Matto

Name: Matto
Address: 71 Rue St-Pierre, Québec, QC, G1K 4A3, CA
Telephone: +1-4182669444
Price range: $$$ & $$$$
Rating: 4.8

Hôtel 71

Vieux-Port

$$$ & $$$$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30

lundi	17:30 - 22:30
mardi	17:30 - 22:30
mercredi	17:30 - 22:30
jeudi	17:30 - 22:30
vendredi	11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30
samedi	17:30 - 22:30
dimanche	17:30 - 22:30

Italienne Pâtes Pizza Brunch Gastronomique / Chic Resto-Bar

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CoordonnéesErreur?

71 Rue St-Pierre, Québec, G1K 4A3

Vieux-Port, Vieux-Québec, La Cité-Limoilou, Québec

(418) 266-9444

ilmatto.ca

À propos

Matto élabore une expérience italienne authentique centrée sur l'art de la préparation traditionnelle des pâtes et des pizzas artisanales. La cuisine utilise des farines de haute qualité et des ingrédients importés pour construire des profils de saveurs complexes à travers un menu varié de spécialités régionales. Les clients observent un environnement ouvert où la précision mécanique des fours à pizza dicte le flux rythmé du service. Chaque assiette témoigne de techniques de préparation classiques, privilégiant les textures audacieuses et les assaisonnements frais plutôt qu'une ornementation inutile. L'intégrité structurelle des pâtes fraîches fournit une base cohérente pour des sauces riches et équilibrées qui définissent l'identité culinaire. Cet établissement maintient une concentration rigoureuse sur les piliers fondamentaux de la cuisine méditerranéenne, garantissant que chaque plat servi reflète un engagement envers la simplicité et la maîtrise technique.

Détails

Commodités, services et plus

Bienvenue aux groupes Brunch Entrée accessible aux fauteuils roulants Familial / Enfants sont bienvenus Gastronomique / Chic Livraison Restaurant d'hôtel Resto-Bar Terrasse

Restaurant d'hôtel

Hôtel 71

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Avis pour Matto

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1200+)

*au 2026-07-01

4.8 2260 évaluations

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Matto propose une expérience culinaire italienne authentique et dynamique à Québec, largement reconnue pour ses pâtes savoureuses, ses fruits de mer frais et ses plats de viande emblématiques comme le veau et la joue de bœuf. Bien que de nombreux clients apprécient l'atmosphère chaleureuse et le service exceptionnel et attentionné fourni par le personnel professionnel, certains visiteurs notent que le restaurant peut être très animé et bruyant, ce qui entraîne une disposition des tables assez serrée. Bien que la grande majorité des expériences soient très positives, de nombreux convives considérant l'endroit comme une destination incontournable, un petit nombre d'avis mentionnent des irrégularités dans la préparation des plats ou la rapidité du service pendant les heures de pointe.

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1 Commentaire

5.0

Our waiter, Simon, was just the best. My friend wanted a lemon drop cocktail. He looked up the recipe on the internet & made it so well, she got another. He recommended a delicious appetizer & helped us with our wine selection. All of us really enjoyed our entrees & desserts. But, Simon's fun & friendly personality is what made this a truly memorable experience.

14 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

Super service, belle ambiance & excellent repas. Nous y retournerons certain 👍. Petite attention du resto, dessert inattendu offert en gratuité ☺️

18 mars 2022

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1 Commentaire

5.0

Excellent en tout point!! & n'oublier pas de goûter à leur fabuleux dessert La Bomba.

18 mars 2022

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1 Commentaire

4.0

Le serveur a oublié de nous présenter le dessert. On a dû lui demander.

16 mars 2022

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1 Commentaire

5.0

The service experience from the start was flawless. Upon making my reservation, I mentioned that my wife is pregnant, in passing, but also that we would be out for her birthday. I forgot I mentioned these things, but the service team at Matto did not. They ensured some nice mocktail options were available to her. Service was on time & careful. They also included a small birthday surprise for dessert, without me having to ask anything. Completely unexpected & amazing!

The food experience was also well above par. From bread & oil/balsamic to dessert. Everything was incredibly crafted. Each bite, a celebration. We don't eat out often, but I'm thrilled that I chose Matto for this special evening.

Big thank you to everyone there!

10 déc. 2021

via Other

1 Commentaire

5.0

Great food...excellent service. It was the first place we ate at that acknowledged the note I left with our booking that we were celebrating our anniversary. They brought us a complimentary dessert & made a big enough deal out if it to make the dinner feel extra special. We would highly recommend. Great experience.

27 nov. 2021