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Restaurant

Matto

Les saveurs italiennes authentiques rencontrent le cœur du Vieux-Québec à travers chaque plat de pâtes artisanales.

Vieux-Port
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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Photo de Matto, Vieux-Port - Québec
ItaliennePâtesPizzaBrunchGastronomique / ChicResto-Bar
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Détails

À propos

Matto élabore une expérience italienne authentique centrée sur l'art de la préparation traditionnelle des pâtes et des pizzas artisanales. La cuisine utilise des farines de haute qualité et des ingrédients importés pour construire des profils de saveurs complexes à travers un menu varié de spécialités régionales. Les clients observent un environnement ouvert où la précision mécanique des fours à pizza dicte le flux rythmé du service. Chaque assiette témoigne de techniques de préparation classiques, privilégiant les textures audacieuses et les assaisonnements frais plutôt qu'une ornementation inutile. L'intégrité structurelle des pâtes fraîches fournit une base cohérente pour des sauces riches et équilibrées qui définissent l'identité culinaire. Cet établissement maintient une concentration rigoureuse sur les piliers fondamentaux de la cuisine méditerranéenne, garantissant que chaque plat servi reflète un engagement envers la simplicité et la maîtrise technique.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Matto ?

Matto est situé au 71 Rue St-Pierre, Québec, G1K 4A3 dans le quartier Vieux-Port.

Quels sont les horaires d'ouverture de Matto ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:30

lundi17:30 - 22:30
mardi17:30 - 22:30
mercredi17:30 - 22:30
jeudi17:30 - 22:30
vendredi11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30
samedi17:30 - 22:30
dimanche17:30 - 22:30
Est-ce que Matto accepte les réservations ?

Oui, Matto accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Matto propose la commande en ligne ?

Oui, Matto propose la commande en ligne pour emporter.

Est-ce que Matto a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Matto ?

Matto se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Matto ?
Est-ce que Matto dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Matto dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Matto convient aux familles et aux enfants ?

Oui, Matto accueille les familles et les enfants, offrant un environnement adapté pour un repas en famille.

Est-ce que Matto est ouvert le dimanche ?

Oui, Matto est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 17:30 - 22:30

Est-ce que Matto est ouvert le lundi ?

Oui, Matto est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 17:30 - 22:30

Est-ce que Matto a un site web ?

Oui, Matto possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Matto a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Matto, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Matto ?

Vous pouvez joindre Matto par les moyens suivants :

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Avis pour Matto

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-09-15
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Ce que disent les avis

Matto est largement reconnu comme une destination de choix dans le Vieux-Québec pour savourer une cuisine italienne authentique, le tout dans une ambiance chaleureuse et un cadre invitant. Les clients soulignent fréquemment la qualité de plats signature comme les pâtes aux champignons, le risotto aux fruits de mer et le veau parmigiana, décrivant souvent une cuisine fraîche, savoureuse et superbement présentée. Bien que l'établissement soit très prisé et parfois animé, ce qui peut rendre la salle à manger étroite, la grande majorité des visiteurs loue le professionnalisme et la gentillesse d'une équipe attentionnée. Beaucoup apprécient les efforts déployés par le personnel pour répondre aux demandes spéciales et offrir une expérience personnalisée, faisant de cet endroit une adresse incontournable pour un repas mémorable.
5.0

Could only get a reservation at the bar for our desired time. We had wonderful service at the bar from Alexis. She was professional, pleasant & took very good care of us. Her food recommendations were spot on. I had the seafood linguine with tomato sauce & it was delicious. My husband had the carbonara with the egg yokes & it was so rich & yummy. We closed with the wonderful crème brûlée. The atmosphere was warm & inviting. I highly recommend this restaurant for a great Italian meal!

12 sept. 2026
sur Google

We had a lovely experience at the restaurant. The food was absolutely delicious.

We especially appreciated how attentive & helpful our server Samuel was. We didn't speak French, & he patiently explained everything to us. When we were feeling cold, he kindly brought us a blanket. He also recommended a lovely Italian wine, which was especially helpful. He also took the time to explain all the vegetarian options for my cousin & what he could enjoy.

The food, service, & hospitality made our visit truly special. We would definitely come back!

18 août 2026
sur Google

True italian taste. Reasonable prices. The pastas were amazingly cooked with great ingredients. We had a really cool experience here. We didn't have reservation but the maître d' made it happen. Thank you!!! Definitely coming back.

9 août 2026
sur Google

Started off the evening with very mediocre service, & it only went downhill from there. This was honestly one of the worst Italian meals we've ever had-the food was below par & practically inedible. I didn't know anyone could mess up simple penne all'arrabbiata & minestrone soup, but the pasta was far from al dente & completely flavorless. We ended up having to return our food. I very rarely leave negative reviews, but this place called for it.

29 juil. 2026
sur Google

An absolute must-visit in beautiful Old Québec! This Italian spot pairs an inviting ambiance with a diverse menu. The food is exquisite & the staff incredibly friendly, professional, & exceptional at guiding you through their food & wine selections.

15 juil. 2026
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We had an amazing dinner here! We ordered pizza, pasta, calamari, & the burrata, & every single dish was absolutely delicious. Everything was fresh, flavorful, & beautifully prepared. The atmosphere was warm & welcoming, making the whole experience even more enjoyable. A special thank you to our server, who was incredibly kind & friendly. He even surprised us with complimentary limoncello at the end of our meal, which was such a thoughtful gesture. It made our evening even more memorable. We will definitely come back & highly recommend this restaurant to anyone looking for authentic Italian food & excellent service! One of the best dining experiences we've had in Quebec City. Thank you for such a wonderful evening!

26 juin 2026
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Lively restaurant serving genuine Italian dishes within the Hotel 71.
We were seated at the bar & loved the action & the drinks.
The food was great (we had calamari, bruschette & wonderful scaloppine) & it came fast despite the place being packed. Great staff made us feel very welcome. Book in advance!

14 mai 2026
sur Google

This is THE restaurant for excellent authentic Italian cuisine. Service is excellence & atmosphere top! We are locals & will differently be back.

3 mars 2026
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There were 5 of us so we decided to order a lot of different plates & do family style. To start we got the Carpaccio Di Manzo, Bruschetta Di Pomodoro, & Insalata Di Rucola E Prosciutto Di Parma.

Second round was their signature Pappardelle al Funghi, Agnellotti, Scaloppina Di Vitello (Limone), & the Joue De Boeuf Braisée. The pappardelle was amazing & had plenty of mushrooms mixed in. The beef cheek was fork tender & melted in your mouth, paired with a dark au jou that was so flavorful. The agnelotti was tossed in a basil cream sauce that made your palate dance. The lemon veal was one of my favorite dishes of the night, covered in a creamy lemon pepper sauce.

For dessert we had the Bombas which were two fried donuts drizzled in a hot nutella sauce. We also had the Tiramisu & Tartufo, an Italian chocolate ice cream.

From start to end, the food & service was phenomenal. Thank you Matto for an evening I won't soon forget!

4 févr. 2026
sur Google
5.0

The first place for the best Italian pasta in town! Enjoyed the Christmas Eve dinner at this authentic Italian restaurant chain in Quebec City. The pastas were amazingly delicious & the steak was perfectly cooked to accurate perfection & tasted better than anything else one can find anywhere else.
The atmosphere was fantastic & very refreshing welcoming experience. The service was also very pleasant & really enjoyable. Would definitely recommend this restaurant for an evening dinner , just make sure you have a reservation done before heading as it is very popular & busy.

30 déc. 2025
sur Google