Un hommage à nos ancêtres. Un retour à nos racines, une réflexion sur notre histoire culinaire depuis les premières nations à aujourd’hui. Un lieu de rencontre et de partage autour de la table afin de découvrir ou redécouvrir notre terre, notre forêt, notre fleuve.
Un récit culinaire merveilleux inspiré d’éléments historiques transformés par l’imaginaire destiné à être transmis de génération en génération. La cuisine que vous y découvrirez saura stimuler tous vos sens. LÉGENDE prête une grande attention aux détails qui font partie intégrante de son contenu, même s’ils ne se concentrent pas principalement sur la vérité historique, mais sur la façon de véhiculer un aspect merveilleux accroché à la réalité.
Un menu inspiré de notre patrimoine culinaire et de l’empreinte laissée par le temps sur notre cuisine.
Laissez-nous vous surprendre. Vivez l’expérience afin de comprendre et de savourer.
Détails
Nos Spécialités
Terroir, Gibier, Cuisine Boréale, Menu dégustations, Accords de vins, Accord sans alcool
Légende propose une expérience gastronomique mémorable qui célèbre les saveurs riches du Québec à travers un menu dégustation créatif et raffiné. Les convives soulignent fréquemment l'utilisation innovante d'ingrédients locaux, transformés en plats artistiques et savoureux qui mettent en valeur le terroir régional. L'ambiance est largement décrite comme élégante, chaleureuse et accueillante, offrant un cadre propice à la découverte culinaire. Une part importante du succès de l'établissement repose sur son service exceptionnel; le personnel est régulièrement salué pour son professionnalisme, ses connaissances approfondies et sa passion communicative, assurant à chaque invité une attention particulière. Qu'il s'agisse de s'asseoir au bar pour observer la brigade en action ou de profiter d'une soirée romantique, les clients repartent souvent impressionnés par la cohésion de l'équipe et le haut niveau de rigueur maintenu. Les accords mets et vins, ainsi que les créations sans alcool, sont fréquemment cités comme des atouts majeurs qui rehaussent parfaitement la complexité des saveurs. Malgré quelques commentaires isolés sur les portions ou les préférences personnelles, le consensus général est que cet établissement offre un voyage culinaire de classe mondiale qui mérite amplement le détour.
Une expérience culinaire remarquable du début à la fin. Chaque bouchée nous transporte - un véritable voyage de saveurs & de bonheur. Cuisine raffinée, présentation soignée & service impeccable. Un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.
Service impeccable. Très belle variété de plats servis dans le menu 6 services. Je recommande fortement l'accord de mocktails qui était très original & délicieux. Le seul bémol est que ce soir-là une des tables était très bruyante, & en général le restaurant était très animé donc j'avais de la difficulté à entendre la description des plats lorsque ceux-ci étaient servis.
My husband took me for my birthday & it was an amazing experience! The food was so incredible, the presentation was top notch & the staff were attentive & so kind. Special thanks to Charlotte who went above & beyond!! This restaurant is a destination worth going to!
6 juin 2025
sur Google
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My partner & I decided to dine at Légende because it's part of Groupe La Tanière. One of their partner restaurants, L'Orygine, is our absolute favorite in the city.
It took an hour & a half to receive our food, & the waitstaff didn't appear particularly harried-there were plenty of empty tables. The dishes themselves were disappointing given what we've come to expect from Groupe La Tanière (I couldn't stomach one of the plates we received). We ordered vegan versions from the vegetarian menu, but compared to the exceptional vegan meals at L'Orygine, these just fell flat.
To top it off, I had some mild stomach upset the following day.
If you're seeking vegan/vegetarian food, I can only recommend L'Orygine.
Un repas varié, avec des saveurs originales qui se marient étonnamment bien. Une expérience culinaire de grande qualité, dans une ambiance simple, accueillante, & en harmonie avec la nature. Aucun doute, parmi les belles tables du Québec!!
Truly a restaurant worthy of a star. Each course was well prepared & thought out. Can definitely taste the freshness of the locally sourced ingredients. The mocktail pairings were excellent. Highly recommend!
You go here for a tasting performance experience & they do it very well. All items are local & imaginatively prepared, perfectly cooked & delicious. The server gives you an idea of what dish is coming up, but each is a little surprise. We did not get the wine pairing as we do not drink. Even without that, it was quite pricey, but we were prepared for that & it was worth it.
4 diamonds 💎 star restaurant. I enjoy fine Dinning, & this was a beautiful 6 course tasting menu with pairing mocktails. So happy my husband treated me as I am able to eat more during my second trimester.
We had an amazing experience, & would highly recommend! You can tell that so much thought went into each dish. We got the mocktail pairing with the tasting menu & loved it! Our favourite dishes were the halibut, shallot tartlet & dessert!