Monday

5:30 pm - 10:30 pm

Tuesday

5:30 pm - 10:30 pm

Wednesday

5:30 pm - 10:30 pm

Thursday

5:30 pm - 10:30 pm

Friday

11:30 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 10:30 pm

Saturday

5:30 pm - 10:30 pm

Sunday

5:30 pm - 10:30 pm

About

Matto crafts an authentic Italian experience centered on the art of traditional pasta and artisanal pizza preparation. The kitchen utilizes high-quality flour and imported ingredients to construct complex flavor profiles across a diverse menu of regional specialties. Patrons observe an open environment where the mechanical precision of pizza ovens dictates the rhythmic flow of the kitchen. Every plate serves as a testament to classic preparation techniques, favoring bold textures and fresh seasonings over unnecessary ornamentation. The structural integrity of the handmade noodles provides a consistent backbone for rich, balanced sauces that define the culinary identity. This establishment maintains a rigorous focus on the fundamental pillars of Mediterranean cooking, ensuring that every served dish reflects a commitment to simplicity and technical mastery in every bite.

Reviews for Matto

Food

Service

on Google4.5 (1200+)

*as of 2026-08-01

4.8 2276 ratings

5★

75%

4★

19%

3★

2★

1★

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Reviews often mention

qualite(53) vin(52) recommend(49) pasta(41) italien(41) sauce(40) dessert(38) prix(33) wine(32) pizza(31) italienne(29) veau(29)

Review Summary

Matto offers a vibrant and authentic Italian dining experience in Quebec City, widely praised for its flavorful pastas, fresh seafood, and signature meat dishes like veal and beef cheek. While many guests rave about the warm atmosphere and the exceptional, attentive service provided by the professional staff, some visitors note that the restaurant can become quite busy and noisy, leading to tight seating arrangements. Although the vast majority of experiences are highly positive, with many diners considering it a must-visit destination, a small number of reviews mention inconsistencies with dish preparation or speed of service during peak hours.

Page 40 of 115 - 1150 Reviews

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1 Review

5.0

Nous sommes enchantés de notre visite chez vous . Une découverte magnifique.

Aug 30, 2023

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1 Review

2.5

Bonjour, le 25 août dernier, nous étions trois amies pour le dîner pour souligner l'anniversaire de deux d'entre elles. Nous sommes arrivées vers 13h15. Notre réservation était prévue pour 13h30. Une fois installées à notre table, on nous a répondu rapidement & avec courtoisie. Par la suite, tout a été très vite...l'assiette d'huile d'olive & balsamique & l'entrée, à peine 1 minute plus tard...si bien que je suis allée voir le serveur pour lui demander si on pouvait prendre notre temps! Il m'a répondu que la cuisine fermait à 14h30 & que les commandes étaient déjà envoyées. À peine nos assiettes terminées, le plat principal est arrivé...J'avais choisi le saumon. Le saumon & sa garniture avait visiblement été longuement sous les lampes. Il était desséché, ce qui avait prolongé la cuisson & le pesto était durci & très foncé. Malgré tout, les saveurs étaient présentes. En d'autres temps, j'aurais demandé qu'on reprenne le plat. Comme nous étions là pour célébrer l'anniversaire de mes amies, je me suis abstenue. J'ai aussi dû en informer le serveur pour qu'on serve le dessert habituel dans ce genre d'occasion, malgré le fait que j'avais mentionné ce détail important lors de la réservation. Bref, je pense que le problème c'est possiblement l'heure à laquelle nous avons fait la réservation. Il me semble qu'on aurait dû m'aviser que nous serions limitées dans le temps pour un repas d'anniversaire. Nous aurions choisi un autre restaurant. Je me suis sentie pressée par le temps & bousculée dans cette situation, ce qui n'est franchement pas agréable. Je vous remercie de prendre ce commentaire en considération pour votre clientèle. Moi, je serai davantage avisée une prochaine fois. Danièle Gagnon 418-682-6338

Aug 29, 2023

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1 Review

5.0

Excellent dining experience. Looking forward to going back again someday.

Aug 28, 2023

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1 Review

5.0

5 étoiles à notre serveur Jean...

Aug 27, 2023

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1 Review

5.0

Tout était parfait.
Un mini détail le pain moins bon un peu.
Déjà hâte d y retourner.
Merci beaucoup
Merveilleux souper.

Aug 27, 2023

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1 Review

5.0

Jade est une serveuse professionnelle. Nous y retournerons assurément. Nous vous le recommandons pour une belle réussis.

Aug 27, 2023

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1 Review

5.0

Nous avons passé une magnifique soirée. Service impeccable & nourriture délicieuse. Nous avons apprécié les petites attentions du propriétaire pour l'anniversaire de mon conjoint.
Merci à toute l'équipe.

Aug 27, 2023

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1 Review

5.0

Great food, good portions great vibe.

Aug 26, 2023

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1 Review

5.0

AMAZING food & WONDERFUL staff. Vanessa was particularly helpful & charming! such a great anniversary dinner. thanks for the complimentary limencello shot!

Aug 23, 2023

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1 Review

5.0

Superbe soirée de couple. Excellent repas & service impeccable. Nous reviendrons ! Merci !

Aug 23, 2023

Matto

Authentic Italian flavors meet the heart of Old Quebec with every handcrafted pasta dish.

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