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Restaurant

Matto

Authentic Italian flavors meet the heart of Old Quebec with every handcrafted pasta dish.

Old-Port
4.8$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 5:30 pm
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Photo of Matto, Old-Port - Quebec
ItalianPastaPizzaBrunchFine Dining / UpscaleResto-Bar
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About

Matto crafts an authentic Italian experience centered on the art of traditional pasta and artisanal pizza preparation. The kitchen utilizes high-quality flour and imported ingredients to construct complex flavor profiles across a diverse menu of regional specialties. Patrons observe an open environment where the mechanical precision of pizza ovens dictates the rhythmic flow of the kitchen. Every plate serves as a testament to classic preparation techniques, favoring bold textures and fresh seasonings over unnecessary ornamentation. The structural integrity of the handmade noodles provides a consistent backbone for rich, balanced sauces that define the culinary identity. This establishment maintains a rigorous focus on the fundamental pillars of Mediterranean cooking, ensuring that every served dish reflects a commitment to simplicity and technical mastery in every bite.

Details

Amenities, services & more

Hôtel 71
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Reviews for Matto

Food
Service
on Google4.5 (1200+)
*as of 2026-08-01
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Reviews often mention

qualite(53) vin(52) recommend(49) pasta(41) italien(41) sauce(40) dessert(38) prix(33) wine(32) pizza(31) italienne(29) veau(29)

Review Summary

Matto offers a vibrant and authentic Italian dining experience in Quebec City, widely praised for its flavorful pastas, fresh seafood, and signature meat dishes like veal and beef cheek. While many guests rave about the warm atmosphere and the exceptional, attentive service provided by the professional staff, some visitors note that the restaurant can become quite busy and noisy, leading to tight seating arrangements. Although the vast majority of experiences are highly positive, with many diners considering it a must-visit destination, a small number of reviews mention inconsistencies with dish preparation or speed of service during peak hours.
Page 55 of 115 - 1150 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Tout étais parfait! Le service excellent.

May 24, 2023
via Other
1 Review
4.5

Un peu long pour avoir le repas

May 23, 2023
Sue-Kelly-2583
1 Review
3.0

Fabulous food - world class. Unfortunately the young girl who served us was rude on more than one occasion which spoiled the experience. We have dined at many restaurants around the world & never had such an experience with service attitude.

May 22, 2023
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1 Review
5.0

Très beau souper
Notre serveur était très attentionné & a su nous conseiller
J'ai manger des riz de veau & ils étaient succulents
L'ambiance fut agréable
Notre RV était à l'heure
Toutes étaient parfait
Bravo à toute l'équipe du Matto

May 21, 2023
via Other
1 Review
5.0

J'adore l'endroit!

May 20, 2023
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1 Review
5.0

C'était notre 1ere visite chez vous & ce ne sera pas la dernière.
Notre expérience a débuter des l'accueil , l'ambiance, la déco c'est ce que je recherchais.
La gentillesse & bienveillance du personnel tout le long a été très apprécié.
Que dire de nos plats ? WoW
Pâtes champignons: Goûteux, chaud, quantité idéale.
Pizza roquette: pâtes incroyables, produits frais, invitait nos papilles.

Avec plaisir que je vais vous recommander

À la prochaine (très bientôt)

Merci de l'attention que vous portez à ma conjointe pour son anniversaire

May 20, 2023
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1 Review
5.0

Outstanding on all levels. Food, service, atmosphere. Our party of 5 unanimously agree this restaurant was a hit & provided us with an excellent dining experience.

May 20, 2023
via Other
1 Review
5.0

La nourriture est toujours aussi excellente ! Excellent service également !
Le lieu est assez bruyant par contre...

May 17, 2023
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1 Review
5.0

Ce fût encore une fois une soirée mémorable. La nourriture, le service & l'ambiance était A1.
Merci à toute l'équipe! 👏🥂👏

May 15, 2023
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1 Review
4.0

Nous avons passé une très belle soirée dans son ensemble. Très belle ambiance dynamique & accueillante, la nourriture simplement parfaite comme à l'habitude. Seul hic cette fois-ci, le service. La serveuse manquait beaucoup de timing, elle nous pressait au début avec 2 visites rapide pour les apéritifs alors que nous attendions toujours 2 personnes, puis aucun signe d'elle dans les vingt minutes qui ont suivies. Nous avons finalement dû commander les apéros, entrées & repas tous en même temps, car elle semblait trop pressé. Nous avons demandé une suggestion de vin, mais elle ne semblait pas connaître sa carte du tout & n'était pas vraiment en mesure de nous guider sur la sélection du vin. La suite de la soirée s'est cependant bien déroulé, mais nous avons trouvé son service assez froid & désordonné. Nous avons tout de même passé une très belle soirée en famille & avons adoré tous les plats ! Que dire de la succulente crème brûlée à l'érable !!!

May 15, 2023
www.restoquebec.ca