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Boulangerie/Pâtisserie

Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

Baie-Saint-Paul
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP Baie-Saint-Paul : Menu, Avis & Réservation (2026)
CaféBoulangerieDesserts et SucreriesSandwichsSalades
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À propos

Les Bonyeuses fonctionne comme une boulangerie et un café artisanaux, privilégiant la fabrication de pains et de pâtisseries faits maison dans un environnement décontracté. L'établissement met l'accent sur l'utilisation d'ingrédients régionaux pour souligner les saveurs distinctes du terroir local à travers une vaste sélection de douceurs sucrées. Chaque miche démontre des techniques de fermentation constantes, tandis que la carte des boissons se concentre sur des préparations de café de haute qualité conçues pour accompagner la texture riche des produits de boulangerie. L'espace sert de point central pour ceux qui recherchent des créations authentiques élaborées avec une précision technique et une intégrité structurelle. Les visiteurs découvrent un espace de travail minimaliste où l'arôme des grains torréfiés définit l'atmosphère. Cet engagement envers les méthodes traditionnelles garantit que chaque produit reflète un lien étroit avec les racines agricoles du paysage environnant tout en maintenant des normes de fabrication rigoureuses.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-07-15
5★
73%
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Résumé des avis

Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP est largement reconnu comme un lieu de rencontre apprécié pour ses pains maison exceptionnels, ses viennoiseries artisanales et ses savoureux sandwichs chauffés au four à bois. De nombreux visiteurs soulignent la grande qualité des produits du terroir et l'efficacité du personnel dans une ambiance chaleureuse, ce qui en fait une halte incontournable pour les voyageurs comme pour les gens du coin. Bien que la majorité des expériences soient positives et mettent en avant l'excellente qualité du café et des gourmandises, certains clients mentionnent que l'endroit peut être très achalandé, et quelques avis soulèvent des préoccupations concernant les prix élevés ou des variations occasionnelles dans le service et la fraîcheur des produits.

Un arrêt obligatoire sur ma route! Très bon café, pain & gâteries de toute sorte!

29 mars 2025
sur Google

Bon petit café. Un peu cher à mon goût pour la qualité des produits mais tout de même bien comme endroit

13 oct. 2024
sur Google

Une petite pause café où nous avons mangé des croissants & pains au chocolat comme en France. Top, c'est très bon.

6 oct. 2024
sur Google

Sympa pour boire un café & manger une viennoiserie...

4 oct. 2024
sur Google

Bon produit, mais après deux arrêts & un service à la clientèle très décevait à chacune des occasions. C'était ma dernière visite dans ce café.

8 sept. 2024
sur Google

Le décor coloré est magnifique. Service efficace malgré le nombre de personnes présentes sur place. La nourriture est délicieuse (viennoiseries, prêt à manger, café, etc.) Mon sandwich au poulet était succulent. Rien à redire!

19 août 2024
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Très bons cafés.

18 août 2024
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Le service est mitigé, présence de moutons noirs. J'ai renversé un grand café américano par inadvertance, aucune ne voulait me le remplacer, c'est cheap... La qualité des plats est bonne.

10 août 2024
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Le café, la nourriture & le service sont très bon. J'enlève 2 étoiles car les laits végétaux sont un surplus de 1$ par café alors que ceux-ci coutent moins cher que les laits de vaches ordinaire. À l'opposé on offre un rabais de quelques cents si on se présentes avec nos propres contenants réutilisable. C'est une belle initiative.

21 juil. 2024
sur Google

Of course the ambience can not compete with the cute cafes in touristy & pricey town center. But here is no que & fair compatible prices, & baked goods are fresh & tasty.

14 juil. 2024
sur Google