Monday

11:30 am - 10 pm

Tuesday

11:30 am - 10 pm

Wednesday

11:30 am - 10 pm

Thursday

11:30 am - 10 pm

Friday

11:30 am - 10:30 pm

Saturday

11:30 am - 10:30 pm

Sunday

11:30 am - 10 pm

About

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix functions as a vibrant hub for craft beer enthusiasts and those seeking hearty pub staples. The menu focuses on comfort food prepared with regional ingredients to complement a diverse selection of house-made ales and lagers. Patrons encounter a bustling atmosphere defined by wood-heavy architecture that reflects the industrial heritage of professional brewing. Classic offerings include stacked burgers, hand-cut fries, and substantial salads that prioritize freshness and local sourcing. The culinary approach emphasizes elevated tavern fare that pairs effectively with the complex flavor profiles of their signature draughts. Dedicated tap lines continuously feature small-batch experiments alongside established favorites, ensuring a robust selection for every palate. This establishment integrates the distinct culture of artisanal fermentation with substantial, approachable plates designed for casual yet focused consumption in a lively setting.

Reviews for Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

Food

Service

on Google4.4 (3500+)

*as of 2026-08-15

4.6 435 ratings

5★

79%

4★

16%

3★

2★

1★

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Display All bière(72) beer(31) pub(28) poutine(22) burger(12) microbrasserie(11) baie(11) nacho(10) local(10) smoked meat(9) qualite(9) sauce(9)

Review Summary

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix offers an exceptional dining experience characterized by a wide selection of delicious local craft beers and high-quality, flavorful pub fare. Guests frequently praise the welcoming atmosphere, generous portions, and standout dishes such as the smoked meat nachos, fish and chips, and poutine. The staff is consistently highlighted for being friendly, attentive, and professional, often going above and beyond to ensure a memorable visit. While the establishment can get very busy, requiring reservations to avoid wait times, it remains a highly recommended destination for both tourists and locals looking for a cozy, festive environment with excellent service and authentic regional products.

Page 1 of 3 - 21 Reviews

JianLong

3.0

Aug 24, 2026

on Google

Marsie

5.0

Had dinner here after 4 nights camping. Great beers, delicious poutine (gravy flavored with beer) with bacon, ground beef, peppers, onion, & mushrooms. So good! Service was solid. It was pouring rain the night we were there (8/3/26). No one was leaving their tables in the downpour, so we sat at the bar. Patio would be lovely in better weather. Would go often if it weren't a 3300 km drive!

Aug 22, 2026

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Luc

5.0

Accueil efficace!
Très bon service!
& je suis en train de me demander si c'était ma meilleure poutine à vie. ouin!

Aug 2, 2026

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Ariane

4.0

Pour commencer, nous n'avions pas de réservation pour le lundi midi, alors que nous étions un groupe de six personnes, dont deux enfants. Malgré cela, il y a eu très peu d'attente avant d'être installés.

Nous avons débuté avec un plateau de dégustation de quatre galopins, puis nous avons commandé une poutine, des frites de patates douces & des nachos. Tout était délicieux!

L'ambiance est agréable : tranquille, avec une petite touche festive.

Le seul hic a été un petit accident. La serveuse a échappé une sauce barbecue de style côtes levées près de moi & j'en ai été complètement éclaboussée. Elle s'est excusée à plusieurs reprises, ce que j'ai apprécié. Par contre, aucune compensation n'a été offerte sur ma facture. J'ai trouvé cela un peu décevant, d'autant plus que j'ai dû aller me changer puisque mes vêtements étaient recouverts de sauce.

Jul 6, 2026

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Alicia

5.0

Au top ! De loin la meilleure poutine que j'ai mangé 😋
Accueil au top!

Jun 18, 2026

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Mario

5.0

Excellente Micro, jeune homme très gentil au service, poutine incroyable & prix raisonnable, ne pas oublier une bière qu'on est aussi très bonne.

May 30, 2026

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Samuel

5.0

Nous avons eu un super service de notre serveur nous avons mangé les nachos smoked meat wow ils étaient excellents comme repas principal des côtes levées avec poutine la présentation était super & elles étaient tellement bonnes!! Je reccomande ce restaurant a tout le monde j'ai aucun négatif a donner!

Apr 26, 2026

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Francis

5.0

Poutine St-Pub avec la sauce Érable & Chipotle, meilleure poutine au Québec! Service rapide & chaleureux, un pub comme y s'en fait pu dabs les Grandes Villes!

10/10

Apr 24, 2026

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5.0

Menu varié qui met à l'avant scène les produits de la région. La sauce de la poutine excellente! Servi le sympatique.

Mar 22, 2026

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Frederic

5.0

Excellents burgers sans compter la poutine au beouf local

Mar 11, 2026

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Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

Artisanal craft brews meet hearty pub comfort in the heart of Baie-Saint-Paul.

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