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Restaurant

Matto

Les saveurs italiennes authentiques rencontrent le cœur du Vieux-Québec à travers chaque plat de pâtes artisanales.

Vieux-Port
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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Photo de Matto, Vieux-Port - Québec
ItaliennePâtesPizzaBrunchGastronomique / ChicResto-Bar
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Détails

À propos

Matto élabore une expérience italienne authentique centrée sur l'art de la préparation traditionnelle des pâtes et des pizzas artisanales. La cuisine utilise des farines de haute qualité et des ingrédients importés pour construire des profils de saveurs complexes à travers un menu varié de spécialités régionales. Les clients observent un environnement ouvert où la précision mécanique des fours à pizza dicte le flux rythmé du service. Chaque assiette témoigne de techniques de préparation classiques, privilégiant les textures audacieuses et les assaisonnements frais plutôt qu'une ornementation inutile. L'intégrité structurelle des pâtes fraîches fournit une base cohérente pour des sauces riches et équilibrées qui définissent l'identité culinaire. Cet établissement maintient une concentration rigoureuse sur les piliers fondamentaux de la cuisine méditerranéenne, garantissant que chaque plat servi reflète un engagement envers la simplicité et la maîtrise technique.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Matto ?

Matto est situé au 71 Rue St-Pierre, Québec, G1K 4A3. dans le quartier Vieux-Port.

Quels sont les horaires d'ouverture de Matto ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:30

lundi17:30 - 22:30
mardi17:30 - 22:30
mercredi17:30 - 22:30
jeudi17:30 - 22:30
vendredi11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30
samedi17:30 - 22:30
dimanche17:30 - 22:30
Est-ce que Matto accepte les réservations ?

Oui, Matto accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Matto propose la commande en ligne ?

Oui, Matto propose la commande en ligne pour emporter.

Est-ce que Matto a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Matto ?

Matto se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Matto ?
Est-ce que Matto dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Matto dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Matto convient aux familles et aux enfants ?

Oui, Matto accueille les familles et les enfants, offrant un environnement adapté pour un repas en famille.

Est-ce que Matto a un site web ?

Oui, Matto possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Matto a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Matto, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Matto ?

Vous pouvez joindre Matto par les moyens suivants :

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Avis pour Matto

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-09-01
5★
75%
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Résumé des avis

Matto est largement reconnu comme une destination de choix dans le Vieux-Québec pour savourer une cuisine italienne authentique, le tout dans une ambiance chaleureuse et un cadre invitant. Les clients soulignent fréquemment la qualité de plats signature comme les pâtes aux champignons, le risotto aux fruits de mer et le veau parmigiana, décrivant souvent une cuisine fraîche, savoureuse et superbement présentée. Bien que l'établissement soit très prisé et parfois animé, ce qui peut rendre la salle à manger étroite, la grande majorité des visiteurs loue le professionnalisme et la gentillesse d'une équipe attentionnée. Beaucoup apprécient les efforts déployés par le personnel pour répondre aux demandes spéciales et offrir une expérience personnalisée, faisant de cet endroit une adresse incontournable pour un repas mémorable.

Menu varié. Portions adéquates. Repas chaud.
Attention: Si un membre de votre groupe commande de l'eau en bouteille, le serveur en apporte pour tout le groupe, même pour ceux qui ne sont pas arrivés. Un 18$ imprévu pour...deux verres d'eau. Bref, on se sent cheap si on le souligne & on accepte la manière de faire si on ne dit rien. Je me suis senti cheap... & on a voulu compenser cette'erreur' par un digestif.

Au final, le Il Matto a plusieurs éléments pour être un restaurant italien digne des prix exigés: employés dévoués, belle carte des vins, belle salle à manger.

Toutefois, j'ai eu l'impression qu'on me prenait pour un touriste & que le restaurant était sur le'cruise control': ambiance sur le neutre, un menu offrant très majoritairement des plats traditionnels, des présentations minimalistes & un extra $$$ pour quelque chose qui n'avait pas été demandée.
Pour ma prochaine visite dans un restaurant italien de Québec, je donnerai la chance à une autre adresse. Des idées de restaurants?🤔

29 août 2026
sur Google

Excellent resto italien, je recommande chaudement !

30 mai 2026
sur Google

Le service est excellent : je me suis sentie comme une cliente VIP du début jusqu'à notre départ. La nourriture est délicieuse, un vrai bonheur pour les amateurs de cuisine italienne. Je recommande vivement !

8 mai 2026
sur Google

Service incroyable à chaque fois & que dire se la qualité des plats. Simplement DÉLICIEUX! Mon restaurant italien préféré.

3 mai 2026
sur Google

Concept très innovateur pour la ville de Québec , la cuisine italienne est très bien honorée également. Les serveurs sont professionnels & l'ambiance est classe & accueillante. Je recommande ce resto & j'y retournerai certainement.

9 avr. 2026
sur Google

Quelle belle expérience! Resto'boutique' selon moi, avec un accueil personnel & attentionné. Service impeccable de Claudia avec recommandations franches & pertinentes. Nous avions réservé pour 2 (couple) & le resto était plein (avec plus d'un service ce soir là). Un peu bruyant à cause de 3 groupes, mais parfaitement tolérable compte tenu de l'occupation.
Nourriture absolument mémorable, pas moins. Absolument délicieux, de l'entrée au dessert avec un bon choix de vins. Considérant l'endroit & la qualité de l'ensemble, des prix très convenables & raisonnables. Pour ma part, j'ai pu déguster les'Gamberi all Sambuca', un risotto aux crevettes, sauce crémeuse à la sambuca, comme plat principal…. OMG! OMG! Un délice à l'italienne. Recommendation absolue.
Comme nous fêtions également notre anniversaire (46ème!), le gérant Jean-Nicolas nous a gentiment offert un limoncello comme digestif. Somme toute, une belle soirée agréable & nous y retournerons assurément à notre prochaine visite dans le vieux Québec. Un incontournable selon moi. Merci à toute l'équipe du Il Matto.

8 avr. 2026
sur Google

Plat pour emporter, toujours délicieux. Un goût que l'on ne trouve pas ailleurs, un goût italien!

3 mars 2026
sur Google

Nous étions un groupe de 11 personnes, arrivées à 18 h 30 & reparties vers 22 h. Le service a malheureusement été excessivement lent du début à la fin.

À aucun moment on ne nous a demandé si certains convives avaient des allergies ou des restrictions alimentaires. Pourtant, une soupe minestrone - que nous avons commandée en toute confiance dans un restaurant se disant italien - a été servie à une personne végétarienne alors qu'elle contenait du porc. Ce genre d'erreur est inacceptable.

De plus, lorsqu'on commande du vin, il est d'usage de le faire goûter avant le service, ce qui n'a pas été fait. La qualité globale de la nourriture ne correspondait pas du tout au prix demandé.

Nous ne sommes pas des touristes de passage. Nous venons régulièrement à Québec & connaissons bien les standards de la restauration. Cette expérience a été très décevante à plusieurs niveaux.

Pour terminer, recevoir des appels du restaurant à 22 h puis à 23 h 30 après notre départ est tout simplement inapproprié.

27 déc. 2025
sur Google

Des plats italiens cuisinés & travaillés avec des produits frais dans une ambiance décontractée. Bonne surprise

23 oct. 2025
sur Google

Un très bon restaurant italien, tout était parfait, de l'entrée au dessert, partager le carpaccio en famille n'oubliez pas d'essayer un des différents drink.

3 sept. 2025
sur Google