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dimanche

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À propos

Les Bonyeuses fonctionne comme une boulangerie et un café artisanaux, privilégiant la fabrication de pains et de pâtisseries faits maison dans un environnement décontracté. L'établissement met l'accent sur l'utilisation d'ingrédients régionaux pour souligner les saveurs distinctes du terroir local à travers une vaste sélection de douceurs sucrées. Chaque miche démontre des techniques de fermentation constantes, tandis que la carte des boissons se concentre sur des préparations de café de haute qualité conçues pour accompagner la texture riche des produits de boulangerie. L'espace sert de point central pour ceux qui recherchent des créations authentiques élaborées avec une précision technique et une intégrité structurelle. Les visiteurs découvrent un espace de travail minimaliste où l'arôme des grains torréfiés définit l'atmosphère. Cet engagement envers les méthodes traditionnelles garantit que chaque produit reflète un lien étroit avec les racines agricoles du paysage environnant tout en maintenant des normes de fabrication rigoureuses.

Avis pour Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

Nourriture

Service

sur Google4.5 (500+)

*au 2026-09-01

4.6 383 évaluations

5★

74%

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout sandwich(42) pain(35) cafe(27) boulangerie(22) qualite(16) croissant(13) viennoiserie(11) sandwiches(9) pizza(9) chocolat(9) prix(8) soup(8)

Résumé des avis

Les Bonyeuses est une destination incontournable de la région, reconnue pour ses pains maison exceptionnels, ses viennoiseries artisanales et la grande qualité de ses produits du terroir. La clientèle apprécie particulièrement les sandwichs cuits au four à bois et l'ambiance chaleureuse, soulignant régulièrement l'excellence des croissants aux amandes ainsi que les créations originales comme le pain aux bleuets et chocolat. Bien que l'endroit soit très fréquenté en raison de sa popularité, les visiteurs louent souvent l'efficacité et l'accueil du personnel qui contribuent à rendre l'expérience agréable. Que ce soit pour un café matinal ou un repas réconfortant après une journée de découverte, cette boulangerie et café est chaudement recommandée pour ses saveurs authentiques et son savoir-faire artisanal.

Page 4 de 6 - 51 Avis

Marie-Anne

5.0

Les sandwiches cuits au four à bois sont délicieux. Je fais toujours un arrêt chaque fois que je passe dans Charlevoix!

14 août 2024

sur Google

Véronique

5.0

Great place. The food is really good & the ambiance is super too. I asked to replace my sandwich in a salad & they did it for me. Great service & nice employees. The pie 🥧 to go are really good too. You must stop there.

3 août 2024

sur Google

Julie

2.0

Bel endroit mais très déçue du service à la clientèle. Il y a un manque de savoir vivre évident. L'espresso double que j'ai commandé n'était pas génial. Une gorgée & j'ai jeté le reste. Ce n'était pas ma première visite. Je me rappelle que les sandwichs achetés il y a 2 ou 3 ans étaient excellents.

30 juin 2024

sur Google

Christie

5.0

The sandwiches, soups & pastries are wonderful! We stayed in Baie Saint Paul for 3 days & came here everyday for their soup & sandwich. It was so god I didn't have time to take a picture. We had the vegetarian, Asian duck, salmon, & jambon/beurre. All were excellent. The americano & espresso is also excellent & went well with the signature pistaches, chocolate eclairs, & oatmeal chocolate cookies - wish I can bring this place home with me!

29 juin 2024

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Nicolas

5.0

Waouh je suis vraiment impressionné le sandwich au saumon le four à pizza vaut vraiment le détour❤️

27 juin 2024

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France

3.0

Extrêmement cher .., 2 latte & 2 sandwichs 44$

24 juin 2024

sur Google

Plvincent1

5.0

C'est un bijoux! Les sandwichs & les pâtisseries sont un délice & on est accueilli avec sourire

23 juin 2024

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Pete

5.0

Had the pork sandwich along with tomato carrot soup, delicious?

7 mai 2024

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Dany

5.0

Super service, sandwich & soupe délicieux!! Un beau petit arrêt gourmand en passant par BSP

19 mars 2024

sur Google

Julia

4.0

Super belle place! Les sandwich sont bonnes avec produits de qualité & local. Le café est excellent & l'endroit est propre & charmant. Mon seul point négatif est le service. Incertaine si c'est le système qui fait défaut mais à mes trois visites le temps d'attente est extrêmement long & on dirait que le personnel évite le regard. Sinon je recommande fortement la sandwich aux saumon ou encore le biscuit avoine chocolat!

11 févr. 2024

sur Google

Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

L’alliance du pain au levain artisanal et des richesses du terroir au cœur de Baie-Saint-Paul.

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