141$ pour 2 personnes.
La réceptionniste était très gentille & avenante
Dommage !

Sep 2, 2022
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1 Review
5.0

Excellent service, nous avons opté pour le menu à l'aveugle avec accord mets vins. Excellent super belle soirée

Aug 28, 2022
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1 Review
5.0

Une magnifique expérience gastronomique !! Avons choisi le menu Goûter le Québec maritime. Menu gastronomique 4 services avec accord mets-vins

Aug 19, 2022
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1 Review
5.0

Super bon service, excellent le menu à l'aveugle avec sélection du vin à chaque service. Très bel accueil, les serveurs ont de la classe & très competent. Nous avons mangé sur une table avec une nappe BRAVO, très peu pour moi, les napperons à gros prix. Merci & à bientot

Aug 18, 2022
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1 Review
5.0

Un restaurant sobre, au décor à la fois simple & sophistiqué, au service attentionné & au menu des plus varié. Il y en a pour tous les goûts. Le choix de vin est excellent & les conseils nous furent forts pertinents. Mon repas, choisi sur la table d'hôte, fut absolument délicieux, tant les entrées fort généreuses que le plat principal. Les assiètes des autres convives étaient tout aussi raffinées & succulentes, m'a-t-on confirmé. Les portions sont parfaites. Ce fut une soirée charmante & fort réussie. Merci à toute l'équipe en cuisine ainsi qu'à toute l'équipe au service.

Aug 1, 2022
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1 Review
5.0

Le menu dégustation à l'aveugle était parfait avec l'accord mets vin en plus wow

Jul 17, 2022
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1 Review
5.0

Le repas de cinq services « à l'aveugle » avec l'accompagnement de vin pour chaque service, était exquis.

Jul 8, 2022
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1 Review
5.0

Très bon plats. Excellent service. Quantité de vin à revoir.

Jun 27, 2022
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1 Review
5.0

Bons plats bien présentés, bons accords de vin & bon service. Nous avons passé une très belle soirée.

May 28, 2022