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Restaurant

Matto

Authentic Italian flavors meet the heart of Old Quebec with every handcrafted pasta dish.

Old-Port
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5:30 pm
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Photo of Matto, Old-Port - Quebec
ItalianPastaPizzaBrunchFine Dining / UpscaleResto-Bar
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About

Matto crafts an authentic Italian experience centered on the art of traditional pasta and artisanal pizza preparation. The kitchen utilizes high-quality flour and imported ingredients to construct complex flavor profiles across a diverse menu of regional specialties. Patrons observe an open environment where the mechanical precision of pizza ovens dictates the rhythmic flow of the kitchen. Every plate serves as a testament to classic preparation techniques, favoring bold textures and fresh seasonings over unnecessary ornamentation. The structural integrity of the handmade noodles provides a consistent backbone for rich, balanced sauces that define the culinary identity. This establishment maintains a rigorous focus on the fundamental pillars of Mediterranean cooking, ensuring that every served dish reflects a commitment to simplicity and technical mastery in every bite.

Details

Amenities, services & more

Hôtel 71
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Reviews for Matto

Food
Service
on Google4.5 (1200+)
*as of 2026-08-01
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Reviews often mention

qualite(53) vin(52) recommend(49) pasta(41) italien(41) sauce(40) dessert(38) prix(33) wine(32) pizza(31) italienne(29) veau(29)

Review Summary

Matto offers a vibrant and authentic Italian dining experience in Quebec City, widely praised for its flavorful pastas, fresh seafood, and signature meat dishes like veal and beef cheek. While many guests rave about the warm atmosphere and the exceptional, attentive service provided by the professional staff, some visitors note that the restaurant can become quite busy and noisy, leading to tight seating arrangements. Although the vast majority of experiences are highly positive, with many diners considering it a must-visit destination, a small number of reviews mention inconsistencies with dish preparation or speed of service during peak hours.
Page 38 of 115 - 1150 Reviews
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1 Review
5.0

5 septembre canicule ressenti 40degré pas facile pour tous les employés mais rien n'y parait tout était excellent servi par Alexandra. Super job félicitation à toute la gang. Merci

Sep 6, 2023
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1 Review
4.0

Cafouillage à l'ouverture, il faudrait s'assurer de prioriser les gens avec réservations dans la ligne d'attente.

Sep 5, 2023
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1 Review
5.0

Nous avons passé une très belle soirée au Matto Vieux Québec. Les plats choisis étaient délicieux & le service était rapide & agréable.

Sep 5, 2023
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1 Review
3.5

Malheureusement le delai pour recevoir notre repas à gâché l'expérience. Quand ça prend 1 heure avant d'être servi, avec un enfant , un lundi soir c'est assez ordinaire.

Sep 5, 2023
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1 Review
3.5

Nous étions à l'heure pour notre réservation, 17h30. Avons été servis vers 18h45... on souhaitait un bon souper, relax avant notre spectacle. Très désagréable de manger sous pression.

Sep 5, 2023
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1 Review
5.0

Merci pour l'excellente nourriture & un service extra.

Lors de notre prochaine visite à Québec, vous êtes un incontournable.

Merci à l'équipe extra à tous les niveaux.

Daniel Trottier

Sep 4, 2023
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1 Review
4.0

Ça fait plusieurs années que je vais au Il Matto dans le Vieux Québec mais cette fois-ci j'ai trouvé que le personnel était froid. Sinon, les Agnellotti sont toujours aussi extraordinaire! J'en raffole!
Colombe

Sep 4, 2023
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1 Review
5.0

Everything was perfect! Couldn't have asked for a better meal, service or ambience. Thank you!

Sep 4, 2023
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1 Review
4.5

Notre serveur Jean-Nicolas est très sympathique! La bouffe très bien sinon un peu trop bruyant! Mais ça vaut le coup!

Sep 3, 2023
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1 Review
5.0

Calamari: excellent & crispy
Beef carpaccio: the best
Riz de veau: succulent
Cannoli : c'était pas nécessaire mais sublime

Sep 3, 2023
www.restoquebec.ca