Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

Baie-Saint-Paul

FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)

lundi	7:00 (am) - 18:00
mardi	7:00 (am) - 18:00
mercredi	7:00 (am) - 18:00
jeudi	7:00 (am) - 18:00
vendredi	7:00 (am) - 18:00
samedi	7:00 (am) - 18:00
dimanche	7:00 (am) - 18:00

Café Boulangerie Desserts et Sucreries Sandwichs Salades

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CoordonnéesErreur?

1006 Boulevard Mgr de Laval, Baie-Saint-Paul, G3Z 2W2

Baie-Saint-Paul

(418) 760-8777

lesbonyeuses.ca

À propos

Les Bonyeuses fonctionne comme une boulangerie et un café artisanaux, privilégiant la fabrication de pains et de pâtisseries faits maison dans un environnement décontracté. L'établissement met l'accent sur l'utilisation d'ingrédients régionaux pour souligner les saveurs distinctes du terroir local à travers une vaste sélection de douceurs sucrées. Chaque miche démontre des techniques de fermentation constantes, tandis que la carte des boissons se concentre sur des préparations de café de haute qualité conçues pour accompagner la texture riche des produits de boulangerie. L'espace sert de point central pour ceux qui recherchent des créations authentiques élaborées avec une précision technique et une intégrité structurelle. Les visiteurs découvrent un espace de travail minimaliste où l'arôme des grains torréfiés définit l'atmosphère. Cet engagement envers les méthodes traditionnelles garantit que chaque produit reflète un lien étroit avec les racines agricoles du paysage environnant tout en maintenant des normes de fabrication rigoureuses.

Détails

Commodités, services et plus

Entrée accessible aux fauteuils roulants Plats à emporter

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Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

1006 Boulevard Mgr de Laval

(350)

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Avis pour Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

Nourriture

Service

sur Google4.6 (500+)

*au 2026-07-15

4.6 350 évaluations

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP est largement reconnu comme un lieu de rencontre apprécié pour ses pains maison exceptionnels, ses viennoiseries artisanales et ses savoureux sandwichs chauffés au four à bois. De nombreux visiteurs soulignent la grande qualité des produits du terroir et l'efficacité du personnel dans une ambiance chaleureuse, ce qui en fait une halte incontournable pour les voyageurs comme pour les gens du coin. Bien que la majorité des expériences soient positives et mettent en avant l'excellente qualité du café et des gourmandises, certains clients mentionnent que l'endroit peut être très achalandé, et quelques avis soulèvent des préoccupations concernant les prix élevés ou des variations occasionnelles dans le service et la fraîcheur des produits.

Page 1 de 1 - 8 Avis

Svitlana

5.0

Absolutely yummy fresh food. Sandwiches are warmed up in the oven with live fire! Highly recommend☺?

2 janv. 2026

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Velaris

5.0

From coffee to pastry & sandwiches… it's delicious & good quality

3 août 2025

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5.0

Étant ami de l'un des boulangers je voulais venir essayer depuis bien longtemps , & je ne suis vraiment pas déçu, le service & très cordial ( tout ce dont on a besoin le matin) , l'ambiance sur place est très agréable & réconfortante . Le pain est incroyable même si je n'en doutais pas , mais ce qui m'a le plus agréablement surpris c'est le four à pizza directement derrière la caisse afin de finaliser les sandwiches chaud ! 😍 parfait ! Merci .

1 mai 2025

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Leonid

5.0

Great sandwiches, pastry, but can't say much about coffee. Parking can be a bit of a problem, but great experience overall.

4 oct. 2024

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Marie-Anne

5.0

Les sandwiches cuits au four à bois sont délicieux. Je fais toujours un arrêt chaque fois que je passe dans Charlevoix!

14 août 2024

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Christie

5.0

The sandwiches, soups & pastries are wonderful! We stayed in Baie Saint Paul for 3 days & came here everyday for their soup & sandwich. It was so god I didn't have time to take a picture. We had the vegetarian, Asian duck, salmon, & jambon/beurre. All were excellent. The americano & espresso is also excellent & went well with the signature pistaches, chocolate eclairs, & oatmeal chocolate cookies - wish I can bring this place home with me!

29 juin 2024

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Eunice

5.0

Absolutely loved breakfast here. Food, service & atmosphere were all amazing. Fresh, delicious bread. Prepared foods. Yogurt, overnight oats, sandwiches, pizza, eggs, coffee, pastries all available.

10 janv. 2024

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Catalina

5.0

Amazing sandwiches, soups & coffee. Great selection of bread, pastry & local charcuterie. Perfect stop for a healthy breakfast or a quick lunch. Friendly staff, quick service both in English & French.

19 août 2023

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