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Boulangerie/Pâtisserie

Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

L’alliance du pain au levain artisanal et des richesses du terroir au cœur de Baie-Saint-Paul.

Baie-Saint-Paul
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
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Photo de Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP, Baie-Saint-Paul
CaféBoulangerieDesserts et SucreriesSandwichsSalades
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À propos

Les Bonyeuses fonctionne comme une boulangerie et un café artisanaux, privilégiant la fabrication de pains et de pâtisseries faits maison dans un environnement décontracté. L'établissement met l'accent sur l'utilisation d'ingrédients régionaux pour souligner les saveurs distinctes du terroir local à travers une vaste sélection de douceurs sucrées. Chaque miche démontre des techniques de fermentation constantes, tandis que la carte des boissons se concentre sur des préparations de café de haute qualité conçues pour accompagner la texture riche des produits de boulangerie. L'espace sert de point central pour ceux qui recherchent des créations authentiques élaborées avec une précision technique et une intégrité structurelle. Les visiteurs découvrent un espace de travail minimaliste où l'arôme des grains torréfiés définit l'atmosphère. Cet engagement envers les méthodes traditionnelles garantit que chaque produit reflète un lien étroit avec les racines agricoles du paysage environnant tout en maintenant des normes de fabrication rigoureuses.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP ?

Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP est situé au 1006 Boulevard Mgr de Laval, Baie-Saint-Paul, G3Z 2W2. dans le quartier Baie-Saint-Paul.

Quels sont les horaires d'ouverture de Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 7:00 (am)

lundiFermé
mardi7:00 (am) - 16:00
mercredi7:00 (am) - 16:00
jeudi7:00 (am) - 16:00
vendredi7:00 (am) - 16:00
samedi7:00 (am) - 16:00
dimanche7:00 (am) - 16:00
Est-ce que Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 760-8777 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP. Vous pouvez appeler au (418) 760-8777 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP ?

Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP :

Accessible aux fauteuils roulants

Quelle est la gamme de prix chez Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP ?

La fourchette de prix estimée pour Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP est $ (moins de 20$) ($).

Comment puis-je contacter Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP ?

Vous pouvez joindre Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP par les moyens suivants :

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Avis pour Les Bonyeuses | Boulange, café & terroir | BSP

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-09-01
5★
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4★
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Résumé des avis

Les Bonyeuses est une destination incontournable de la région, reconnue pour ses pains maison exceptionnels, ses viennoiseries artisanales et la grande qualité de ses produits du terroir. La clientèle apprécie particulièrement les sandwichs cuits au four à bois et l'ambiance chaleureuse, soulignant régulièrement l'excellence des croissants aux amandes ainsi que les créations originales comme le pain aux bleuets et chocolat. Bien que l'endroit soit très fréquenté en raison de sa popularité, les visiteurs louent souvent l'efficacité et l'accueil du personnel qui contribuent à rendre l'expérience agréable. Que ce soit pour un café matinal ou un repas réconfortant après une journée de découverte, cette boulangerie et café est chaudement recommandée pour ses saveurs authentiques et son savoir-faire artisanal.
Page 6 de 20 - 200 Avis
5.0

Tout est délicieux

25 sept. 2025
sur Google

Un endroit à ne pas manquer pour une restauration rapide de grande qualité.

8 sept. 2025
sur Google

Super sympathique & bonne bouffe!

2 sept. 2025
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Personnel très aimable, un bon latté, mais pour le pain baguette il faut arriver plus tôt.

29 août 2025
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Best bread & pastries in the region. Fast service! Parking easy!

28 août 2025
sur Google

Belle endroit pour se rencontrer entre amis pour jaser & prendre un bon café. Si seulement de passage à Baie St-Paul un arrêt pour se rafraîchir. Le pain au raisin & le croissant aux amandes sont mes préférés.

27 août 2025
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Très achalandé, manque de places. Un menu intéressant servi rapidement.

27 août 2025
sur Google

Bonne qualité, service rapide. Ne pas hésiter à demander d'être plus généreux pour la sauce des sandwichs parce que ça peut être un peu sec (surtout avec le poulet) mais le pain est bon & c'est bien garni.

23 août 2025
sur Google

J'ai bizarrement découvert leur pain y a quelques jours en faisant mon épicerie de voyage à Grande Rivière en Gaspésie. J'ai acheté une miche multi grain. WoW! Vraiment excellent. J'en étais un peu surpris pour un pain au levain commercial. Franchement excellent. Moelleux & tranché juste la bonne épaisseur pour garder son moelleux au grille pain c'est loin un peu pour acheter du pain fait à Baie St-Paul mais…faut ce qui faut pour en vendre.

21 août 2025
sur Google

On a vraiment envie de tout essayer, tout a l'air bon. Le pain chocolat & bleuet est décadent. Mélanie nous a même offert une viennoiserie à déguster sans culpabilité. Un détour assuré si vous passez dans le coin!

20 août 2025
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