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Boulangerie/Pâtisserie

Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

Baie-Saint-Paul
4.6$
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP Baie-Saint-Paul : Menu, Avis & Réservation (2026)
CaféBoulangerieDesserts et SucreriesSandwichsSalades
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À propos

Les Bonyeuses fonctionne comme une boulangerie et un café artisanaux, privilégiant la fabrication de pains et de pâtisseries faits maison dans un environnement décontracté. L'établissement met l'accent sur l'utilisation d'ingrédients régionaux pour souligner les saveurs distinctes du terroir local à travers une vaste sélection de douceurs sucrées. Chaque miche démontre des techniques de fermentation constantes, tandis que la carte des boissons se concentre sur des préparations de café de haute qualité conçues pour accompagner la texture riche des produits de boulangerie. L'espace sert de point central pour ceux qui recherchent des créations authentiques élaborées avec une précision technique et une intégrité structurelle. Les visiteurs découvrent un espace de travail minimaliste où l'arôme des grains torréfiés définit l'atmosphère. Cet engagement envers les méthodes traditionnelles garantit que chaque produit reflète un lien étroit avec les racines agricoles du paysage environnant tout en maintenant des normes de fabrication rigoureuses.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-07-15
5★
73%
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Résumé des avis

Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP est largement reconnu comme un lieu de rencontre apprécié pour ses pains maison exceptionnels, ses viennoiseries artisanales et ses savoureux sandwichs chauffés au four à bois. De nombreux visiteurs soulignent la grande qualité des produits du terroir et l'efficacité du personnel dans une ambiance chaleureuse, ce qui en fait une halte incontournable pour les voyageurs comme pour les gens du coin. Bien que la majorité des expériences soient positives et mettent en avant l'excellente qualité du café et des gourmandises, certains clients mentionnent que l'endroit peut être très achalandé, et quelques avis soulèvent des préoccupations concernant les prix élevés ou des variations occasionnelles dans le service et la fraîcheur des produits.
4.0

les prix pour les cafés sont a révisé. sinon c'est très bien

4 juil. 2026
sur Google

Excellent pain, belle variété mais sandwichs petits & hors de prix.

5 oct. 2025
sur Google

Bon prix & bonne portions

11 juil. 2025
sur Google

2 remarques : - on a voulu prendre un sandwich & à la fin on nous a demandé : « soupe ou salade ? ». Nous pensions donc que c'était inclus dans le prix vu la question mais ça ne l'était pas, c'était donc pour pousser à l'achat - on nous a demandé à l'oral de dire le montant de service, ce qui est assez désagréable & on s'est senti obligé de mettre 15%, malgré la mauvaise surprise du point précédent Niveau propositions de la boulangerie, rien d'incroyable. Je ne recommande pas dans l'ensemble & surtout pour le service.

8 oct. 2024
sur Google

J'hésite toujours à recommander un endroit puisque ça contribue à l'achalandage des lieux. Mais je ne peux pas passer sous silence cette petite boulangerie très sympathique & dont les prix sont raisonnables. On chauffe les sandwich dans un four à pain, ce qui ajoute un petit goût très subtil de fumée .....miam!

2 févr. 2024
sur Google

Très bon pain avec un bon rapport qualité-prix je recommande+++

4 nov. 2023
sur Google

WOW!!! Quelle place sympathique; pour toutes les raisons! Sandwichs, salades, brownies & carré aux dattes; miam! Beaucoup de choix & à bon prix, avec une super équipe dynamique, efficace & surtout; complice! & ÇA, c’est assez rare d’avoir la chance de le constater depuis un certain temps. Je rêverais vraiment d’avoir une place comme ça à 4 pas de chez moi… plutôt qu’à 4hrs de voiture!
Ce sera un arrêt incontournable à l’avenir. Merci à toute l’équipe! Votre bonne humeur est belle à voir!�

14 août 2023
sur Google