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Restaurant Coup de cœur

Légende

Le gibier boréal et les produits de cueillette sauvage incarnent l'esprit brut de la cuisine québécoise chez Légende.

Vieux-Québec MICHELIN
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
MarchéGibier SauvageFruits de mer/PoissonsGrilladesBoréaleDu TerroirCanadienneGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsOptions de boissons non alcooliséesService de traiteur

À propos

Un hommage à nos ancêtres. Un retour à nos racines, une réflexion sur notre histoire culinaire depuis les premières nations à aujourd’hui. Un lieu de rencontre et de partage autour de la table afin de découvrir ou redécouvrir notre terre, notre forêt, notre fleuve.

Un récit culinaire merveilleux inspiré d’éléments historiques transformés par l’imaginaire destiné à être transmis de génération en génération. La cuisine que vous y découvrirez saura stimuler tous vos sens. LÉGENDE prête une grande attention aux détails qui font partie intégrante de son contenu, même s’ils ne se concentrent pas principalement sur la vérité historique, mais sur la façon de véhiculer un aspect merveilleux accroché à la réalité.

Un menu inspiré de notre patrimoine culinaire et de l’empreinte laissée par le temps sur notre cuisine.

Laissez-nous vous surprendre. Vivez l’expérience afin de comprendre et de savourer.

Détails

Nos Spécialités

Terroir, Gibier, Cuisine Boréale, Menu dégustations, Accords de vins, Accord sans alcool

Commodités, services et plus

Capacité: 66 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Certificats cadeaux
60
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Menus (2) QR Code

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Avis pour Légende

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1400+)
*au 2026-08-19
5★
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Résumé des avis

Légende propose une expérience gastronomique mémorable qui célèbre les saveurs riches du Québec à travers un menu dégustation créatif et raffiné. Les convives soulignent fréquemment l'utilisation innovante d'ingrédients locaux, transformés en plats artistiques et savoureux qui mettent en valeur le terroir régional. L'ambiance est largement décrite comme élégante, chaleureuse et accueillante, offrant un cadre propice à la découverte culinaire. Une part importante du succès de l'établissement repose sur son service exceptionnel; le personnel est régulièrement salué pour son professionnalisme, ses connaissances approfondies et sa passion communicative, assurant à chaque invité une attention particulière. Qu'il s'agisse de s'asseoir au bar pour observer la brigade en action ou de profiter d'une soirée romantique, les clients repartent souvent impressionnés par la cohésion de l'équipe et le haut niveau de rigueur maintenu. Les accords mets et vins, ainsi que les créations sans alcool, sont fréquemment cités comme des atouts majeurs qui rehaussent parfaitement la complexité des saveurs. Malgré quelques commentaires isolés sur les portions ou les préférences personnelles, le consensus général est que cet établissement offre un voyage culinaire de classe mondiale qui mérite amplement le détour.
Page 21 de 28 - 276 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

We had the wine pairing dinner tasting menu & thoroughly enjoyed our time there. Service staff is knowledgeable & professional. One of the best tasting menu experience. Thank you & we will be back.

1 oct. 2019
via Other
1 Commentaire
5.0

Our dinner was truly a memorable dining experience. The food was terrific - but let's face it, it's Quebec City & there are a number delicious places to eat. What makes Legende par la Taniere so different is the the menu & wine pairings are just so interesting & unexpected.

Terms like "locally sourced" & "farm to table" have become so cliche. But this restaurant makes these terms real. Like many typical Americans, I really had no experience with traditional local cuisine. What a pure pleasure it was to be introduced to it dish by dish.

We did the tasting menu, & it was fantastic. Unlike traditional French tasting menus, we couldn't predict what kind of dish was coming next. & the wines were similarly interesting from either non traditional regions or atypical grape varieties. & the wine pairings (a new wine for each course!) were spot on.

Finally, the waitstaff were both very friendly & professional. They rightfully took pride in their restaurant, the food & wines. Our waiter Chris took very good care of us & even remembered my wife's birthday with some extra sweets at the end of the meal.

We dine out a lot but have a short list of truly memorable dining experiences. Legende par la Taniere is on the list.

30 sept. 2019
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1 Commentaire
5.0

Came to celebrate my engagement & they were so amazing!

We tried the tasting menu & our taste buds were in heaven. We tried the wine pairing too. Every last drop was as good as the first sip.

30 sept. 2019
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1 Commentaire
5.0

Outstanding, personalized service paired with exquisite food. This is everything you'd get at a formal dining restaurant but with a warm, friendly environment. We were especially excited to try the non-alcoholic pairings with the tasting menu. We've never seen that anywhere before & it was terrific!

25 sept. 2019
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1 Commentaire
5.0

The food, service & atmosphere were all exceptional. The oysters served with black olives & garlic were like nothing we had ever had before!
The halibut & bison each had such interesting & unique flavors. Maybe next time we will try the tasting menu!

23 sept. 2019
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1 Commentaire
5.0

We both enjoyed the tasting menu, splitting one of the deluxe wine pairings & adding an extra cheese course. Every dish was a wonderful mix of fresh flavours, particularly accenting acid & umami. The waitstaff answered all our questions about specific ingredients & the wines. A great experience overall.

14 sept. 2019
via Other
1 Commentaire
5.0

Wonderful dining experience. Highly recommend the tasting menu.

14 sept. 2019
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1 Commentaire
5.0

Great tasting menu & wonderful service.

2 sept. 2019
via Other
1 Commentaire
4.0

Great food & location. The service was a bit slower than expected. We got the 5-course tasting menu & were there for 4 hours. Hence, if you have plans after dinner, perhaps make sure you have plenty of time to enjoy the food!

25 août 2019
via Other
1 Commentaire
5.0

Wonderful overall experience. Staff was very attentive without being overbearing & the food was balanced, delicate, & always interesting. A great choice for real foodies. Go for the tasting menu!

20 août 2019