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Restaurant

Masaru Sushi

Vieux-Port
4.8$ & $$
FERMÉOuvre mardi à 11:00
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Masaru Sushi Vieux-Port, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Sushi
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À propos

Masaru Sushi privilégie la préparation méticuleuse de spécialités japonaises traditionnelles basées sur une sélection rigoureuse de nigiris, sashimis et makis. Des artisans qualifiés utilisent du poisson de première qualité et du riz vinaigré pour créer des profils de saveurs équilibrés qui respectent l'intégrité des ingrédients bruts. Le menu propose une vaste gamme de compositions enveloppées d'algues et de trésors aquatiques finement tranchés, servis avec du wasabi fraîchement râpé et de la sauce soja. Les convives bénéficient d'une approche disciplinée de l'art du sushi où la texture et la température demeurent constantes pour chaque assiette présentée. Des techniques de dressage efficaces assurent que chaque commande souligne l'esthétique naturelle des composants marins sans garniture superflue. Cet établissement maintient un engagement envers une exécution technique constante, offrant un lieu fiable pour ceux qui recherchent des préparations authentiques de classiques de la cuisine japonaise dans un cadre fonctionnel.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Masaru Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.7 (500+)
*au 2026-07-01
4.8177 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Masaru Sushi reçoit régulièrement des éloges pour la fraîcheur exceptionnelle, les saveurs raffinées et la préparation experte de ses sushis, que de nombreux clients considèrent comme les meilleurs qu'ils aient jamais goûtés. Le restaurant est reconnu pour son service chaleureux et attentionné, incluant une grande flexibilité pour répondre aux besoins alimentaires spécifiques. Bien que l'intérieur soit minimaliste et le menu relativement restreint, la clientèle souligne fréquemment l'excellente qualité des choix du chef, notamment pour les makis, les nigiris et les bols poké. Les visiteurs apprécient l'ambiance accueillante et recommandent cet établissement comme une véritable perle rare pour quiconque recherche une expérience culinaire de haut niveau dans le Vieux-Québec.
Page 12 de 13 - 126 Avis
Pier-Olivier
5.0

Bouffe & service excellent !

21 nov. 2023
sur Google
Pierluc
5.0

Honetement cetait exceptionnel & je le recommande sans hesite

21 nov. 2023
sur Google
Charles
5.0

Excellents sushis. Dans une classe à part, surtout considérant les prix très raisonnables.

8 nov. 2023
sur Google
Alice
5.0

Très belle expérience gustative. Le chef nous a fait une composition sur mesure & a été à l'écoute de nos goûts. Tout était excellent merci beaucoup.

4 nov. 2023
sur Google
Lee
4.0

Short lunch stop in old quebec city. Fun little stop we seem from the night before.

24 oct. 2023
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Aspect
3.0

Decent sushi. Wasn't blown away like the other reviews. I like the deep fried ones though

23 oct. 2023
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William
5.0

Vraiment bon & réussi! Excellent rapport qualité prix. Un must si vous êtes dans le Vieux Québec & si vous ne l'êtes pas, ça vaut le detour!

18 oct. 2023
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Chris
5.0

perfect experience - the front counter & chefs were very thoughtful of our gluten allergies, custom made rolls & delivered excellence (more impressive as I was terrible at ordering).

their roll style is a bit unique - think fluffy/chewy rice with the fish but the quality & taste were on point.

We would absolutely recommend & return again soon

18 oct. 2023
sur Google
Rat
5.0

Honnêtement le staff est tellement fin je suis rentrée à la fermeture ils m’ont quand même offert des options & après mon même offert de goûter à des sushi qui restait 😭😭😭

Sont tellement sweet pis le plat étais délicieux. Merci guys 🖤🖤🖤

13 oct. 2023
sur Google
PY
5.0

Perfect taste, service. If I lived near here, I would be a regular for sure.

13 oct. 2023
sur Google
www.restoquebec.ca