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Restaurant

Matto

Authentic Italian flavors meet the heart of Old Quebec with every handcrafted pasta dish.

Old-Port
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5:30 pm
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Photo of Matto, Old-Port - Quebec
ItalianPastaPizzaBrunchFine Dining / UpscaleResto-Bar
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About

Matto crafts an authentic Italian experience centered on the art of traditional pasta and artisanal pizza preparation. The kitchen utilizes high-quality flour and imported ingredients to construct complex flavor profiles across a diverse menu of regional specialties. Patrons observe an open environment where the mechanical precision of pizza ovens dictates the rhythmic flow of the kitchen. Every plate serves as a testament to classic preparation techniques, favoring bold textures and fresh seasonings over unnecessary ornamentation. The structural integrity of the handmade noodles provides a consistent backbone for rich, balanced sauces that define the culinary identity. This establishment maintains a rigorous focus on the fundamental pillars of Mediterranean cooking, ensuring that every served dish reflects a commitment to simplicity and technical mastery in every bite.

Details

Amenities, services & more

Hôtel 71
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4.82276 ratings
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Reviews for Matto

Food
Service
on Google4.5 (1200+)
*as of 2026-08-01
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Reviews often mention

qualite(53) vin(52) recommend(49) pasta(41) italien(41) sauce(40) dessert(38) prix(33) wine(32) pizza(31) italienne(29) veau(29)

Review Summary

Matto offers a vibrant and authentic Italian dining experience in Quebec City, widely praised for its flavorful pastas, fresh seafood, and signature meat dishes like veal and beef cheek. While many guests rave about the warm atmosphere and the exceptional, attentive service provided by the professional staff, some visitors note that the restaurant can become quite busy and noisy, leading to tight seating arrangements. Although the vast majority of experiences are highly positive, with many diners considering it a must-visit destination, a small number of reviews mention inconsistencies with dish preparation or speed of service during peak hours.
Page 49 of 115 - 1150 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Notre expérience a été bonifiée par le service de Julia malgré la pression du gérant qui lui faisait sentir qu'elle ne faisait pas bien son travail....
D'ailleurs le gérant n'a pas une attitude très sympathique pour travailler dans une salle à manger.
Nourriture exquise & excellent rapport qualité-prix

Jun 30, 2023
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1 Review
5.0

Quel repas & que dire du service! 5 étoiles ++

Jun 30, 2023
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1 Review
4.5

Excellent food, sensibly priced.

Jun 29, 2023
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1 Review
5.0

The food was amazingly delicious & very authentic

Jun 29, 2023
via Other
1 Review
4.5

Très bon restaurant, les scaloppine al marsala étaient délicieuses. J'ai beaucoup aimé le tartufo au chocolat comme dessert & la parmigiana comme entrée.

Jun 28, 2023
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1 Review
3.5

Nourriture excellente, vin malheureusement très mauvais malgré la recommendation du sommelier.

Jun 28, 2023
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1 Review
5.0

Wonderful restaurant with excellent food & service.

Jun 27, 2023
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1 Review
5.0

C'est mon resto prefere & notre serveuse etait super gentille & le beau sourireé
C'est certain qu'il y a beaucoup de bruit

Jun 27, 2023
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1 Review
4.5

J'avais réservé notre table en ligne au début du mois de mai. Quand nous sommes arrivés au restaurant le 25 juin, j'étais un peu déçue de la table qu'on nous avait assigné. Mais le personnel du restaurant a tout fait pour nous accommoder & nous rendre l'expérience agréable. Autant le gérant que la jeune serveuse & autres serveurs qui apportaient nos assiettes ont été d'une courtoisie & d'une bienveillance exceptionnelles. Nous nous sommes sentis importants pour eux. J'ai même dit à la jeune serveuse, Alexandra, que si j'étais sa mère, je serais vraiment fière d'elle!
Les plats étaient savoureux. J'ai pris les agnolettis farcis au veau & épinards, servis avec une sauce crémeuse au pesto de basilic. Délicieux, quoique peut-être un peu trop intense. J'aurais préféré des saveurs un petit peu plus subtiles. J'avais l'impression d'être déjà pleine après quelques bouchées. Mais c'était tout de même délicieux! J'y retournerai pour essayer un autre plat.
Merci pour le bel accueil!

Jun 26, 2023
via Other
1 Review
5.0

Excellente experience! Nous sommes ravis! Seul bémol, la musique éclectique.

Jun 26, 2023
www.restoquebec.ca