Matto

Name: Matto
Address: 71 Rue St-Pierre, Québec, QC, G1K 4A3, CA
Telephone: +1-4182669444
Price range: $$$ & $$$$
Rating: 4.8

Hôtel 71

Vieux-Port

$$$ & $$$$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30

lundi	17:30 - 22:30
mardi	17:30 - 22:30
mercredi	17:30 - 22:30
jeudi	17:30 - 22:30
vendredi	11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30
samedi	17:30 - 22:30
dimanche	17:30 - 22:30

Italienne Pâtes Pizza Brunch Gastronomique / Chic Resto-Bar

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CoordonnéesErreur?

71 Rue St-Pierre, Québec, G1K 4A3

Vieux-Port, Vieux-Québec, La Cité-Limoilou, Québec

(418) 266-9444

ilmatto.ca

À propos

Matto élabore une expérience italienne authentique centrée sur l'art de la préparation traditionnelle des pâtes et des pizzas artisanales. La cuisine utilise des farines de haute qualité et des ingrédients importés pour construire des profils de saveurs complexes à travers un menu varié de spécialités régionales. Les clients observent un environnement ouvert où la précision mécanique des fours à pizza dicte le flux rythmé du service. Chaque assiette témoigne de techniques de préparation classiques, privilégiant les textures audacieuses et les assaisonnements frais plutôt qu'une ornementation inutile. L'intégrité structurelle des pâtes fraîches fournit une base cohérente pour des sauces riches et équilibrées qui définissent l'identité culinaire. Cet établissement maintient une concentration rigoureuse sur les piliers fondamentaux de la cuisine méditerranéenne, garantissant que chaque plat servi reflète un engagement envers la simplicité et la maîtrise technique.

Détails

Commodités, services et plus

Bienvenue aux groupes Brunch Entrée accessible aux fauteuils roulants Familial / Enfants sont bienvenus Gastronomique / Chic Livraison Restaurant d'hôtel Resto-Bar Terrasse

Restaurant d'hôtel

Hôtel 71

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Avis pour Matto

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1200+)

*au 2026-07-01

4.8 2260 évaluations

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Matto propose une expérience culinaire italienne authentique et dynamique à Québec, largement reconnue pour ses pâtes savoureuses, ses fruits de mer frais et ses plats de viande emblématiques comme le veau et la joue de bœuf. Bien que de nombreux clients apprécient l'atmosphère chaleureuse et le service exceptionnel et attentionné fourni par le personnel professionnel, certains visiteurs notent que le restaurant peut être très animé et bruyant, ce qui entraîne une disposition des tables assez serrée. Bien que la grande majorité des expériences soient très positives, de nombreux convives considérant l'endroit comme une destination incontournable, un petit nombre d'avis mentionnent des irrégularités dans la préparation des plats ou la rapidité du service pendant les heures de pointe.

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via Other

1 Commentaire

5.0

Our waiter, Simon, was just the best. My friend wanted a lemon drop cocktail. He looked up the recipe on the internet & made it so well, she got another. He recommended a delicious appetizer & helped us with our wine selection. All of us really enjoyed our entrees & desserts. But, Simon's fun & friendly personality is what made this a truly memorable experience.

14 juin 2022

via Other

1 Commentaire

5.0

Très bel endroit, dans un secteur historique de choix, & la cuisine tout comme le personnel de service sont exceptionnels. Recommandé à tous points de vue. Réservation requise car la salle à manger est restreinte.

11 juin 2022

via Other

1 Commentaire

4.5

Excellent service & delicious food. Wine list wonderful as well. Highly recommend.

8 juin 2022

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1 Commentaire

4.0

Excellent meal & fantastic service! Strongly recommend for a lovely dining experience in Quebec City.

5 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

Tout simplement divin! La recommandation pour le vin orange aura été un choix parfait avec notre repas!

29 mai 2022

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1 Commentaire

5.0

Nourriture excellente, personnel très attentionné & sympathique! A recommander!!

28 mai 2022

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1 Commentaire

5.0

The restaurant had a wonderful ambience. The staff made you feel at home. The waiter was fantastic!! He was very familiar with the menu & was able to make great recommendations. The food was top notch. The Carbonara pasta dish reminded us of the one we enjoyed in Ravello on the Amalfi Coast in Italy. Highly recommend this restaurant if you are looking for true authentic Italian cuisine.

17 mai 2022

via Other

1 Commentaire

5.0

Great food & great service!! Would highly recommend Matto!!

4 mai 2022

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1 Commentaire

5.0

C'était notre première visite. Tout était parfait, l'accueil, le service impeccable, l'ambiance & la nourriture généreuse & excellente.
Nous recommandons fortement.

26 avr. 2022

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1 Commentaire

5.0

Nous avons adoré notre expérience. Je recommande ce restaurant à tous mes amis! Un service exceptionnel & une cuisine remarquable. Nous allons refaire la route du Saguenay pour un souper sans hésiter.

15 avr. 2022