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Restaurant

Masaru Sushi

Vieux-Port
4.8$ & $$
FERMÉOuvre mardi à 11:00
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Masaru Sushi Vieux-Port, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Sushi
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À propos

Masaru Sushi privilégie la préparation méticuleuse de spécialités japonaises traditionnelles basées sur une sélection rigoureuse de nigiris, sashimis et makis. Des artisans qualifiés utilisent du poisson de première qualité et du riz vinaigré pour créer des profils de saveurs équilibrés qui respectent l'intégrité des ingrédients bruts. Le menu propose une vaste gamme de compositions enveloppées d'algues et de trésors aquatiques finement tranchés, servis avec du wasabi fraîchement râpé et de la sauce soja. Les convives bénéficient d'une approche disciplinée de l'art du sushi où la texture et la température demeurent constantes pour chaque assiette présentée. Des techniques de dressage efficaces assurent que chaque commande souligne l'esthétique naturelle des composants marins sans garniture superflue. Cet établissement maintient un engagement envers une exécution technique constante, offrant un lieu fiable pour ceux qui recherchent des préparations authentiques de classiques de la cuisine japonaise dans un cadre fonctionnel.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Masaru Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.7 (500+)
*au 2026-07-01
4.8177 évaluations
5★
89%
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Résumé des avis

Masaru Sushi reçoit régulièrement des éloges pour la fraîcheur exceptionnelle, les saveurs raffinées et la préparation experte de ses sushis, que de nombreux clients considèrent comme les meilleurs qu'ils aient jamais goûtés. Le restaurant est reconnu pour son service chaleureux et attentionné, incluant une grande flexibilité pour répondre aux besoins alimentaires spécifiques. Bien que l'intérieur soit minimaliste et le menu relativement restreint, la clientèle souligne fréquemment l'excellente qualité des choix du chef, notamment pour les makis, les nigiris et les bols poké. Les visiteurs apprécient l'ambiance accueillante et recommandent cet établissement comme une véritable perle rare pour quiconque recherche une expérience culinaire de haut niveau dans le Vieux-Québec.
Page 1 de 2 - 19 Avis
Lara
5.0

D'une excellence sans précédent, frais & délicieux, je recommande!!!

23 avr. 2026
sur Google
Sophie
5.0

Sushi delicieux & bien frais! On à fait un arrêt par hasards & ce fût une belle surprise sur la qualité des sushis. Je recommande sans hésiter ✨? Les meilleurs sushis que j'ai pu goûter en ville!

10 avr. 2026
sur Google
Luc
3.0

Nous avons pris deux plats pour emporter. Un combo de 18 sushis à $32.50 & un poulet Général Tao. Le goût du poulet était bon, quoique pas croustillant. Les sushis étaient frais. Mais là ou j'ai un bémol, c'est le prix versus la variété. Ils n'ont pas de suhsis de spécialités. Ils ont bien essayé de faire un Maki non-standard, mais la combinaisons des saveurs était ratée. Ce sont des sushis standards de base comme on en voit dans tous les restos sushis. Donc le prix de $32.50 pour 18 sushis est un peu exagéré. Mais n'est-ce pas le cas de tous les restos dans le vieux Québec?

27 mars 2026
sur Google
Marie-Eve
5.0

Vraiment délicieux! J'ai prit un plateau 12 morceaux (choix du chef) & c'était frais & variés! J'ai déjà hâte d'y retourner!

17 mars 2026
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Victor
5.0

Sushi absolument délicieux. Très frais, belle variété dans la boite choix du chef. Portions généreuses. Absolument rien à dire ! Sauf peut être la sauce soya n'était pas notre favorite.

14 févr. 2026
sur Google
Genevieve
5.0

Quel restaurant extraordinaire! Nous avons commandés le gros combo de 41 morceaux & tout était excellent. Tellement frais. Le service était parfait. Ce resto est une perle.

23 juil. 2025
sur Google
Alexandra
5.0

Commandé sur Uber eats un peu par hasard, mais quelle surprise ce fut !!! Les meilleurs sushi que j'ai mangé de ma vie, ultra frais, rien a voir avec les chaînes de sushi populaire

9 mai 2025
sur Google
Adrien
5.0

Belle expérience au Masaru sushi. Le service était courtois & efficace. Les sushis étaient vraiment bons & frais. Rapport qualité prix dans la moyenne. Belle emplacement dans le vieux Québec. On reviendra essayer les makis & poke une prochaine fois :)

30 avr. 2025
sur Google
Gabrielle
5.0

Excellents sushis! Ils sont très frais & de grande qualité, avec une quantité généreuse de poisson.

8 mars 2025
sur Google
TRANSMÉDIA
5.0

Excellent sushis! Frais & savoureux!

2 mars 2025
sur Google
Voir 177 évaluations
www.restoquebec.ca