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Restaurant

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

Artisanal craft brews meet hearty pub comfort in the heart of Baie-Saint-Paul.

Baie-Saint-Paul
4.6$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Photo of Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix, Baie-Saint-Paul
Pub FoodComfort FoodSaladsBurgersSandwichesGrillPoutineBistroMicrobrewery / Craft Beer
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About

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix functions as a vibrant hub for craft beer enthusiasts and those seeking hearty pub staples. The menu focuses on comfort food prepared with regional ingredients to complement a diverse selection of house-made ales and lagers. Patrons encounter a bustling atmosphere defined by wood-heavy architecture that reflects the industrial heritage of professional brewing. Classic offerings include stacked burgers, hand-cut fries, and substantial salads that prioritize freshness and local sourcing. The culinary approach emphasizes elevated tavern fare that pairs effectively with the complex flavor profiles of their signature draughts. Dedicated tap lines continuously feature small-batch experiments alongside established favorites, ensuring a robust selection for every palate. This establishment integrates the distinct culture of artisanal fermentation with substantial, approachable plates designed for casual yet focused consumption in a lively setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

Food
Service
on Google4.4 (3500+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

Display Allbière(72) beer(31) pub(28) poutine(22) burger(12) microbrasserie(11) baie(11) nacho(10) local(10) smoked meat(9) qualite(9) sauce(9)

Review Summary

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix offers an exceptional dining experience characterized by a wide selection of delicious local craft beers and high-quality, flavorful pub fare. Guests frequently praise the welcoming atmosphere, generous portions, and standout dishes such as the smoked meat nachos, fish and chips, and poutine. The staff is consistently highlighted for being friendly, attentive, and professional, often going above and beyond to ensure a memorable visit. While the establishment can get very busy, requiring reservations to avoid wait times, it remains a highly recommended destination for both tourists and locals looking for a cozy, festive environment with excellent service and authentic regional products.
Page 3 of 3 - 28 Reviews
Valérie
5.0

Très belle expérience à ce pub! Yannick, très sympathique & bon serveur! 👌🏻La bouffe & la bière sont très bonnes!!

Jul 31, 2025
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Roch
4.0

La poutine Le pub est à essayer. Simplement excellente.
Seul defaut, il n'y a qu'un seul format. Enorme.

Jul 23, 2025
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Carmen
5.0

Nous sommes allés le 7 & le 9 juillet dernier au Saint-Pub & avons été très bien accueillis & servis! Très bel ambiance, très bon repas & super service aujourd'hui avec Audrey ! À bientôt !

Jul 9, 2025
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Yvan
5.0

J'ai vraiment aimé pour ma part. C'était ma première expérience dans ce pub & cela a été une expérience mémorable. J'ai surtout & beaucoup aimé le service au table les serveuses étaient tout à fait incroyable! Gentille avenant avec un bon service. Le restaurant est toujours plein. Ça veut dire quelque chose? On a beaucoup aimé & on conseille vivement ce pub qui est situé sur la rue principale directement dans le centre-ville de baie-saint-paul, je recommande beaucoup 😉

Jul 3, 2025
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The
5.0

Un autre de nos points de chute à chacun de nos séjours à Baie saint paul : Un pub plein d'ambiance dans un super décor en bois. Le personnel est au top & toujours agréable. Je vous recommande les cotes levées (ribs) ! Une adresse à garder !

May 3, 2025
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Alexis
5.0

De passage à Baie-Saint-Paul, nous nous sommes arrêtés au Le Saint-Pub. Le personnel est accueillant & les plats étaient vraiment excellents. Une adresse que je recommande chaleureusement !

May 3, 2025
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Michel
5.0

P'tit pub de charlevoix, bonne ambiance & serveuses souriante & bon service,

Feb 4, 2025
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Sammy
4.0

Évidemment la bière de la Micro de Charlevoix fait le renom de ce Pub. La nourriture est bien aussi 🙂

Oct 15, 2024
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View 445 ratings
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