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Restaurant Top Pick

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Le Quarante 7 blends global inspiration with refined local ingredients in the heart of Quebec City.

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
OPENMidnight - 2 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Exceptionally open on Sundays and Mondays during shows at the Grand Théâtre. See website for more information.
InternationalEclecticFrenchTartareCreativeVegetarianBoréaleMarketRegionalSeafood/FishGluten-free OptionsCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of winesPrepared Meals

About

Chic restaurant offering refined European-inspired dishes using local Quebec produce. Feature: blind tasting menu with wine pairings.

Formerly known as Le 47ième Parallèle, the restaurant became in 2019 : Le Quarante 7 - creative cuisine!

Under the direction of chef-owner Joseph Sarrazin, the kitchen brigade offers customers 2 different offerings:
1. The restaurant - Creative cuisine
2. The catering service

In the dining room, indulge in a 5-course blind gourmet meal or one of our à la carte dishes.

Sommelier Véronique Gauthier will advise you on your choice of wine and food pairings.

In our ready-to-eat formula, discover the pleasures of savoring a 4-course menu in the comfort of your own home, terrace or chalet, with our boîtes gourmandes available by reservation every Friday and Saturday. You'll discover menus that are simple to serve and highly delicious! See lequarante7.com

______

Our catering service, under the direction of Amélie Rhéaume-Parent, can meet all your needs, for events large and small:


WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Details

Our Specialties

World menu, tartars, gourmet meals, blind tasting menus & gourmet boxes

Amenities, services & more

Capacity: 120 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Contact Amélie Rhéaume-Parent, 418-806-9568.
Delivery service available for gourmet boxes.
More than 200 products from over 15 countries: large selection of privately imported, organic and biodynamic wines.

White wine - rosé - orange - red - sparkling - Champagne - sweet and port: over 30 wines by the glass available at all times.
Free underground parking for our clients evry night.
60 seats

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi Takeout
5★
65%
4★
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6%
2★
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Mentioned in:View More

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur was featured in the article(s) below.

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Reviews for Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-08-09
5★
65%
4★
27%
3★
6%
2★
1%
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Review Summary

Le Quarante 7 offers a highly regarded culinary experience known for its refined dishes, creative blind tasting menus, and attentive service. Guests frequently praise the restaurant for its warm ambiance, excellent food quality, and professional catering services that are ideal for weddings and private events. While experiences can vary based on individual tastes or busy evenings, the overall consensus highlights a dedication to flavor, elegant presentation, and high standards. Convenient amenities like complimentary indoor parking and the restaurant's prime location near the Grand Théâtre enhance the visit, making it a recommended destination for those seeking a memorable gastronomic experience in Québec.
Page 10 of 150 - 1491 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Depuis 2 ans, nous voulions aller à votre restaurant pour mon anniversaire & l'occasion ne s'était pas présentée. Nous avions fait l'expérience en 2022 des boîtes gourmandes & nous avions beaucoup aimé. Enfin, nous avons pu faire l'expérience de votre restaurant. Nos attentes étaient élevées pour la morue, elles ont été comblées ! Plat tout à fait délicieux! Nous avons beaucoup aimé notre soirée, Eric nous a recommandé une très bonne bouteille, un Pinot noir d'Alsace, une belle découverte. Nous avons bénéficié d'un très bon service de la part de tous. & nous devons souligner que votre personnel a à coeur le service à la clientèle, ce qui est rare aujourd'hui. Nous reviendrons c'est certain. Nous recommandons sans hésiter votre restaurant. Merci encore pour cette belle soirée,

Feb 3, 2024
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1 Review
5.0

Bonne bouffe, bon service
Un peu bruyant avant 19h30...sûrement dû au gens qui partaient par la suite au Grand théâtre :)
Merci à Éric pour son bon service !

Feb 3, 2024
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1 Review
5.0

Nous avons passé une très belle soirée, bonne ambiance on est pas les uns sur les autres & nous avons bien mangé. Par contre nous n'avions plus de place pour le dessert

Feb 2, 2024
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1 Review
5.0

Excellent sur toute la ligne !
Merci !

Feb 1, 2024
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1 Review
5.0

La cuisson de la morue était exceptionnelle.

Feb 1, 2024
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1 Review
3.5

Un peu froid près des fenêtres
Temps trop long pour le service du vin & le plat principal

Jan 29, 2024
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1 Review
5.0

On a été surpris de voir une taxe appliquée sur le pourboire suggéré...

Jan 29, 2024
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1 Review
4.5

Le tartare n'était pas à la hauteur à mon avis...
Très « mayonnaisé ».
Le tomahawk & la crème de courge étaient excellents par contre!

Jan 28, 2024
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1 Review
3.5

Le serveur était tout seul dans sa section & nous avons été oubliés, pour le vin entre autre. Cuisine exceptionnelle en revanche.

Jan 28, 2024
via Other
1 Review
4.0

Quelque croûtons & petits pains auraient agrémenté le potage. Le tartare de saumon aurait été mieux servi avec un peu plus que deux croûtons tranchés.

Jan 28, 2024