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Boulangerie/Pâtisserie

Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

Baie-Saint-Paul
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
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Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP Baie-Saint-Paul : Menu, Avis & Réservation (2026)
CaféBoulangerieDesserts et SucreriesSandwichsSalades
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À propos

Les Bonyeuses fonctionne comme une boulangerie et un café artisanaux, privilégiant la fabrication de pains et de pâtisseries faits maison dans un environnement décontracté. L'établissement met l'accent sur l'utilisation d'ingrédients régionaux pour souligner les saveurs distinctes du terroir local à travers une vaste sélection de douceurs sucrées. Chaque miche démontre des techniques de fermentation constantes, tandis que la carte des boissons se concentre sur des préparations de café de haute qualité conçues pour accompagner la texture riche des produits de boulangerie. L'espace sert de point central pour ceux qui recherchent des créations authentiques élaborées avec une précision technique et une intégrité structurelle. Les visiteurs découvrent un espace de travail minimaliste où l'arôme des grains torréfiés définit l'atmosphère. Cet engagement envers les méthodes traditionnelles garantit que chaque produit reflète un lien étroit avec les racines agricoles du paysage environnant tout en maintenant des normes de fabrication rigoureuses.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-07-15
4.6350 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutsandwich(39) pain(35) cafe(27) boulangerie(22) qualite(13) croissant(11) pizza(9) chocolat(9) viennoiserie(9) patisserie(8) sandwiches(8) prix(7)

Résumé des avis

Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP est largement reconnu comme un lieu de rencontre apprécié pour ses pains maison exceptionnels, ses viennoiseries artisanales et ses savoureux sandwichs chauffés au four à bois. De nombreux visiteurs soulignent la grande qualité des produits du terroir et l'efficacité du personnel dans une ambiance chaleureuse, ce qui en fait une halte incontournable pour les voyageurs comme pour les gens du coin. Bien que la majorité des expériences soient positives et mettent en avant l'excellente qualité du café et des gourmandises, certains clients mentionnent que l'endroit peut être très achalandé, et quelques avis soulèvent des préoccupations concernant les prix élevés ou des variations occasionnelles dans le service et la fraîcheur des produits.
Page 2 de 3 - 21 Avis
Lise
5.0

Petit café offrant des sandwichs, salades & desserts variés & délicieux ainsi que d'excellents cafés. Tout est très frais, incluant le saumon fumé localement, ainsi que le pain & autres produits de boulangerie cuits sur place. Section boutique avec plusieurs produits de la région. Service rapide & sationnement facile & gratuit . Situé juste un peu en dehors du quartier le plus fréquenté par les touristes, il vaut vraiment le petit détour.

24 avr. 2025
sur Google
Sarah
3.0

2 remarques : - on a voulu prendre un sandwich & à la fin on nous a demandé : « soupe ou salade ? ». Nous pensions donc que c'était inclus dans le prix vu la question mais ça ne l'était pas, c'était donc pour pousser à l'achat - on nous a demandé à l'oral de dire le montant de service, ce qui est assez désagréable & on s'est senti obligé de mettre 15%, malgré la mauvaise surprise du point précédent Niveau propositions de la boulangerie, rien d'incroyable. Je ne recommande pas dans l'ensemble & surtout pour le service.

8 oct. 2024
sur Google
Richard
5.0

Très belle boulangerie avec produits du terroir.

2 sept. 2024
sur Google
Quentin
5.0

Super belle offre de nourriture local ainsi que la boulangerie & le snack/pizza

6 août 2024
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Martin
5.0

Superbe boulangerie, très bon déjeune

4 août 2024
sur Google
Patrick
5.0

Un bel arrêt à faire lors de vos voyages sur la côte nord, leur boulangerie est excellente & leur repas sont cuits sur feu de bois donc c'est toujours délicieux

8 juil. 2024
sur Google
Corinne
4.0

Très belle boulangerie & excellent café. J'enlève une étoile car je n'apprécie pas de me faire demander "je mets le même montant sur la facture". Ça met de la pression de laisser un pourboire.

21 juin 2024
sur Google
Anne
5.0

J'hésite toujours à recommander un endroit puisque ça contribue à l'achalandage des lieux. Mais je ne peux pas passer sous silence cette petite boulangerie très sympathique & dont les prix sont raisonnables. On chauffe les sandwich dans un four à pain, ce qui ajoute un petit goût très subtil de fumée .....miam!

2 févr. 2024
sur Google
Aldar
5.0

J'ai adoré mon passage aux Bonyeuses, l'ambiance y est, le service aussi, & la cuisine fait rivale aux meilleurs boulangeries de des grandes villes. Ca vaut le détour!

4 nov. 2023
sur Google
Annie
4.0

Boulangerie hors pairs 💙

15 sept. 2023
sur Google
Voir 350 évaluations
www.restoquebec.ca